Entri Terkait
Balakutak Cabe Gendot
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 balakutak, bersihkan, tinta jng dibuang 5 bh cabe gendot, potong 2 sdm saus tiram 5 bh bawang putih,cincang 1 ruas jahe, geprek 1 bks penyedap rasa Secukupnya gula garam Langkah Bersihkan balakutak (tinta jangan dibuang), potong sisihkan dan balur dng air jeruk nipis/sedikit cuka biar ga amis...tiriskan. Tumis bawang putih sampai harum tambahkan jahe, cabe gendot masak hingga layu. Masukan balakutak yg sudah di potong potong, aduk...
Aze
Balakutak tumis bawang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 cumi balakutak 7 siung bawang putih 5 siung bawa merah 3 tangkai bawang daun 3 buah jeruk nipis 1 scht saos tiram sesuai selera Cabe rawit secukupnya Gula gara Langkah Cuci bersih cumi balakutak dan kuarka tulangnya Rendam dengan air jeruk nipis (1buah jeruk nipis) ...
Aze
Balakutak tumis balado
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 Bks balakutak (saya beli di care4 yg sudah bersih,iris kecil) Bumbu halus : 3 bh cabai merah 3 bh cabai keriting 4 bh cabai rawit merah (bisa skip) 8 bh bawang merah 5 bh bawang putih 1 btg serai 2 lbr daun salam & daun jeruk Secukupnya garam Secukupnya gula Sedikit air bersih Sedikit minyak untuk menumis Langkah Haluskan caba...
Aze
Balakutak oseng gurih
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg balakutak segar 5 siung bw.putih 2 siung bw.merah 2 buku jari kunyit 1/2 buku jari jahe Garam Petcin Langkah Cuci bersih balakutak, saya sih bersih bgt, alat penyembur tinta sama tintanya dibuang, jadi keliatan putih. Trus supaya ga yerlalu banyak air nanti pas proses memasak, saya siram sama air mendidih. Kurang lebih seperti penampakannya. Setelah bakakutak sia...
Aze
Nasi Goreng Balakutak
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi 3 ekor balakutak yang sudah dimasak kuah (kuahnya warna hitam) 3 piring nasi kemarin 4 siung bawang merah, iris tipis 1 siung bawang putih, cincang 5 buah cabe rawit, iris kecil secukupnya Garam Telur (boleh skip) Minyak goreng Langkah Panaskan 5 sdm minyak goreng Buat telur orak-arik sambil tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit sampai harum dan layu...
Aze
Balakutak hitam cabe hijau
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg balakutak 5 siung bawang merah, iris halus 2 siung bawang putih, iris halus 5 buah cabe rawit, belah dua 5 buah cabe hijau, potong serong tebal 3 cm kunyit, digeprek 3 lembar daun jeruk 2 buah cabe merah, iris serong tipis Langkah Bersihkan balakutak, tapi batok nya biarkan nempel Tumis kunyit bawang merah dan bawang pu...
Aze
Balakutak Tumis Mentega
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gram cumi balakutak, cuci bersih buang bagian kerasnya 1 buah mentimun,iris korek api 1 buah wortel,iris 1/2 buah bawang Bombay,iria 4 buah cabe gendot,iris 2 siung bawang putih,geprek 3 sdm mentega 1 cm jahe, digeprek kecap asin kecap ikan secukupnya gula dan garam Langkah Cairkan mentega, kemudian tumis bawang putih hingga wangi &nbs...
Aze
Cumi blekutak lombok ijo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg cumi /blekutak 1 jeruk nipis untuk mencuci cumi 3 cm jahe memarkan 2 daun jeruk 2 daun salam 1 bawang bombay iris tipis 5 bawang putih cincang halus 12 buah lombok ijo potong sesuai selera 2 buah cabe rawit 1 cm lengkuas memarkan 1 helai serai potong kecil 2 sdt merica 2 sdm kecap ikan Secukupnya garam Secukupnya gula Penyedap...
Aze
Balakutak Asem Manis
Makanan Minuman
baput 7 bh rawit 2 bh tomat 1 cm jahe 1 btg serai 3 lb daun jeruk 1 sdm kecap inggris 1 sdm kecap ikan 2 sdm saus tiram Gula Air Langkah Cuci bersih balakutak, potong 4bagian. Iris semua bahan. Sisihkan Tumis baput, bamer, jahe, daun jeruk sampai harummm. Masukkan balakutak masang 1/2 mateng.kasih air sedikit. Tambahkan cabai, tomat, semua saus,g...