Bahan-bahan 250 gr daging sapi 2 siung bawang putih 1 sdt ketumbar biji 1 blok gula jawa 1 sdt garam 1 bungkus royco sapi 3 buah asam jawa 1 blok kaldu sapi Langkah Rebus daging hingga empuk, jika air hampir habis tp daging belum empuk bisa ditambahi air lagi (kalau aku ku kasih daun salam dan daun jeruk waktu merebusnya) ...
Bahan-bahan 1/2 kg jengkol 2 lembar daun salam 2 btg Sereh Santan Air Gula merah Garam Kecap Penyedap rasa Bumbu halus : 5 siung bawang merah 3 siung bawah putih 5 buah cabe merah Cabe rawit (sesuai selera) Sedikit jahe Seruas jari kunyit Biji pala potong sedikit aja...
Bahan-bahan 7 cabe kriting 7 cabe rawit hijau 7 cabe Setan secukupnya asem jawa 1 bawang merah 1 bawang putih 1 terasi udang saset (pakai merk apapun sesuai selera) secukupnya gula merah secukupnya garam 5 cm kencur 1/2 air perasan lemon Langkah 1. Siapkan bahan bahan 2. Ulek semua bahan bawang merah, bawang putih, semua jenis cabe, terasi, ulek hingga alus, lalu tambahkan asem jawa, gula merah, dan garam 3. Koreksi rasa, jan lupa endingnya kasih setengah potong air perasan lemon sajikan bersama lalapan, cumi asin, ikan asin, tempe dan tahu. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/6178785-sambel-kentras-kencur-terasi
Bahan-bahan Durian (Sesuai Selera) Nutrijell 1 (Rasa Kelapa Muda) Mata Ikan (Sagu Ikan) Beras Ketan Putih Santan (Secukup nya) Jagung Manis Gula Pasir Roti Tawar Perisa Pandan Untuk Pewarna Beras Ketan dan Nutrijell (jelly) Vanilli Minyak Pisang Langkah Bahan - Bahan Selesai ...
Bahan-bahan 5 buah jatake (gandaria) 5 buah cabe merah keriting 10 buah cabe rawit 5 siung bawang merah 3 buah tomat matang ukuran sedang Secukupnya garam Secukupnya gula pasir atau gula merah Langkah Cuci bersih semua bahan Iris buah jatake, buang bijinya ...
Bahan-bahan 150 gr tepung ketan 1/2 sdm tepung beras 1/4 sdt garam 1/4 bagian buah naga ukuran sedang Air Kelapa parut (yg agak muda, kasih garam sedikit lalu kukus) sisir Gula merah, Langkah Hancurkan buah naga dg garpu lalu beri air, jangan banyak2 ya. Kemudian saring Campur tepung ketan, tepung beras dan garam. Kemudian tuang air buah naga...
Bahan-bahan 4 ekor Bawal(kebetulan beli seplastik isi 4) 1 buah Jeruk nipis 1 sdm penuh Madu Secukupnya jinten cair(boleh diskip, jika tdk suka) 1 sdm saus tiram Bumbu Ulek: Secukupnya garam Secukupnya gula 2 siung Bawang putih 1 siung Bawang merah 1 sdt Ketumbar bubuk 1 ruas Kunyit 1 ruas Jahe Bahan Lalapan: 3 btg Sawi hijau 1/4 buah Kol/ Kobis 1 buah Timun Bahan Sambal terasi: 7 buah cabe rawit setan (merah) 1 buah Tomat 6 buah cabe merah (keriting) 1 siung Bawang putih 1 siung Bawang merah Secukupnya terasi Langkah 1. Cuci bersih bawal, buang isi perutnya\. Kasih perasan...
Bahan-bahan 11 buah 11 buah tahu sumedang (1 bungkus) kebetulan isinya 11 250 gr tepung terigu saya pakai kunci biru 2 sendok makan tepung maizena 2 batang wortel 2 genggam toge 2 batang daun bawang 1 batang seledri Bumbu tumis: 2 buah bawang putih 2 buah bawang merah 4 buah cabe merah keriting secukupnya Garam secukupnya Gula 2 cm lengkuas 1 lembar daun salam...
Cara membuat “Cimol Saus kacang” Bahan-bahan 1 porsi 2 sdt terigu 8 sdt teoung tapioka 1 siung bawang putih 1 sdt penyedap rasa(sesuai selera) 10 gr air panas Langkah Tumbuk bawang putih hingga halus Campurkan tepung terigu, masako dan masukkan air panas, lalu campur Tuangkan dikit demi sedikit tepung tapioka lalu campur hingga kalis Lalu bentuklah bulat kecil - kecil menurut selera, Lalu siapkan panci dan siapkan minyak goreng, masukkan cimol yang sudah dibentuk Setelah masak tiriskan, masukkan ke wadah dan kasih saus kacang Selesai, selamat mencoba https://cookpad.com/id/resep/5268806-cimol-saus-kacang