Entri Terkait
Mie telor godog ala bakmi jawa
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 1 bungkus mie telor 1/4 kg ayam,cuci dan rebus. secukupnya sawi hijau secukupnya kol sesuai selera bakso,iris2 2 butir telor, kocok dan goreng di orak arik 4 sdm kecap manis 4 sdm saus tiram saori 3 sdm kecap ikan,boleh gk pake 3 sdm minyak wijen, 4 sdm saos sambal,boleh gk pk kl gk suka pedas 1 biji tomat,iris-iris secukupnya daun bawang,iris setebal 1cm...
Nicky Ria Azizman
Mie goreng Jawa pedas manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan bks Mie telur -+1/2 1 sdm minyak sayur 1 sdm kecap manis I butir telur 4 lembar daun kol (iris kasar) 1 btg daun bawang (iris serong) Bumbu halus: 2 cabe keriting (iris serong) sesuai selera 1 1/2 btr kemiri 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 4 btr merica secukupnya M*s*ko, garam dan gula Hiasi dgn bawang goreng Langk...
Nicky Ria Azizman
Mie goreng Jawa pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gr mie kering, rebus slma 3menit dlm air mendidih kmd tiriskan & beri 1sdm minyak Sayuran : 1 ikat daun sawi hijau/caisim, potong" 3 lembar daun koll/kubis, iris" 1 buah wortel potong memanjang (saya ga pake) 1 tangkai daun seledri, iris 2 tangkai daun bawang, iris 1 butir telur 1 buah tomat, potong" Bumbu halus : 6 bh bawang putih 4 bh bawang merah 1 sdm ebi, seduh air panas, tiriska...
Nicky Ria Azizman
Mie goreng jawa tidak pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 1/2 bungkus mie telor (200 g) 1 butir telur 3 buah bakso (potong") 1/2 ikat sawi hijau (iris") 1 buah wortel (iris") Nb: bisa ditambah daging ayam/sosis/sayuran lainnya Bumbu halus: 2 siung bawang putih 4 siung bawang merah 1 buah kemiri 1/2 sdt lada bubuk (sesuai selera) 3 sdm kecap manis (suka") 1/4 sdt masako ayam Secukupnya gula garam...
Nicky Ria Azizman
Mie Godog Udang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bks Mie kering (sy cap Menjangan) 1 ikat Sawi ijo 15 bj Udang ukuran sedang/ bisa diganti 1 ons ayam, iris tipis 8 btr Bawang merah (haluskan) 5 siung Bawang putih (haluskan) 3 btr Kemiri, sangrai & haluskan 2 btng Daun bawang pre, potong 2cm 1 bh Tomat, potong jd 4 1 sdm Kecap saus tiram 1 sdm Kecap asin (sy pake Rajarasa) 5 bh Cabe rawit merah, potong jd 2 3 btng Daun bawang, iris 1cm-an Secuku...
Nicky Ria Azizman
Garang Asem Ikan Bader
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 porsi 3 ekor ikan bader (bersihkan, potong 3 bagian) 1 buah tahu potong dan rebus, tiriskan (bs di skip klo gk suka) 1/2 buah jeruk nipis (utk ikan biar gak amis) 1 liter air Bumbu iris : 4 siung bawang putih (iris tipis) 6 siung bawang merah (potong kasar) 2 biji cabe merah besar (potong serong) 2 biji cabe hijau besar (potong serong) 20-25 biji cabe rawit (cabe lalapan dan cabe rawit merah) 2 iris lengkuas 2 batang serai (potong memarkan) 1 ruas k...
Aze
Garang Asem Ikan Banyar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 ekor ikan banyar (potong2) 10 siung bawang merah 5 siung bawang putih 5 buah cabai rawit 5 buah belimbing wuluh 5 cm laos (geprek) 3 lembar daun salam secukupnya Gula dan garam 1 sachet santan 300 ml air secukupnya Daun pisang Langkah Masukkan dalam panci santan,air,laos, daun salam, gula, dan garam. Jerang di atas api dan aduk hingga rata. Tidak perlu sampai mendidih. Koreksi rasa....
Aze
Garang Asem Ikan Ekor Kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 7 ekor Ikan Ekor Kuning + 1sdm perasan lemon 2 papan pete 7 bh belimbing wuluh (potong serong) 1 bh tomat cabe rawit gelondongan (sesuai selera) 10 bh bawang merah gelondongan Bumbu (ulek) 5 bh bawang putih 10 bh bawang merah 2 cm kunyit 2 cm kencur 1 sdm ketumbar 3 bh kemiri 2 cm lengkuas (geprek) 4 bh daun salam secukupnya daun pisang u/ membungkus...
Aze
Garang Asem Ikan Keting
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg ikan keting segar 1 buah jeruk nipis (me: skip) 3 batang daun pre 4 cm Laos geprek 2 lembar daun salam Santan dari 1/2 butir kelapa parut Bumbu bumbunya : 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 buah tomat merah besar 5 cabe rawit (sesuai selera) secukupnya Gula garam secukupnya Masako/ penyedap rasa lainnya secukupnya Air secukupnya Minyak goreng...