Entri Terkait
Sambal Tomat
Makanan Minuman
Bahan: 7 buah cabe merah, atau sesuai selera 3 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1 buah tomat 1 sdt terasi yang sudah di bakar Garam secukupnya Gula secukupnya Minyak goreng Berikut ini cara membuat sambal tomatnya: Tumis cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat sampai layu, angkat dan tiriskan. Ulek bahan yang sudah ditumis tadi bersama dengan garam, gula, dan terasi. Jadi deh sambal tomat yang menggugah selera makan kamu. Tips: Biar lebih mantab lagi, kamu bisa menambahkan perasan jeruk limau ke dalam sambal tomatnya. Sumber: https://www.satujam.com/resep-sambal/
hallowulandari
Sambal Terasi
Makanan Minuman
Bahan: 10 buah cabe merah 10 buah cabe rawit merah 5 butir bawang merah 1 buah tomat ukuran besar 1 sdm terasi yang sudah di bakar 3 lembar daun salam 1 batang serai yang sudah digeprek 3 iris lengkuas yang sudah digeprek 1-2 sdt garam Gula jawa secukupnya 5 sdm minyak goreng Cara Memasak Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan terasi. Kamu bisa mengulek atau menggunakan blender untuk menghaluskan bahan-bahan tersebut hingga rata dan halus. Panaskan minyak goreng, lalu masukkan tomat yang sudah diiris tipis, tumis sampai setengah matang. Masukkan bahan yang sudah dihaluskan bersama dengan garam, gula jawa dan bahan lainnya. Kemudian aduk sampai tercampur semua dan rata. Selanjutnya tumis semua bahan dengan api sedang sampai sambal benar-benar matang. Setelah matang, sambal sudah bisa dinikmati. Sumber: https://www.satujam...
hallowulandari
Sambal Petai
Makanan Minuman
Bahan sambal petai: 2 papan petai yang sudah dibuka kulitnya dan dibelah jadi dua 6 buah cabe merah keriting 4 buah cabe rawit merah 2 siung bawang putih 2 butir kemiri 2 sdt gula merah ½ gelas air putih Garam secukupnya Minyak untuk menumis Cara membuat sambal petai: Ulek semua bahan yang sudah disiapkan sampai halus, tapi petainya jangan ikut diulek ya. Panaskan minyak dan tumis bahan yang sudah halus tersebut sampai harum. Masukkan petai, lalu masak sampai petai menjadi layu. Tuangkan air, aduk dan masak sampai sambal mengental. Sambal petai siap untuk disajikan. Sumber: https://www.satujam.com/resep-sambal/
hallowulandari
Sambal Goreng Ikan Asin
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 ons ikan asin 1 ons cabe rawit 1 ons cabe keriting 2 buah tomat Gula jawa (merah) secukupnya Asam jawa secukupnya 6. buah bawang merah(bumbu) 3 buah bawang merah (iris) 4 buah bawang putih (bumbu) 3 buah bawang putih (iris) Langkah-langkah Cuci, kemudian iris kotak2 & goreng ikan asin, tiriskan. Rendamlah asam jawa, saring dan ambil airnya, iris bawang merah dan putih. Haluskan cabe, bawang (Bumbu) dan tomat sampai halus. Tumis bahan irisan, masukkan bumbu halus, air asam dan gula jawa, kemudian masak sampai sedikit mengkaramel, baru kemudian masukkan ikan asin. Jika ingin sempurna tambahkan dengan bumbu penyedap, kemudian angkat dan hidangkan. Sumber: https://www.satujam.com/resep-sambal/
hallowulandari
Tongkol Sambal Sate
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 potongan Tongkol 6 buah cabe rawit hijau/merah 5 butir bawang merah 3 buah tomat 4 SDM kecap manis 1 buah jeruk limo/jeruk sambal Langkah-langkah Panaskan tongkol di teflon hingga agak kering. Potonglah bawang, cabe dan tomat. Campurkan semua bahan, kemudian tambahkan kecap dan jeruk limo dan aduklah secara merata sebelum disajikan. RM/Toko yang Menyediakan : Warung Makan Bu Slamet Family Restaurant Address: Jalan Dokter Wahidin, Tasikagung, Kec. Rembang, Kabupaten Rembang, Jawa Tengah 59215 Phone: 0812-2821-920 Sumber: https://www.satujam.com/resep-sambal/
hallowulandari
Sambal Goreng Kentang
Makanan Minuman
Bahan dan bumbu: ½ kg kentang, kupas kulitnya lalu potong-potong menyerupai dadu, cuci dan tiriskan 1 papan petai, buang kulit dan belah dua 2 cm lengkuas, ditumbuk 2 lembar daun jeruk 1 lembar daun salam 1 batang serai, digeprek 2 sdm air asam jawa 1 sdm gula merah 200 ml santan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis Haluskan: 7 buah cabe merah 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih 1 buah tomat 1 cm jahe 4 butir kemiri ½ sendok teh garam atau secukupnya ½ sendok teh kaldu bubuk rasa ayam atau sesuai selera Langkah-langkah Panaskan minyak lalu goreng kentang sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, lengkuas, daun salam dan petai sampai baunya harum. Masukkan santan lalu tambahkan gula merah dan air asam jawa, aduk secara merat...
