Entri Terkait
Tumis Kacang Hijau
Makanan Minuman
Bahan-bahan 125 gr kacang hijau 10 buah cabe hijau 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih secukupnya garam secukupnya penyedap secukupnya gula pasir Langkah Rebus kacang hijau sampai empuk angkat dan tiriskan Iris-iris semua bahan Tumis semua bahan kemudian masukan kacang hijaunya...
Admin Budaya
Sawi Hijau Kuah Telur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 1 bonggol sawi hijau, potong tipis sedang 3 buah bakso ikan, potong bulat tipis Segenggam udang ukuran sedang, kupas kulit 1 buah telur ayam 3 cabe merah kriting, potong serong 2 siung bawang putih, iris tipis 3 siung bawang merah, iris tipis 1 buah tomat kecil, potong dadu 1/2 sdt kecap Inggris 1 sendok saus tiram 1/2 sdt merica bubuk secukupnya Gula dan garam Penyedap rasa...
Admin Budaya
mochi gulung pisang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 150 g tepung ketan 35 g tepung beras 150 g gula pasir 2 sdt perasa pisang 1/4 sdt garam secukupnya Air sesuai selera Pewarna 3 sdm tepung ketan(sangrai) Langkah Campur tepung ketan,tepung beras,perasa,gula dan garam aduk sambil tuangkan air sedikit demi sedikit (jangan terlalu encer) Setelah bahan tercampur rata kemudian kukus selama 15mnt....
Nicky Ria Azizman
Mochi es krim
Makanan Minuman
Bahan-bahan 100 gr tepung ketan 120 gr gula pasir 200 ml air 1/2 sdt vanili Maizena yang sudah disangrai untuk taburan agar tidk lengket Es krim bebas, saya es mangga homemade Langkah Campur semua bahan kecuali es krim & maizena, masak di teflon dengan api sedang, terus aduk sampai lengket & menggumpal, angkat. Lalu bagi menjadi beberapa bagian, warnai dengan ditetesi pewarna makanan & aduk rata...
Nicky Ria Azizman
Mochi kentang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 7 pcs 4 buah kentang (ukuran kecil) 3 sdm tepung maizena 3 sdm tepung ketan 1/4 sdt garam secukupnya Keju (Paling OK mozarella) secukupnya butter / mentega 1 lembar rumput laut (opsional untuk hiasan aja) Bahan Saus: 1.5 sdm kecap asin 2 sdm gula 4 sdm air Langkah 30 menit Potong kentang kecil2 supaya cepat matang....
Nicky Ria Azizman
Kacang Gulali Isian Mochi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr Kacang Sangrai (me : Morin) 100 gr Gula Pasir 2 sdm Margarin (me : 1 sendok) 100 ml Air Langkah ±1 jam Sangrai kacang. Kemudian tumbuk sedikit. Panaskan gula hingga kecoklatan. Saya memanaskan 50 gr Gula Pasir untuk dijadikan caramel. 50 gr lagi saya masukkan ketika kacang gulalinya sudah setengah dingin. ...
Nicky Ria Azizman
Mochi isi coklat crunchy
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr tepung ketan putih 20 gr tepung beras 1 sdm gula halus (aku pake gula pasir) Sejumput garam 65 ml santan kental (aku pake kara kecil) 235 ml air hangat Utk Isi : Bebas, tp aku pake coklat crunchy bisa jg ovomaltine Utk taburan/toping : 50 gr tepung maizena Langkah Campurkan tepung ketan, gula, garam dan tepung beras, aduk rata. &nbs...
Nicky Ria Azizman
Mochi buah chewyy
Makanan Minuman
Bahan-bahan 15 buah Bahan mochi : 165 gr tepung ketan 16 gr tepung maizena 1 gelas susu cair/ 250 ml (bisa Uht/kental manis) 1 santan kara 3 sendok gula (sesuai selera) 1 sendok Minyak Isian : Melon/mangga Sangrai : 4 sendok maizena Langkah 40 menit Pertama-tama : campur susu, santan, gula dalam mangkuk aduk rata. ...
Nicky Ria Azizman
Mochi pandan dg Filing Kacang Tanah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 9 pcs Bahan mochi 125 gr tepung ketan 5 gr tepung terigu 150 ml santan sedang Sejumput garam Bahan Isian 100 gr kacang tanah (sangrai) 3 sdm gula halus 2 sdm gula pasir Sejumput garam Bahan baluran 5 sdm tepung ketan (sangrai) 1 helai daun pandan (simpulkan) Langkah Aduk santan, garam, tepung terigu dan tepung k...