Bahan-bahan 10 papan petai 10 butir bawang merah cincang kasar 3 butir bawang putih cincang kasar 50 gr atau 1 ekor ikan asin peda ukuran sedang 1 batang sereh memarkan 2 lbr daun salam 2 lbr daun jeruk1 11 buah cabe rawit cincang kasar 1 buah cabe merah ukuran besar cincang serong 1 sdt gula 1 sdt saus tiram Langkah Tumis petai sebentar...
Bahan-bahan 1/2 kg ayam 3 butir kemiri 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih sejumput jinten sejumput lada sejumput ketumbar 1 ruas jahe 1 ruas kenyit 1 batang serai (geprek) 2 lembar salam 2 lembar daun jeruk 2 ikat kemangi 6 biji cabe rawit utuh Langkah ...
Bahan-bahan 1/2 kg ceker ayam 1 btg sereh memar 3 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk kemangi secukupnya garam secukupnya penyedap secukupnya gula secukupnya kecap bumbu halus: 12 buah cabe keriting 10 buah cabe rawit merah 7 buah bawang merang 4 siung bawang putih 5 buang kemiri sangrai...
Bahan-bahan 3 papan tempe yang berukuran sedang 1 bungkus tepung bumbu 1 ons tepung terigu 1 sdm garam 3 sdm minyak sayur 1 ikat kemangi Bumbu yang dihaluskan untuk isi tempe: 1/2 cabe rawit 3 siung bawang putih Langkah Potong tempe sesuai keinginan, dan belah di bagian tengahnya agar bisa diisi Dan masukan bumbu yang sudah dihaluskan se...
Bahan-bahan Lapisan bawah: 1 gelas belimbing tepung beras (110 gr) 250 gr gula merah 500 ml air Daun pandan Lapisan atas: 2,5 sdm tepung ketan 400 ml santan (200 ml santan instan + 200 ml air) Secukupnya garam Langkah Lapisan bawah. Iris gula merah lalu masak bersama air dan daun pandan. Aduk sampai larut tak perlu sampai mendidih. Ayak tepung beras diatasnya...
Bahan-bahan 30 kue 250 gr ubi ungu 100 gr gula pasir 75 gr tepung sagu 150 ml santan 1/4 sdt vanili 1/4 sdt garam Langkah Ubi ungu dikupas, dipotong, dicuci dan di kukus sampai empuk kemudian dihaluskan Tambahkan gula pasir Tambahkan tepung sagu ...
Bahan-bahan 250 gr tepung beras 150 gr tepung sagu 100 ml santan 50 ml air 6 sdm gula halus 2 tetes pewarna makanan hijau 2 tetes pewarna makanan merah 2 tetes pewarna makanan coklat 1 tetes pewarna kuning 1/2 sdt garam Langkah Campur semua bahan. aduk hingga merata Pisahkan adonan dg beberapa mangkok dan beri tetes...
Bahan-bahan 250 gr Labu kuning (kukus dan haluskan) 50 gr Fiber creme 80 gr Gula pasir 100 gr Tepung sagu 1/2 Sdt Garam Untuk lapisan: 30 gr Tepung beras 20 gr Tepung Sagu 1 sdm Gula pasir 150 ml Air Langkah Semua bahan Labu kuning, Fiber creme,garam,Tepung,Gula campur jadi 1 aduk hingga tercampur semua Ambil cetakan...
Bahan-bahan 21 buah 300 gram nasi sisa 250 santan instan 1 sdm susu pekat 80 gram tepung gandum 1 sdm tepung ubi kayu(tapioka) 1 butir telur 80 gram gula pasir 2 sdm planta 5 lembar daun pandan 1/2 sdt garam Pewarna kue Langkah 1 jam Siapkan bahan dan timbang sesuai ukuran. ...