Tari Jepen merupakan tari bernuansa islam diiringi musik seperti musik rebana. Baju yang dikenakan berupa baju berwarna hijau dan kuning. Jumlah penarinya dalamtari ini dua orang atau lebih pasangan (perempuan dan laki-laki). Tarian ini didominasi dengan gerakan kaki. Di negeri tetangga tari Jepen juga terkenal disana seperti Filipina, Brunei Darussalam dan Malaysia. Tari Jepen hampir sama dengan tari-tari yang ada diwilayah pesisir seperti Riau, dengan sebutan yang berbeda yakni Tari Zapin atau Japin. Sumber : http://pustakaborneo.id/artikel/ragam-budaya-kalimantan-utara
Merupakan hewan mitologi dari Kutai yang ada sejak zaman Kerajaan Kutai. Dan menjadi lambang Kerajaan Kutai hingga Kesultanan Kutai Kartanegara. Memiliki Semboyan “Tapak Leman Ganggayaksa”. Lembuswana adalah hewan yang disucikan karena merupakan hewan tunggangan Dewa Bathara Guru dalam menyebarkan petuah petunjuknya. Lembuswana dicirikan sebagai berkepala singa, bermahkota (melambangkan keperkasaan seorang raja yang dianggap penguasa dan mahkota adalah tanda kekuasaan raja yang dianggap seperti dewa), berbelalai gajah (Leman artinya gajah, melambangkan dewa Ganesha sebagai dewa kecerdasan), bersayap garuda, dan bersisik ikan. Makhluk ini sering dijadikan lambang atau simbol pada kerajaan-kerajaan zaman dahulu seperti Mulawarman dan di cungkup sultan prapen. Ia juda dipercaya sebagai penunggu sungai Mahakam. Ia tinggal di dasar sungai Mahakam. Penduduk setempat memiliki kepercayaan bahwa makhluk ini merupakan makhluk spiriual dari Raja Mulawarman, Raja Kutai...
Sambal Hebi (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Sambal Kunci (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Sari Buah Belimbing (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Sate Temburung Kaltim (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Sayur Belimbing (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Sayur Jaung Daun Mekai Kaltim (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Sayur Kulat Kaltim (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)