Entri Terkait
Kembung Suwir Sambal Korek
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr ikan kembung 1 ons cabai rawit 4 siung bawang putih secukupnya Garam secukupnya Gula pasir secukupnya Minyak sayur Langkah Cuci ikan dan beri air jeruk nipis atau cuka, diamkan 3menit... cuci kembali dan tiriskan air... beri 1 sdt garam dan diamkan 10 menit Goreng ikan kembung hingga matang, tiriskan minyak, jika sudah dingin suwir-suwir ikan ...
Aze
Tahu penyet sambal korek
Makanan Minuman
Bahan-bahan Tahu putih / kuning Utk sambal korek : Cabai merah keriting Bawang putih Gula Garam Minyak goreng panas Langkah Tahu digoreng lalu dipenyet Buat sambal korek : cabai dan bawang putih giling tidak sampai halus Lalu tambahkan gula, garam dan minyak goreng panas. Aduk2...
Aze
Belalang Geprek Sambel Korek
Makanan Minuman
Bahan-bahan Belalang Bumbu belalang goreng : Bawang putih Garam Ketumbar Sambel korek : Bawang putih Cabe rawit Garam Pelengkap : Kemangi Belalang goreng: Belalang Bawang putih Garam Ketumbar Sambel korek : Bawang putih Cabe rawit G...
Aze
Terong penyet sambal korek
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah terong ukuran besar, potong serong Secukupnya tepung terigu secukupnya Royko sapi Minyak untuk menggoreng Sambal : 2 buah cabai rawit jablay, 1 siung bawang putih Garam dan penyedap Langkah Cuci terong yang telah dipotong lalu balurkan tepung yang telah dibumbui royko Panaskan minyak goreng terong hingga kuning kecoklatan angkat,sisihkan ...
Aze
Terong Tepung Krispy dan Sambal Korek
Makanan Minuman
Bahan-bahan 30 buah 2 buah terong ungu Bahan pelapis 8 sdm tepung terigu protein rendah 2 sdt tepung maizena 1 sdt garam 1 sdt masako sapi 1/2 sdt merica bubuk Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng Bahan Sambal Korek 3 buah rawit hijau 3 buah rawit merah 5 buah kriting merah 2 buah bawang putih 1 sdt garam 1/4 sdt gula pasir 1/2 sdt masako sapi...
Aze
Tahu cilok sambal korek
Makanan Minuman
Bahan-bahan Tahu asin atau tahu goreng 6 sdm tepung kanji 3 sdm tepung terigu secukupnya Garam secukupnya Penyedap rasa secukupnya Air matang Bahan sambal korek: 10 buah cabe rawit 1/2 ruas jari bawang putih secukupnya Garam Langkah Buat adonan kental untuk tahu cilok dari campuran tepung kanji,terigu, garam, penyedap rasa dan air matang ...
Aze
Kerang hijau goreng sambel korek
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi 1/2 kg kerang hijau 3 bawang putih 1 bawang merah 1 sdt Mentega Bahan sambal korek 10 cabe rawit orange 1/2 butir bawang putih 2 sdm Minyak panas secukupnya Terasi bakar secukupnya Garam Langkah 30 menit Bersihkan kerang Geprek bawang putih dan bawang merah &nb...
Aze
Cireng Sambal Korek
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan A: 10 sdm tepung tapioka 500 ml air 2 siung bawang putih, haluskan 1 sdt ketumbar 1 sdm kaldu bubuk Bahan B: 5 sdm tapioka Bahan sambal korek: 10 buah cabai rawit merah 3 siung bawang putih Minyak panas Secukupnya garam Langkah Rebus bahan A di api kecil sampai mengental, aduk-aduk ...
Aze
Lele goreng sambal korek
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 ekor lele ukuran sedang 2 siung bawang putih, haluskan 1 sdt ketumbar garam 1 butir telor sambal korek 15 buah cabe rawit 3 siung bawang bawang putih 9 butir bawang merah garam penyedap minyak goreng Langkah Bersihkan lele, lumuri dengan bawang putih, ketumbar, dan telor, marinasi 30 menit, goreng ...