Entri Terkait
Pepes laron
Makanan Minuman
Bahan-bahan Laron Daun pisang 3 butir Telur ayam Bumbu halus: 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih sesuai selera Cabe merah, cabe rawit 3 butir Kemiri sesuai selera Garam,gula,penyedap rasa, secukupnya Daun salam Langkah 3 menit Kukus laron sisihkan ...
Nicky Ria Azizman
Pepes Udang Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan ðŸ"šBahan Utama : 1/2 kg Udang (Me : ukuran sedang) ðŸ"šBahan Pelengkap : 2 lembar Daun Pisang 16 tusuk gigi 2 lembar daun salam 2 cm Laos geprek ðŸ"šBumbu Halus : 10 siung Bawang Merah 5 siung Bawang Putih 5 buah Kemiri 5 biji Cabe Merah Besar 15 biji cabe rawit 2 buah Tomat Secukupnya &nbs...
Nicky Ria Azizman
Pepes Tahu Jamur Tiram
Makanan Minuman
Bahan-bahan 300 gr tahu putih, cuci bersih, tiriskan, haluskan 150 gr jamur tiram, cuci bersih, peras sedikit, suwir-suwir 2 butir telur ukuran kecil 1 batang daun bawang, potong-potong Secukupnya daun salam Secukupnya serai/sereh, memarkan, potong-potong Secukupnya cabe rawit merah, iris serong (optional) 1 buah tomat, buang bijinya, iris dadu kecil-kecil (optional) Secukupnya daun pisang dan lidi untuk membungkus Bumbu Halus: 3 siung bawang putih 7 butir ...
Nicky Ria Azizman
Dadar Pepes Tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 potong tahu putih, hancurkan 1 butir telur 3 siung bawang merah, haluskan 2 siung bawang putih, haluskan 5 cabai merah, haluskan 2 kemiri, haluskan 2 tangkai daun kari (aceh: teumurui), iris Secukupnya lada bubuk Secukupnya garam Minyak goreng Langkah Campurkan tahu yang telah dihaluskan dengan telur, bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan kemiri....
Nicky Ria Azizman
Pepes ayam pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor ayam potong kecil-kecil 1 ikat kemangi Daun pisang Bahan : 8 bh bawang merah 6 bh bawang putih 16 bh cabai rawit 5 bh cabai merah besar 5 bh cabai hijau besar 5 btr kemiri 1 cm kunyit 1 ruas jahe 1 ruas lengkuas Sereh Daun salam Daun jeruk Toma...
Nicky Ria Azizman
Pepes Pindang Salem Mangga Muda
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 ekor pindang salem 6 bh bawang merah 4 bh bawang putih 5 bh cabe merah 10 bh cabe rawit (sesuai selera) 1 bh tomat 1/2-1 bh mangga muda diserut Secukupnya garam Secukupnya gula Daun pisang untuk membungkus Langkah Bersihkan pindang salem, buang kepala dan durinya lalu cuci bersih, sisihkan ...
Nicky Ria Azizman
Pepes Ikan Tanpa Daun
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi 600 gr ikan laut (pakai jenis apapun atau ayam juga enak) Bumbu halus : 8 butir bawang merah 4 siung bawang putih 10 butir kemiri 50 gr lengkuas muda 50 gr cabe keriting Bahan lain : 3 butir tomat, belah 8 Segenggam kemangi 5 lembar daun salam secukupnya Gula garam Langkah 30 menit Lumuri ikan dengan bumbu h...
Nicky Ria Azizman
Pepes Tahu Jamur Putih
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 buah Tahu putih haluskan 1 bungkus kecil jamur putih. rebus sebentar tiriskan. potong2 Bumbu2: 20 bh cabe rawit merah Iris serong tipis 5 siung bawang putih iris tipis 8 siung bawang merah iris tipis Garam. penyedap (me : Tetole) 3 sdm Minyak goreng (me : minyak Zaitun) 2 butir Telor Buat Bungkus: Daun Pisang potong seauai kebutuhan 20 bh Daun salam Tusuk gigi 20 bh. potong jadi 2 Langkah...
Nicky Ria Azizman
Pepes ikan tongkol bakar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg ikan tongkol hitam Lidi untuk menyemat secukupnya Daun Cabe rawit utuh 2 buah tomat iris iris 🌽Bumbu halus🌽 15 butir bawang merah 10 siung bawang putih 5 buah cabe merah besar Secukupnya cabe rawit pedas 5 butir kemiri 1/2 ruas kunyit 1/2 ruas jahe 4 buah tomat besar 7 lembar &...