Entri Terkait
Orek Buncis Bumbu Kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 7-10 piring 1/4 gram buncis 1 papan tempe 7 lembar kol putih Bumbu 4 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 buah kemiri 1 buah kunyit 3 btg cabe merah (sesuai selera) secukupnya Tomat Air putih Garam Gula Penyedap rasa Langkah Cuci bersih bun...
Admin Budaya
Oseng Oseng Buncis Bumbu Merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 100 gram buncis iris-iris 50 gram kembang kol iris-iris 1/2 kotak tahu goreng potong kotak-kotak 150 gram udang kupas kulitnya 50 gram misoa rendam Bumbu halus : 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 buah cabe merah 1 buah tomat Gula dan garam Minyak untuk menumis 1 sdm kecap manis secukupnya Air Langkah...
Admin Budaya
Kolak Ubi Cilembu Daun Pandan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 bh ubi cilembu 300 ml air 4 sdt gula aren yg sudah diris2 tipis sejumput garam 2 lbr daun pandan 4 sdt fiber creme (peganti santan) Langkah Kupas ubi dan potong2 dadu, kemudian cuci hingga bersih Didihkan air lalu masukan daun pandan dan ubi (tutup panci) masak hingga empuk ...
Nicky Ria Azizman
Pilus ubi Cilembu/Madu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 buah ubi madu(potong2 lalu kukus) 4 sdm gula pasir 1 sdm tepung maizena 1 sdm tapioka 1/2 sdt vanili cair Langkah Setelah selesau di kukus lalu hancurkan ubi hingga halus ya..kemudian masukkan gula,tepung,dan vanili cairnya.setelah itu aduk rata. Panaskan minyak kemudian,masukkan ubinya.aduk2 supaya ga lengket ya.setelah mateng angkat dan sajikan ...
Nicky Ria Azizman
Timus ubi madu cilembu rasa original
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg ubi cilembu 20 sdm munjung tepung terigu 3 sdm gula pasir 2 bks vanili Langkah Cuci ubi lalu Kupas kulitny.potong2 agar nanti gampang menghalusknnya Kukus hingga matang Haluskan dgn ulekan yg sudah dbungkus plastik ...
Nicky Ria Azizman
Roti/Donat/Bakpau ubi cilembu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3-4 porsi 250 g tepung terigu 150 g ubi ungu(aku ubi cilembu), kukus Dan haluskan 50 g gula pasir 1 btr telur 1/2 bngkus ragi instan 75 ml susu cair 30 g mentega/margarin (aku margarin) Langkah 90 menit Blender ubi dgn susu cair. Campurkan semua bahan kecuali margarin...uleni hingga kalis (adonan tidak menempel ditangan). Tutup adonan dgn plastic wrap/Kain l...
Nicky Ria Azizman
Tumis Pare Jagung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 buah pare (iris tipis) 2 buah jagung (pipil) 3 sdm udang rebon Bumbu iris 4 buah cabe rawit 5 buah bawang merah 1 buah bawang putih 1 buah tomat hijau Secukupnya garam Langkah Siapkan bahan. Rebus pare yang sudah diiris, angkat tiriskan air, diamkan sampai suhu ruang. Baluri garam lalu diremas-remas sampai air sisa rebusan...
Admin Budaya
Putri mandi (ubi cilembu)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 1 bungkus Tepung kanji 3 buah Ubi cilembu (rebus dulu) 1 sdt Garam Bahan isian : 1/2 butir Kelapa parut yg muda 3 buah Gula merah ukuran kecil 1 sdt Garam 1 lembar Pandan Kuah : 1/2 kg Santan kental 1 sdt Garam 1 lembar Pandan 2 sdm Maizena Langkah Rebus ubi...
Nicky Ria Azizman
Cake ubi cilembu kukus
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr ubi cilembu bakar(haluskan)kl dikukus manisny hilang 3 telur utuh 130 gr gula pasir 1/2 sdt sp 100 gr terigu(sedang) 1 sdm susu bubuk 1 sdt maezena 100 ml minyak goreng 1/4 sdt vanili 1/4 sdt garam Langkah Kocok telur.gula.sp.sampai kental.vanili.garam. masukkan minyak kocok sebentar.lalu ubi kocok lg asal rata saja. ...