Entri Terkait
Terik hati ampela ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 pasang hati ampela ayam 1/2 bungkus santan instan 1 buah jeruk nipis Bumbu halus: 3 siung bawang putih 4 siung bawang merah 2 butir kemiri 1/4 sdt lada 1/4 sdt ketumbar 1 ruas kunyit Garam dan penyedap rasa Sedikit gula merah dan kecap Bahan pelengkap: Sereh,daun salam,daun jeruk,jahe Langkah Cuci b...
Aze
Sambal goreng krecek pete
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg krecek 20 butir telur puyuh rebus Bumbuhalus: {10 butir bawang merah 10 buah cabai merah 10 buah cabe setan 1 ruas kencur 5 siung bawang putih 3 butir kemiri} 2 papan petai kupas belah 2 Lengkuas memarkan 3 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 1 batang serai memarkan 500 ml santan segar 1 1/2 sdt garam 1 sdt kaldu bubuk secukup...
Deni Andrian
Terik Krecek
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gr krecek, rendam air panas, tiriskan 6 butir bawang merah 4 butir bawang putih 1/4 sdt ketumbar 1/4 sdt merica 1 butir kemiri 100 ml santan kental 1 helai daun salam 1 ruas lengkuas Langkah Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kemiri, garam dan gula Tumis bumbu halus bersama salam, lengkuas dan serai...
Aze
Terik Babat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 0,5 kg babat sapi, berishkan di air mengalir, rebus, potong2 6 siung bawang putih 4 siung bawang merah 2 sdm ketumbar 3 ruasgula merah 2 iris lengkuas 2 lembar daun salam Secukupnya garam n penyedap Langkah Haluskan bawang putih, merah n ketumbar Panaskan sexikit minyak, masukkan bumbu halus dan aduk2 sampai harum atau kecoklatan ...
Aze
Terik Santan Puyuh
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 1/2 bungkus tahu 1/2 papan tempe 3 ekor udang besar (iris) 1/4 kg telur puyuh 5 siung bawang merah (iris) 4 siung bawang putih (geprek dan iris) 4 buah cabe rawit (iris) 1 ruas laos (geprek) 3 buab cabe rawit dibiarkan utuh 1 buah tomat 2 batang daun bawang 2 sdm santan kara Secukupnya gula, garam, dan penyedap Secukupnya air Langkah ...
Aze
Krecek daging sapi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 sampe 4 porsi 1/2 kg daging sapi 6 biji cabe merah 4 butir bawang merah 2 butir bawang putih 3 cm jahe 1/2 tomat Garam gula secukup nya 4 sendok kecap manis saya pake kecap bang* Garam gula secukup nya Merica secukup nya 1/2 bks Penyedap rasa sapi saya pake r*yc* Langkah 15 menitan Bumbui daging dengan separo kecap manis, tambahkan bawang putih parut dan garam, remas remas daging sebentar, diamkan sekitar 20 menit...
Deni Andrian
Krecek usus pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bungkus krecek (kurleb 100 gr) 100 gram usus ayam 10 buah pete 2 sendok sambel (stok dikulkas) 1 sdm bumbu kuning (stok dikulkas) 8 buah cabe merah besar 2 buah bawang putih (buat aroma tumisan) 1 sdm totole 4 lembar daun jeruk Langkah Potong2 usus & krecek yg sudah direbus tadi Tumis bawang putih, cabe besar yg sdh dipotong2, hingga h...
Deni Andrian
Krecek tahu teri Saos Tiram
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 krecek/cecek (rebus potong kecil2) 5 buah tahu putih (potong kecil2 goreng) Segenggam teri (digoreng) 1 bungkus saos tiram 4 sdm minyak goreng Secukupnya air Bumbu iris: 8 buah bawang merah 4 siung bawang putih 10 cabai rawit 3 buah cabe merah besar 2 buah tomat (potong dadu) Langkah Panaskan minyak tumis semua bumbu iris hingga harum masukkan krecek beri air secuku...
Deni Andrian
Sambal Krecek
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 bungkus kerupuk kulit matang(1/4 kg mentahnya lalu goreng) 100 gr kacang merah(rebus sampai empuk) 4 buah Tahu coklat potong bagi 2 Bumbu halus : 1 sdm cabe giling halus(cabe merah besar) 3 sdm cabe merah kasar(cabe keriting) 2 sdm bawang merah halus 1 sdm bawang putih halus Bahan kasar : 1 ruas lengkuas geprek 2 lembar daun salam 5 rawit hijau 3 rawit merah 1 bungkus santan + air 1 gelas belimbing...