Entri Terkait
Data lokasi belum ditemukan - Tahu Rambutan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 buah tahu kuning, hancurkan 3 sdm tepung bumbu serbaguna sedikit garam 1 butir telur, kocok lepas (untuk celupan) 1 bngkus mie instan, remukkan tanpa bumbu Langkah Campur tahu halus, tepung dan garam, bentuk bulat, celup ke kocokan telur, gulingkan dalam remukan mie instan, tekan tekan agar mie nya nempel, goreng sampai matang. Boleh juga diisi telor puyuh atau sosis. sumber: Cookpad (https://cookpad.com/id/...
Admin Budaya
Pecel Tipat Santok
Makanan Minuman
Bahan-bahan 7 orang 5 buah ketupat 1/4 sayurnya toge 5 buah tahu Bumbu : 1/4 kacang tanah 4 siung bawang putih 1 buah tomat 4 buah cabai Secukupnya bawang goreng secukupnya gula merah Secukupnya garam Secukupnya terasi Secukupnya jeruk limau Secukupnya air Langkah Goreng bawang putih, tomat, cabai, terasi (masih u...
Deni Andrian
Nasi Yasa khas bali
Makanan Minuman
Nasi Yasa merupakan sajian umat Hindu di Bali saat perayaan Hari Raya Saraswati. Inilah nasi khas Bali yang disajikan saat upacara keagamaan. Nasi imi beralaskan janur yang dilipat sedemikian rupa sehingga menyerupai piring. Di dalamnya diisi lauk telur, tempe, ayam, mie, kacang, kelapa parut, dan sambal. Persembahan suci dalam bentuk nasi diberikan kepada mereka yang ngayah (membantu bekerja) dalam kegiatan upacara keagamaan. Nasi Yasa Khas Bali Berikut bahan dan cara pembuatannya. Bahan-bahan Ayam Belut Beras Daun Kemanggi Mentimun Telur Terong (Hijau kecil) Bumbu Daun salam Kunir Laos Sereh Cara Membuat Rendam beras selama kurang lebih 15-30 menit. Kemudian dikukus setengah ma Beras yang telah dikukus elanjutnya diaron/ dicampur dengan santan yang telah dibumbui kunir, daun salam, dan sereh yang sudah direbus. Nasi aronan dikukus hingga matang k...
Admin Budaya
Gado-Gado Padang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bongkol Selada Keriting, cuci bersih 2 kentang, rebus kuliti 1/2 kol ukuran kecil, iris tipis 1/2 timun, iris bulat tipis 1 wortel, rebus dan potong kotak (opsional) 1 keping mie kuning, rebus jangan sampe lembek 1 ons kacang tanah 2 telur, rebus dan kupas 100 ml santan kental Bumbu Halus 2 cabe merah kriting 3 lembar daun jeruk 3 sdm gula secukup...
Admin Budaya
Bakmie jawa ala ala
Makanan Minuman
Bahan: 1bungkus mie kering,rebus setengah matang (ibuk pake mie telur kuda menjangan,yang bulat bukan yg pipih/kriting) 2butir telur 6buah bakso sapi,potong2 200gr ayam,rebus matang lalu suir2 (kaldunya jangan dibuang) 1ikat sawi,potong2 1/4buah kol/ kubis,potong2 2buah tomat,potong2 1batang daun bawang,rajang 1batang daun seledri,rajang Bawang goreng secukupnya Bumbu halus: 3siung bawang putih 5siung bawang merah 2butir kemiri 1sdt ebi kering Bumbu lain: 1sdm saos tomat/saos cabe 1sdm kecap manis 1sdt saos tiram 1sdt kecap asin Gula,garam,meri ca,kaldu bubuk secukupnya Cara membuat: -panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum,masukkan suwiran ayam dan bakso aduk2 hingga rata -masukkan air kaldu secukupnya,tung gu hingga mendidih -masukkan sawi dan kol,aduk2 lalu masukkan telor aduk sedikit,tunggu hingga telor matang -masukkan mie,bumbui dengan saos tomat,kecap manis,kecap asin,saos tiram,gula,gara m,meric...
