Bahan-bahan 200 gr Margarin 100 gr Butter 3 butir Kuning Telur uk.kecil 2 sdm Gula Halus 1 sdt Pasta Pandan 400 gr Tepung Terigu 100 gr Maizena 40 gr Susu Bubuk 80 gr Keju Parut Secukupnya Gula Donat untuk membalur cookies yang sudah matang Langkah Campur butter, margarin,kuning telur dan gula halus. Aduk rata sebentar,masukan pasta pandan dan keju parut,aduk rata kembali....
Bahan-bahan 300 gr blueband cake & cookie 3 sdm muncung gula halus 1 sachet vanili bubuk 1 bks susu bubuk dancow full cream (27 gr) 75 gr kenari, panggang dan cincang kasar 300 gr tepung terigu + 1/4 sdt Baking powder (diayak) 200 gr gula icing / gula donat Langkah Mixer sebentar sekitar 2 ~ 3 menitan blueband cake & cookie, gula halus, dan vanili, hingga mengembang. Masukan susu bubuk, kocok hingga tercampur rata. Masukan kenari yang sudah di panggang dan dicincang kasar. Kocok sebentar dengan speed rendah hingga tercampur rata saja. Masukan terigu yang sud...
Bahan-bahan 15 porsi 100 gr tepung terigu 50 gr butter 50 gr gula halus 1 gr soda kue 1 butir kuning telur 30 gr kismis potong kecil/remahan oreo yg dibuang cream nya Langkah 30 menit kocok butter dan gula sampai rata masukan berturut kuning telur tepung dan soda kue aduk sampai rata masukkan cincangan kismis aduk rata lalu bagi 2 bagian bu...
Bahan-bahan 2-3 porsi 5 buah pisang matang, saya pakai pisang gadis 250 gram tepung terigu 2 sdm tepung beras 1 sdm tepung maizena 3 sdm minyak sayur/ margarin cair secukupnya air 2 sdm gula pasir (jika perlu/sesuai selera) 1/4 sdt baking powder 1/4 sdt garam halus Langkah 20 menit Haluskan/potong-potong kecil pisang Masukkan semua bahan tepung, garam halus, baking powde...
Bahan-bahan 4 buah ikan salem yang sudah dibersihkan 7 siung bawang merah 4 siung bawang putih 10 cabe rawit merah 1 ibu jari kunyit, bersihkan kulitnya 75 ml santan kental 3 ikat kenikir potong2 daunnya Langkah Goreng bumbu, bawang putih, bawang merah, rawit, kunyit kemudian haluskan semuanya, jika suka pedas haluskan rawitnya. Kalau saya pilih dimemarkan. Rebus daun kenikir yang sudah dicuci sampai empuk. Tiriskan. Goreng ika...
Bahan-bahan 300 gr kenikir 13 gr teri jengki 4 siung bawang putih 4 siung bawang merah sesuai selera Cabe rawit 1/2 sdm masako 1/3 sdt garam,sesuai selera ya,klu saya ngga suka asin 3 sdm mkn minyak sayur buat tumis Air dikit aja Langkah Cuci bersih kenikir rendam pakai air garam,klu sudah cuci bersih.Rebus kenikir kira kira 30 minutes ksh 1 sdt garam. Kl...
Bahan-bahan 1 ikat kenikir Santan secukupnya (sy dr 1/4 btr kelapa jd 300ml santan) 4 siung bawang putih 8 siung bawang merah 15 bj cabai rawit(bisa mix cabe merah besar) 1 papan kecil tempe masam (tempe kemarin) 1 jempol lengkuas Udang ebi (bisa skip) Gula Garam Penyedap rasa Langkah Didihkan air, masak kenikir asal layu, angkat, tiriskan lalu potong agak tipis, sisihkan...
Bahan-bahan 10 buah 1 buah tahu besar 1 butir telur 2 sdm kornet sapi Keju craft untuk isian dalam Tepung serbaguna Langkah Keju dipotong kecil kecil untuk dimasukkan ditengah tahu nanti. Tahu dihancurkan, kemudian tambahkan tepung serbaguna (1-1), telur, dan kornet. Aduk rata. Karena pake tepung serbaguna jadi tidak perlu ditambahkan bumbu lain karena sudah pasti gurih. ...
Bahan-bahan 30 pcs 1 ikat daun kenikir 2 kotak tahu putih 3 siung bawang putih, haluskan secukupnya garam secukupnya air untuk merebus Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng Bahan adonan tepung: 5 sdm tepung terigu 1 sdm tepung beras 3 siung bawang putih 1/2 sdt ketumbar bubuk 1 cm kunyit (bisa diskip) 1 sdt penyedap rasa secukupnya garam Langkah 30 menit...