Entri Terkait
Sambal Petir Teri Oblok Telur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ons teri belah bersihkan 200 gr kacang pagar 3 papan petai kupas, klo abun ga dibelah biar kriuknya dapat 1 sdm saos tiram 3 btr telur kocok lepas 3 sdm minyak goreng 500 mL air Bumbu halus : 10 bh bawang merah 4 siung bawang putih 20 bh rawit merah 1/2 sdt terasi bakar 2 lbr daun jeruk buang tulangnya 2 sdm garam Langkah ...
Aze
Oblok - Oblok Genjer
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ikat genjer, buang akarnya, petiki panjang, cuci bersih 10 siung bawang merah 4 siung bawang putih 4-5 buah cabe merah besar (tambah rawit bila ingin super pedas) 1 tangkup tangan kelapa parut setengah tua Secukupnya air Secukupnya merica bubuk Secukupnya gula, garam Sedikit minyak untuk menumis Langkah Ulek kasar/halus duo bawang dan cabe. Tumis sampai wangi lalu masukan parutan kelapa. Beri air. Setelah air mendidih masukan genjer dan bumbu2 aduk rata. Masak sebentar, koreksi rasanya. Setelah matang, matikan...
Aze
Sambel Goreng Buncis Krecek
Makanan Minuman
Bahan-bahan 7 batang buncis 2 kotak tahu Secukupnya krecek 3 cabe merah iris (optional) 2 ruas lengkuas 1 daun salam 2 sds santan Secukupnya garam Secukupnya penyedap Secukupnya gula merah Air Bumbu Halus ; 2 bawang putih 3 bawang merah 4 cabe merah 2 kemiri Langkah ...
Deni Andrian
Sambel goreng krecek tahu telur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 100 gr krupuk krecek 4 bh tahu kulit potong jd 2 4 btr telur rebus 1 bks kara + air 1 lbr daun salam 1 cm lengkuas, di geprek Gula merah, garam, kaldu bubuk secukup y 10 bh cabe rawit Bumbu halus : 6 bawang putih 5 bawang merah sedikit Trasi 5 cabe merah 5 cabe rawit Langkah Tumis bumbu halus sampai matang, masukan salam laos aduk2....
Deni Andrian
Oblok oblok tempe pare
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah pare besar 1 buah tempe 1/4 buah kelapa agak muda 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah 4 biji cabe setan 1 buah kemiri 1 lembar daun salam 500 ml air Secukupnya garam Secukupnya gula Optipczzxzxzzzonal penyedap rasa Langkah Belah pare, buang isi, iris tipis, cuci bersih, remas dengan garam, diamkan 10 menit, siram air panas, diamkan lagi....
Aze
Garang Asem Oblog
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg ayam 1/5 kg jeroan(ati,ampela,uritan) 3 gelas air santan 3 helai daun salam 5 buah belimbing wuluh (potong sesuai selera) 10 buah cabe rawit 1 butir telur kocok lepas secukupnya daun pisang bumbu halus : 3 siung bawang putih 2 buah kemiri secukupnya garam Langkah Rebus ayam dan jeroan hingga empuk ...
Aze
Sayur oblok-oblok cabe rawit
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 cecek/kulit sapi/kikil 5 potong tahu 1 papan tempe Daun salam,daun jeruk Santan kara 2 ruas lengkoas 20 cabe rawit/lombok rawit utuh Gula,garam,penyedap rasa Bumbu halus: 7 bawang merah 8 bawang putih 5 cabe merah 2 butir kemiri 5 cabe rawit Langkah Cuci kulit sapi/kikil...
Aze
Oblok Pisang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 bh pisang tanduk matang 200 gr tape singkong 1 btr telur ayam 100 gr tepung beras 150 gr terigu 1/2 btr kelapa muda parut, ga dimasukin masuk keraknya 4 sdm gula pasir 1 sdt garam 1/2 sdt vanili bubuk 100 gr keju parut Minyak untuk menggoreng Langkah Hancurkan pisang dan tape sampe halus, aduk rata ...
Aze
Oblok-oblok Bayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 ikat daun bayam, petik daunnya saja dan tangkai bagian atas 1 buah wortel, iris tipis Secukupnya toge, pada resep ini toge saya ganti putren/ babycorn 2 butir telur 1 tangkai daun bawang, iris 1 tangkai seledri, iris 500 ml air Bumbu : 3 bawang merah, iris 2 bawang putih, iris Secukupnya garam dan gula Secukupnya kaldu jamur (opsional) Langkah Tumis bawang merah dan...