Admin Budaya
Tahu Rambutan
Makanan Minuman
Resep Tahu Rambutan by Arief Rahman Bahannya: 8 kotak tahu putih 4 siung bawang putih Merica secukupnya Garam dan gula secukupnya 11/2 sdm tepung terigu Mie yg mentah atau mie kering(hancurka n) Telur puyuh direbus Caranya: - Bawang putih di uleg sampai halus masukkan ke tahu putih tadi. - - Kemudian masukkan bahan semuanya terus di remas sampai menyatu semuanya.untuk rasa sesuai selera - Kemudian ambil sebagian adonan tahu tadi .pipihkan lalu masukkan telur puyuh kemudian dibikin bulat - Setelah bulat taruh di atas mie yang sudah diremas tadi guling guling kan kemudian digoreng sampai warna sedikit kecoklatan
Admin Budaya
Stick Bawang Tanpa Telur
Makanan Minuman
Bahan: -200 gram tepung terigu -50 gram tepung tapioka -2 sdt bawang putih bubuk -1 sdt garam -180 ml santan cair -25 g butter leleh -1/2 sdt bumbu kaldu bubuk -500 ml minyak goreng(untuk menggoreng) -Saya tabahi wijen hitam dan daun bawang..jadi tambah wangii.. Cara Membuat: 1. Campur, aduk rata dan uleni sebentar: terigu, tapioka, bawang putih bubuk, garam, kaldu bubuk, santan, butter leleh. Buat bulatan. 2. Belah bulatan adonan menjadi 4 bagian. Pipihkan dengan mesin mie, lalu potong bentuk stick.(saya pakai gilingan manual,lalu dipotong dengan pisau potong 3. Panaskan minyak goreng. Goreng kue bawang dalam api sedang hingga kecoklatan, matang dan renyah. Catatan: Saat menggoreng sebaiknya dicicipi. Kalau digigit masih lemas, kurang renyah, sebaiknya digoreng lagi sebentar. Sumber : Facebook "Resep Masakan"
Admin Budaya
Bola-bola Mie Sosis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 15 biji 1 bks Mie instan (saya Indomie rasa kari ayam) 2 buah Sosis, iris dadu 1 butir Telur, kocok lepas 3 sdm Tepung protein rendah/sedang 1 batang Daun bawang/ seledri, rajang halus 1 siung Bawang putih, haluskan 2 buah Cabe rawit, potong Langkah Rebus mie instan lalu saring (remuk mie instan sebelum direbus agar memudahkan saat dibentuk). Rebus juga sosis hingga matang/ mengembang (kalau menggunakan sosis mentah). Lalu campurkan semua bahan dalam satu wadah. Bentuk adonan bulat-bulat. Lalu goreng dalam minyak panas. Sajikan dengan saus lombok/tomat Sumber : Facebook "Resep Masakan"
Admin Budaya
Mie Goreng Pedas
Makanan Minuman
Bahan : ½ Bungkus mie telur 1 telur ayam 1 batang daun bawang 1 sdm aos sambel (saya pakai belibis) Kecap manis, kecap asin, margarine, dan gula pasir secukupnya. Bumbu Ulek : 6 Cabe Merah Keriting 6 cabe rawit merah 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 sdt ebi Garam secukupnya. Cara Membuat : 1. Rebus Mie, tiriskan 2. Panaskan sedikit margarine, orak-arik telor ayam yang sudah dikocok dengan sedikit garam, siishkan. 3. Tumis bumbu sampai harum, tambahkan sawi, setelah layu, masukkan kol, aduk-aduk lalu masukan mie dan telor orak-arik alalu tambahkan sedikit air matang, bumbui dengan saos sambel, kecap, dan gula, terakhir masukan irisan daun bawang, aduk hingga rata. Sumber : Facebook "Resep Masakan"