Entri Terkait
Nasi Liwet Bumbu Kunyit
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 cup Beras secukupnya Ikan asin / teri secukupnya Garam secukupnya Lada halus 2 batang sereh 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 6 Cabai rawit merah 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih Minyak goreng secukupnya Air Langkah Iris cabe, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kunyit dan s...
Nckyrz Nickyriaazizman
Nasi liwet kucingan
Makanan Minuman
Bahan-bahan Balado Teri Bahan: 2 ons teri agak tawar 5 buah bawang merah 2 buah bawang putih 8 buah cabe merah 3 buah cabe rawit 2 buah tomat bila perlu Gula jawa, gula pasir dan garam Nasi liwet Bahan : 3 buah bawang merah 2 buah bawang putih 2 buah cabe merah 2 lembar salam 1 buah sere dig...
Nckyrz Nickyriaazizman
Nasi jagung liwet lemak dan teri
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 cup teri medan bersih (or sesuai selera banyaknya) 4 siung bawang putih 5 buah cabe merah 1 sdt bubuk pala (optional) 3 cup beras 1/2 cup beras jagung 3 1/2 cup kuah gulai encer (or kental, sesuai selera juga) 1 lbr salam 1 lbr daun jeruk Langkah Goreng teri hingga matang/coklat. Angkat. Tiriskan ...
Nckyrz Nickyriaazizman
Nasi Liwet Jagung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 cup beras 1 cup beras jagung 1 sachet santan instan (sunkara) 2 buah ikan peda (bisa diganti teri, udang rebon dll) secukupnya Air Bumbu : 10 butir bawang merah dirajang 4 siung bawang putih dirajang 10 cabe rawit merah (tergantung selera) dirajang 3 buah cabe merah keriting dirajang 1 ruas lengkuas geprek 1 batang serai geprek 3 lembar daun salam...
Nckyrz Nickyriaazizman
Nasi Liwet tanpa Santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan Beras Daun salam Sereh Bawang merah Bawang putih Cabe rawit Ikan teri atau ikan asin Minyak Penyedap Air Langkah Masukkan beras, disini aku pake 2 centong gelas beras kecil dan air pun 2 centon gelas beras. Intinya satu banding satu ya antara beras dan air Set...
Nckyrz Nickyriaazizman
Nasi liwet ikan asin peda
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 gelas beras 3 biji ikan pedo 5 potong ikan japu 2 papan pete belah 2/ sesua selera 3 batang serei geprek 2 lembar daun salam 1 lmbr daun jeruk 10 biji cabe rawit / sesuai selera 5 biji bawang merah iris 3 biji bawang putih iris 1 tomat Penyedap ras (royko/ masako) garam sedikit ladaku bubuk sejumput Langkah Cuci bersih beras dan beri a...
Nckyrz Nickyriaazizman
Sambal Goreng Tauco Bogor
Makanan Minuman
Tauge goreng sambal tauco merupakan makanan tradisional Indonesia asal Bogor Jawa Barat. Tauco merupakan contoh produk fermentasi yang bersifat semipadat atau pasta. Di Indonesia, khususnya daerah Cianjuar dikenal sebagai kota yang banyak memproduksi tauco dengan rasa dan aroma yang enak . Tauco dapat dibuat dari kedelai hitam atau kedelai putih, tetapi yang sering dan umum digunakan ialah kedelai hitam. Selian itu, bahan yang sering juga ditambahkan pada saat membuat tauco ialah berbagai jenis tepung, seperti tepung terigu, tepung beras, dan tepung ketan. Bahan: 300 gr taoge 300 gr mi basah 1 potong oncom 10 btang kucai, iris 2 cm Saus: 3 sdm minyak goreng 50 taoco manis 3 sdm kecap manis 2 batang daun bawang, iris 1 cm 2 bh tomat, iris-iris 100 ml air Bumbu halus: 3 bh cabai merah 5 bh cabai rawit 3 btr bawang merah 1 sdt garam 1 sdt gula pasir &nbs...
Admin Budaya
Tumis Kangkung Tongkol
Makanan Minuman
Bahan-bahan: 1 ikat kangkung 1 ekor pindang tongkol 1 siung bawang putih 2 siung bawang merah sejumput terasi bakar 10 cabe rawit merah penyedap rasa garam gula Langkah: Siangi kangkung, kemudian cuci bersih. Rendam kangkung ke dalam air panas supaya layu sehingga lebih cepat proses memasaknya. Suwir pindang tongkol, lalu tumis dengan api kecil, sisihkan. Haluskan semua bumbu, tumis sampai harum. Masukkan kangkung dan suwiran tongkol, tambahkan gula garam serta penyedap. cek rasa, kemudian angkat dan sajikan. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/4638743-tumis-kangkung-tongkol #SBJ
Deni Andrian
Cah kangkung ikan asin cucut
Makanan Minuman
Bahan-bahan: 1 ikat kangkung, petikin sesuai selera 1 ons ikan asin cucut 4 bh bawang merah, iris 2 bh cabe merah keriting/ sesuai selera, iris 2 bh bawang putih, iris 1 bh tomat, potong kasar 1/2 sdt terasi secukupnya gula, garam secukupnya penyedap sedikit minyak sedikit air Langkah: Rendam ikan asin pake air hangat kurleb 15 mnt, lalu sisihan n goreng, setelah itu potong2 kasar n tiriskan Tumis bawang merah n bawang putih smpe harum, lalu masukan cabe, terasi n tomat. aduk2 lalu masukan air, gula,penyedap n garam sedikit aja, krn ikan asinnya udh asin, Setelah bumbu dah tercampur rata lalu masukan kangkungnya, tumis2 smpe kangkung tercampur bumbu n meresap. jangan overcook....