Entri Terkait
Bolu kukus ubi cilembu
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan A : 100 gr ubi cilembu yg di kukus (bebas mo pake ubi apa aja) 200 ml air (saya pakai sntn kara uk. 65 gr sisanya di tambh air) 1/2 sdt garam 1/4 sdt pewarna orange 1/2 sdt vanili Bahan B : 2 btr telur 200 gr gula pasir 1/2 sdt emulsifier Bahan C : 230 gr tepung terigu 25 gr susu bubuk Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Lemet Ubi Madu (Cilembu)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg ubi madu 2 sdm tepung maizena 2 sdm tepung kanji 3 sdm gula putih 2 bulatan kecil gula merah/jawa daun utk membungkus Langkah Kupas ubi dan cuci bersih,lalu parut... Campurkan tepung maizena,tepung kanji,gula pasir ke dalam parutan ubi.Iris tipis2 gula jawa lalu campurkan ke adonan smpai trcampur rata. ...
Nicky Ria Azizman
Pia Renyah isi Ubi cilembu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 15-20 buah Bahan A 250 gram tepung terigu protein sedang 6 sdm mentega (blueband cookies), cairkan 100 ml air 3 sdm gula pasir sejumput garam Bahan B 150 gram tepung terigu protein sedang 4 sdm mentega, cairkan Bahan C 500 gram ubi cilembu matang 1 sachet skm putih Langkah Campur semua bahan A, lalu uleni sampai kalis bagi timbang jadi 15 bagian. sisihka...
Nicky Ria Azizman
Bolu Ubi Cilembu rasa Cappucino (Gluten Free)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4-6 porsi 200 gram ubi cilembu panggang 150 gram tepung beras rose brand 1 sdt soda kue 1/2 sdt baking powder 7 sdm gula pasir 100 ml air 50 ml susu cair (aku diamond vanilla) 1 sachet kopi susu instan (aku cappucino grande) 2 sdm susu kental manis 1 butir telur 2 sdm mentega (aku blueband cookies) Langkah 60 menit Panaskan kukusan, beri kain lap pada tutup kukusan. Kupas ubi lalu h...
Nicky Ria Azizman
Pie susu ubi cilembu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 26 pcs untuk kulit nya. 400 gr tepung terigu 100 gr margarin 50 gr butter 1 butir telur utuh isian nya. 400 ml susu uht full cream 2 kuning telur 2 sc SKM putih 1 sdt vanila cair 200 gr ubi cilembu yg sdh dikukus haluskan. Langkah Campur adonan kulit nya.. Diamkan.. Sambil kita buat isian.. ...
Nicky Ria Azizman
UBi Tepung Crispy Cilembu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 1 buah ubi cilembu ukuran keoalan tangan 1/2 sdt lada putih 1/2 sdt aji namoto 1 sdt garam # Untuk Adonan Basah 150 gr tepung Terigu 50 gr tepung maizena 1 butir telur ayam ambil kuningnya saja 1/2 sdt garam 1/2 sdt kaldu ayam 1/2 lada putih 20 gr sagu 150-200 ml Air Mineral Dingin # Untuk Adonan Kering 200 gr &n...
Nicky Ria Azizman
Kolak Pumkins & Ubi Cilembu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr pumkins butternut/labu kuning 500 gr ubi cilembu 500 ml santan kelapa 3 keping bulat gula merah ukuran kecil 100 gr gula pasir 1 sdt vanila/boleh skip 1 lmbr daun pandan 1 sdt garam 300 ml air u merebus gula merah Langkah Kupas, bersihkan n potong2 sesuai selera ubi n pumkins/labu kuning. Panaskan wajan rebus n tambahkan air n daun pandan masak kurleb 10 mnt ubi n labu kuning. Diwajan terpisah rebus gula merah dgn air sampai mencair n saring....
Nicky Ria Azizman
Puding ubi ungu mix cilembu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bgks agar" swallau red (plain lebih enak, tapi di warung habis) 3 buah ubi ungu ukuran sedeng 2 buah ubi cilembu ukuran sedeng 1 gelas gula (sesuaikan) 1\2 butir santan kelapa (pilih kelapa yang tua, biar santan nya byk) sejumput garam secubitan ajah yaah biar hidup rasa nya 😠4 gelas air (ini campurin ke santen yaah biar gk kebanyakan) Langkah Haluskan ubi yang telah di kukus, lalu pisah kan yang ungu dan cilembu ...
Nicky Ria Azizman
Pie Ubi Cilembu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi Kulit pie 200 gr Tepung Terigu 100 gr Margarin 45 gr Gula Halus 1 butir Kuning telur Isian Pie 300 gr Ubi cilembu (kukus dan lumatkan) 70 gr Gula Halus 1 butir Telur 2 sdm Margarin 2 sdm SKM 1 sdm Essence Rum 1/4 sdt Garam Topping pie Keju parut, kacang almond kupas, dan kismis (sesuai selera) Langkah...