Bahan-bahan 5 porsi Mie pipih atau mie keriting kering Telur rebus Daun bawang diiris Daging ayam Bakso ayam Bawang goreng Santan kara Salam ; sereh ; daun jeruk Bumbu di ulek : sedikit Terasi Bawang putih Bawang merah Kemiri Kunyit Garam ; gula ; kaldu bubuk Langkah Rebus mie dan tiriskan. Rebus ayam...
Bahan-bahan Bahan kuah 10 bh bawang merah 6 bh bawang putih 1 ons cabe kering dihaluskan 2 ruas kunyit Sejempol lengkuas 3 btg serai 1 sdt jintan 1 sdm ketumbar 1 bgks asam kandis 2 bh buah kincong/ kecombrang 1/2 kg santan Tauge Timun Mie sagu Pelengkap Cabe rawit dihaluskan...
Bahan-bahan 1 bungkus shirataki rebus dulu yak 1 bks bumbu instant karee 2 siung bawang putih cingcang halus 6 buah udang kupas kulit bawang bombay yang sudah di cincang 1 cabe rawit iris iris kol secukup nya 1 buah tomat potong2 1 bks santan klatu bahan pelengkap: selada air acar timun wortel irisan daun bawang untuk taburan atas Langkah ...
Bahan-bahan 2 porsi 10 ekor Udang Merah kupas segar 4 siung Bawang Merah haluskan 3 siung Bawang Putih haluskan 20 cm batang Sereh potong serong 5 cm Lengkuas iris & tumbuk 2 butir Kemiri tumbuk halus 2 tangkai Cabai Merah kriting iris kecil 1/2 sdt Cabai bubuk 1 sdt Minyak Cabai 1/2 sdt Ketumbar bubuk 1 bungkus Mie Telur kering / indomie rebus dahulu 1 cup Santan kental Kara (siap pakai) 1/4 cup Air putih...
Bahan-bahan 1 sdt garam 1 sdt merica bubuk 1 sdt penyedap 1 sdt gula 2 sdm kecap manis 1 sdt minyak wijen 1 sdt saori 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih 1 buah tomat 500 gram sawi hijau 1 bungkus mie laksa 5 sdm minyak goreng Langkah Rendam laksa atau bihun di dalam air hangat, tunggu hing...
Bahan-bahan 500 gr Laksa / soun, rendam air 10 menit tiriskan.. bisa diganti bihun/mie/kwetiau 10 buah Bakso, potong korek api 1/2 dada Ayam, potong korek api 100 gr Udang ukuran kecil, kupas 2 buah Wortel, potong korek api 1 ikat kecil Sawi putih, potong korek api 100 gr Jamur kuping, rendam, iris memanjang 4 biji Bawang merah 3 siung Bawang putih Merica, garam, penyedap rasa 5 sdm Saos tiram 2 sdm Saos raja rasa (optional) bs ganti dengan kecap asin biar...
Bahan-bahan 2 gulung Mie laksa secukupnya Kecap secukupnya Garam 1 butir telur Bahan yang dihaluskan 1 siung Bawang merah 1 siung bawang putih 3 biji cabe rawit Secukupnya ikan teri Sedikit terasi Langkah Pertaman haluskan bahan. Cabe rawit, bawang putih, bawang merah, ikan teri dan terasi. ...
Bahan-bahan 1/2 kg Ikan 3000 Tahu seharga Mie laksa Bawang merah 6 siung d iris Bawang putih 3 siung d iris Jahe d geprek 4 lembar Daun salam 4 lembar Daun jeruk 1 lembar Daun kunyit Sereh kecil di geprek Santan Rawit setan Rawit biasa Langkah Iris bawang dan cabe, geprek jahe dan sereh ...
Bahan-bahan 4porsi 500 g mie putih 250 g udang segar 5 biji tahu goreng 250 g cumi-cumi segar 10 biji bakso(option) 250 g taoge bumbu : Untuk membuat bumbu laksa sendiri ianya memerlukan sebagai berikut: 50 g udang kering(Ebi) rendam 15menit 1 sdm Terasi 4siung Bawang putih...