Entri Terkait
Balakutak hitam tumis pete
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg cumi hitam / balakutak 1 papan pete kupas kulitnya n belah 2 1 sdm kecap manis 1 cm lengkuas geprek 1 btg serai geprek 2 lbr daun salam 1 bh tomat iris 3 bh cabe hijau iris seronypsjj 1 siung bawang bombay iris 2 btg daun bawang iris 2 cm jahe iris tipis 2 gls air 1 sdm larutan tepung maizena (agar kuah sdkt kental) Secukupnya garam Secukupnya minyak...
Aze
Cireng salju
Makanan Minuman
Bahan-bahan Biang : 2 sendok makan tepung sagu/tapioka 1/2 gelas air putih 5 biji bawang putih ulek sejumput Garam sejumput Kaldu ayam bubuk Bahan: secukupnya Tepung sagu/tapioka Daun bawang iris2 secukupnya (saya tidak pakai) 1/2 sdm garam Minyak untuk menggoreng Langkah Biang: campurkan air, tepung sagu, garam, kaldu, bawang putih ulek. Masak hingga kental dan berubah...
Nicky Ria Azizman
Rujak Cireng
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan utama : 200 gr tepung tapioka 200 ml air Bumbu : 3 siung bawang putih (parut) 2 tangkai daun bawang (iris tipis) 1/2 SDT merica putih secukupnya Garam Bahan kuah rujak : 3 rawit merah 1 cabai merah keriting 2 lembar daun jeruk (buang tangkainya lalu iris tipis) 3 SDM gula merah 1 SDT air jeruk nipis 2 SDM air asam jawa...
Nicky Ria Azizman
Cireng nasi
Makanan Minuman
Bahan-bahan Nasi dingin 1 mangkok ukuran sedang Tepung kanji setengah mangkok sedang 1/4 mangkok Tepung beras secukupnya Daun bawang secukupnya Air Garam secukupnya Merica dan royco Bawang putih 3 siung diulek alus Langkah Campurkan nasi tepung dan bumbu semua dengan air Campurkan sampai tidak terlalu padat...
Nicky Ria Azizman
Cireng kopong
Makanan Minuman
Bahan-bahan 12 porsi 250 gram tepung sagu 1 sdt masako/royko 1 batang daun bawang diiris tipis 400 nl air, dimasak sampai mendidih Secukupnya minyak untuk menggoreng Bahan isi: 35 gram keju potong kotak kecil (bisa gak pake bahan isian) Langkah 8 menit Sisihkan tepung sagu 3 sdm. Campur tepung sagu, masako dan daun bawang. Tuang air mendidih ke dalam tepung sagu yang sufah dicampur dengan masako dan daun bawang iris. Aduk semuanya sampai tercampur rata. Siapkan potongan keju. Bagi adonan menjadi beberapa bagian...
Nicky Ria Azizman
Balakutak Bumbu Bali
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr Balakutak, bersihkan tintanya, kerat2 1 sdm jeruk nipis 4 lembar daun jeruk, iris tipis 1 btg serai, geprek sesuai selera garam, penyedap 1 buah jeruk purut 50 ml air 2 sdm minyak kelapa utk menumis Bumbu halus (uleg kasar): 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih 6 buah cabe keriting 8 buah cabe rawit 1 cm jahe 1/4 sdt merica Langka...
Aze
Cireng crispy
Makanan Minuman
Bahan-bahan 20 bh 1 piring besar nasi (blender dgn air secukupnya) 125 gram tepung tapioka Secukupnya tepung maizena 1/2 sdt garam halus 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt Royco rasa ayam 3 ulas bawang putih halus 1 batang Daun bawang (me; skip) Langkah Campurkan semua bahan dalam satu wadah aduk rata, koreksi rasa (hasilnya adonan agak lengket²). ...
Nicky Ria Azizman
Cireng Nasi Bumbu Rujak
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 mangkok nasi 10 sendok makan tepung tapioka 2 batang daun bawang, iris tipis 3 buah bawang putih haluskan 1/2 sendok bebek garam atau secukupnya secukupnya Lada dan penyedap rasa Minyak untuk menggoreng Bumbu rujak 3 buah gula merah (gula merah yang saya pakai kecil-kecil) 1 buah cabe rawit atau sesuai selera 2 sendok makan kacang tanah yang telah di goreng Sedikit terasi Sedikit kencur...
Nicky Ria Azizman
Cireng nasi sambal kecap
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 piring nasi 250 gr kanji 2 siung bawang putih secukupnya mrica sckupnya garam Langkah Haluskan nasi(sy pke muntu) Tuang air panas scukupny Campurkan kanji ...