hallowulandari
Sambal Peda
Makanan Minuman
Bahan-bahan: 2 ekor ikan peda asin, diseduh air panas 10 buah cabai hijau besar, dipotong-potong besar 5 buah cabai hijau keriting 5 buah cabai rawit hijau 3 buah tomat hijau, dipotong-potong 6 butir bawang merah 1 sendok teh terasi 1/2 sendok makan gula pasir 3 sendok makan minyak untuk menumis Langkah-langkah membuat: Kukus ikan peda/asin sampai matang. Suwir-suwir dagingnya dan Sisihkan. Panaskan minyak, Tumis cabai hijau besar, cabai hijau keriting, cabai rawit hijau, tomat, bawang merah, dan terasi, kemudian Aduk rata hingga setengah matang dan Angkat. Ulek kasar tumisan cabai, Tambahkan ikan peda dan gula, kemudian Aduk sampai merata. Sumber: https://www.satujam.com/resep-sambal/
hallowulandari
Sambal Telor Ceplok
Makanan Minuman
Bahan yang diperlukan: 8 butir telur diceplok mata sapi 2 lembar daun salam 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh kaldu bubuk atau penyedap rasa 1/2 buah bawang bombay diiris 1 buah tomat diris tipis 100 mili liter air minyak goreng untuk menumis secukupnya. Haluskan: 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih 15 buah cabe merah keriting 3 buah cabe merah besar Langkah-langkah membuat: Nyalakan api kompor dan panaskan minyak. Tumis bumbu halus, bawang bombay dan daun salam sampai tercium harum. Masukkan air, garam, kaldu bubuk dan irisan tomat. Aduk rata dan masak sampai mengental. Masukkan ceplokan telur dan aduk rata. Matikan kompor, angkat dan tata masakan ke dalam piring saji untuk dihidangkan. Sumber: https://www.satujam.com/resep-sambal/
hallowulandari
Sambal Tumis Kecap
Makanan Minuman
Bahan yang diperlukan: 10 buah tahu goreng, sudah disapkan Minyak goreng secukupnya 3 siung bawang putih, diiris tipis 6 butir bawang merah, diirsi tipis 10 buah cabai merah kering, direndam ke dalam air panas, iris menjadi dua. 10 lembar daun jeruk Lengkuas sepanjang 3 centimeter, memarkan 2 lembar daun salam 100 mili liter air 2 sendok makan kecap manis 1 sendok teh gula pasir 1 sendok teh garam 100 gram teri medan, digoreng Langkah-langkah membuat: Potong tahu ke dalam 4 bagian. Masukkan dan goreng ke dalam minyak yang panas sampai mengering. Angkat, tiriskan dan sisihkan. Ambil 2 sendok makan minyak goreng bekas menggoreng tahu,tumis bawang putih dan bawang merah hingga tercium harumnya. Tambahkan cabai, daun jeruk, lengkuas, dan daun salam. Tumis beberapa saat. Masukkan tahu, air, kecap, gula dan garam. Masak hingga air menyusut....