Entri Terkait
Ote ote jamur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gram tepung terigu Jamur tiram Bumbu halus 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1/2 sdt merica Secukupnya garam,kaldu bubuk, air Daun bawang Minyak untuk menggoreng Langkah Siapkan bahan bumbu, potong2 daun bawang dan suir2 jamur Masukkan dalam wadah tepung terigu,haluskan bumbu...
Nicky Ria Azizman
Terik tempe tahu belimbing
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 buah tahu 1 papan kecil tempe 5 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1 btg bawang pre 5 bj kemiri (bisa diganti segelas santan) 3 iris lengkuas 7 bj belimbing wuluh (jgn skip ya.. ini yg bikin seger) 1 gelas air secukupnya gula garam dan penyedap 1 sdm minyak goreng 3 lbr daun jeruk Langkah Iris tipis semua bawang, lengkuas. Belah 2 belimbing. Haluskan kemiri.. s...
Aze
Tumis Kangkung Cabai Tomat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ikat kangkung, siangi 2 buah tomat, potong selera 3 lembar daun jeruk Garam Gula Merica Minyak Bumbu halus : 6 buah cabai rawit merah 2 buah cabai merah besar 1/2 sdt terasi bakar Langkah Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Kemudian masukkan kangkung, tomat, gula, garam dan merica. Aduk rata, masak sampai kangkung layu....
Admin Budaya
Manisan Tomat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg tomat ukuran agak kecil saja 1/2 kg gula pasir 100 ml air kapur sirih Kayu manis Langkah Belah tomat bagian atas. Pijit-pijit supaya biji tomat keluar semua. Kemudahan cuci bersih. Setelah dicuci rendam dengan air dan dicampuri air kapur sirih. Diamkan kurang lebih 2 jam Setelah 2 jam cuci kembali dan tiriskan. Siapkan panci/wajan taruh tomat di atasnya. taburi dengan gula pasir. Tidak perlu diberi air. nanti akan keluar airnya sendiri...
Admin Budaya
Sambal Tomat Kemangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 buah tomat 1 buah terasi sachet (abc) 20 buah cabe rawit (boleh d lebihi boleh d kurangi) 2 buah cabe merah 4 btr bawang merah 3 siung bawang putih 1/2 ikat kemangi Secukupnya gula garam Langkah Cuci bersih semua bahan. Iris cabe merah sama tomat, bawang merah, bawang putih Siapkan wajan tumis semua bahan. Kecuali kemangi...
Admin Budaya
Tumis Tauge Wortel Saus Tomat
Makanan Minuman
Bahan-bahan Segenggam tauge panjang 1 buah wortel (iris serong) 1 sdm saos tomat 1 sdt kecap manis 1 sdt kaldu bubuk 1/2 gelas air Minyak untuk menumis Langkah Panaskan minyak, masukkan wortel, lalu tambahkan air, masak hingga wortel setengah matang Beri bumbu-bumbu, koreksi rasa, masukkan tauge yang telah dicuci bersih. Aduk-aduk hingga agak layu, selesai. sumber: Cookpad...
Admin Budaya
Sambal Tomat Pecel Lele Lamongan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 15 buah cabai rawit 10 buah cabai merah (keriting) 10 siung bawang merah 8 siung bawang putih 2 buah tomat 1 bungkus kecil terasi 1 buah jeruk purut/jeruk sate Secukupnya gula merah Secukupnya garam Secukupnya penyedap rasa Secukupnya minyak untuk menggoreng Langkah Goreng bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit hingg...
Admin Budaya
Lento Kacang Tolo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ons kacang tolo 1 butir kelapa muda ukuran kecil (diparut) Tepung terigu Bumbu (dihaluskan): 3 siung Bawang putih 1 sdt Ketumbar 1 sdt Garam Langkah Rebus kacang tolo sampai empuk, lalu tiriskan. Campur semua bahan (kacang tolo yang telah direbus, kelapa, tepung terigu, bumbu halus) Tambahkan air sedikit demi sedikit....
Admin Budaya
Tahu Telor Petis Bumbu Kacang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 buah Lontong Tauge secukupnya siram air panas 3 btg Seledri 3 btg daun bawang kecil 3 bh Tahu putih potong kotak 4 btr telur Bawang goreng Kerupuk aci Bumbu halus: 4 Sdm Kacang tanah goreng 3 Bh Bawang putih goreng 4 bh cabe rawit (selera) 1 1/2 sdm petis udang 1 1/2 sdm Kecap manis (selera) 1/2 sdt garam...