Entri Terkait
Oseng Kulit Melinjo Ikan Teri
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3-4 porsi Kulit melinjo secukupnya Ikan teri 6 buah baby corn (dibelah 2) 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 buah cabai rawit merah secukupnya Kaldu ayam bubuk secukupnya Gula Minyak untuk menumis Langkah 15 menit Cuci bersih dan belah 3 kulit melinjo, rebus sampai kulit empuk kira-kira 5-8 menit. Angkat, tiriskan. G...
Admin Budaya
Oseng Pare Teri Kriuk
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 Pare secukupnya Teri 7 butir Bawang merah 5 butir Bawang putih Bawang bambay separuh sesukanya Lombok Laos Daun salam Daun bawang pre Kecap manis Saos tiram Gula garam penyedap Pete yang banyak 😀 Langkah Iris pare bila suka kasih garam dan remas-remas biar pahitnya berkurang...
Admin Budaya
Oseng Daun Singkong Teri
Makanan Minuman
Bahan-bahan Seikat daun singkong, siangi, cuci, rebus, potong kecil 2 siung bawang putih iris tipis 4 siung bawang merah iris tipis 1 sendok makan teri 8 biji cabai rawit utuhan 1/2 sendok makan kecap asin Minyak tuk menumis Sedikit air secukupnya Garam & gula Langkah Panaskan minyak, masukkan bawang putih hingga berwarna agak kuning. Masukkan bawang merah, aduk hingga harum. Masukkan teri, jika sudah mulai matang masukkan daun s...
Admin Budaya
Oseng Tongkol Suwir
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor Ikan tongkol asap uk. besar 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih secukupnya Garam gula Daun bawang sesuai selera Cabai Langkah Suwir-suwir ikan tongkol, goreng setengah matang, angkat sisihkan. Iris duo bawang dan cabai (bisa juga diuleg). Kalo diiris tumis duo bawang sampai harum, masukkan cabai gula dan garam. Oseng-oseng sebentar. Masukkan t...
Admin Budaya
Oseng Markisa Tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah markisa sayur 3 kotak tahu 4 siung bawang merah 4 siung bawang putih 2 buah cabe merah 10 buah cabe rawit 1 buah tomat Secukupnya gula Secukupnya garam Langkah Potong bawang merah, bawang putih, markisa, cabe dan tomat Gongsong bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum...
Admin Budaya
Oseng Tempe Melinjo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bungkus kulit melinjo 1/2 papan tempe Sejumput teri nasi 5 cabe hijau keriting 3 cabe rawit 1/2 bawang bombay 2 bawang putih secukupnya Lada 2 sdm saos tiram Langkah Potong dadu tempe, lalu goreng setengah matang. Begitupun dengan teri nasi goreng, tiriskan Cuci bersih melinjo...
Admin Budaya
Ikan Teri Oseng Cabe Merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 100 gram teri belah sesuai selera Cabe merah iris Bawang merah sesuai selera iris Bawang putih sesuai selera iris Gula Garam Minyak untuk menggoreng Langkah Belah teri buang duri dan perutnya cuci tiriskan dan goreng kering Panaskan minyak masukkan bawang putih dan bawang merah setelah harum masukkan cabe merah iris, tambahkan air sedikit saja masukkan gula garam. Koreksi rasa (jangan terlalu asin karena ikan teri sudah asin) dan matikan...
Admin Budaya
Oseng Ikan Asin Rebon
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 ikan asin rebon (cuci) 2 cabai merah 1 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 sdm gula putih 1 sendok teh sasa secukupnya Minyak Langkah Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih,masukan ikan asin rebon dan cabai, masukan gula dan sasa.oseng oseng sampai matang dan kering. sumber: Cookpad (https://cookpad.com/id/resep/6396443-oseng-oseng-ikan-asin-rebon)
Admin Budaya
Jangan Lodeh Kemangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 lenjer kacang panjang, petik/potong pendek 1 batang wortel, potong dadu 3 batang jagung muda, potong bulat 1 ikat kemangi, petik daunnya 1 ruas lengkuas, geprek 2 lembar daun salam 3 butir bawang merah, iris 1 siung bawang putih, iris 10 buah cabe rawit, belah 2 sdm fibercreme / 65 ml santan kara 500 ml air Secukupnya gula Secukupnya garam Lan...