2.235 entri ditemukan

Entri per provinsi
Entri per provinsi

Entri Terkait

Gambar Entri
Sambal Ikan Pindang Bumbu Roa
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sulawesi Selatan

Bahan-bahan Sesuai selera 1 ons cabe rawit 1/2 biji gula merah kecil 3 buah ikan pindang ambil dagingnya 1/2 sendok teh garam secukupnya Kaldu (boleh tdk) 1 siung bawang putih 3 siung bawang merah Langkah   Goreng ikan pindang lalu ulek sampai halus       Goreng bawang putih, bawang merah dan cabe rawit tiriskan lalu tumbuk halus bersama gula dan garam      ...

avatar
Aze
Gambar Entri
Sambal Roa Kering super Spicy
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sulawesi Selatan

Bahan-bahan   Bawang Merah Bawang Putih Tomat Daun jeruk (buang batangnya) Kemangi sedikit saja Cabe rawit merah Garam dan penyedap rasa Langkah   Siapkan semua bumbu dan ikan yg sudah diulek/diblender halus. Goreng terlebih dahulu ikan roanya dgn api yg kecil sampai agak kecoklatan....

avatar
Aze
Gambar Entri
Pisang Goroho Goreng Sambal Roa
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sulawesi Selatan

Bahan-bahan   1 sisir pisang goroho 5 buah ikan roa kupas haluskan secukupnya Bawang merah & bawang putih sesuai selera Cabe rawit secukupnya Garam & gula Minyak goreng Langkah   Kupas pisang goroho belah tipis menjadi 4 bagian, lalu goreng dengan minyak panas.     Sambel Roa : haluskan cabe rawit, ikan roa kupas, bawang merah dan putih lalu ditumis dengan minyak secukupnya tambahkan garam dan gula sesuai selera...

avatar
Aze
Gambar Entri
Sambal Roa versi tongkol
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sulawesi Selatan

Bahan-bahan   1 kg ikan tongkol 20 buah cabe caplak (cabe orange) 10 siung Bawang Merah 6 siung Bawang Putih 1 terasi 1 buah tomat buang biji 6 lebar daun jeruk iris tipis 2 buah serai 3 lebar daun salam secukupnya Royco/totole Minyak 1/4 lebih banyak minyak ini ya buat nya Langkah   Rebus ikan dengan asem jawa, lalu tiriskan, setelah itu Ikan di suir pake garpu trus di goreng.  ...

avatar
Aze
Gambar Entri
Roa sambal terasi
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sulawesi Selatan

Bahan-bahan   6 bh bawang merah 3 bh bawang putih 8 bh cabe jablay (sesuai Selera) 1 bh tomat 1 bks terasi (saya pakai terasi abc sachet kecil) secukupnya Minyak goreng secukupnya Gula (bisa di skip) secukupnya Garam secukupnya Penyedap (royco) 3 ekor ikan roa kering (buang tulang dan buntutnya) Langkah   Tumis semua bahan sampai layu (kecuali ikan roa), setelah layu angkat      ...

avatar
Aze
Gambar Entri
Sambal roa mercon
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sulawesi Selatan

Bahan-bahan   15 ekor ikan roa asap... dihaluskan/tumbuk 1/4 kg cabe rawit merah 3 biji bawang merah 3 biji bawang putih secukupnya garam n gula (smua bumbu di haluskan,blender pke sedikit minyak sayur) Langkah   Masukan ikan roa yg sudah ditumbuk/dihaluskan,ke dalam minyak goreng yg sudah di panaskan selama 5 detik. lalu lsg diangkat disaring.tiriskan smpe kering seperti abon.       Tumis bumbu cabe,bawang merah n bawang putih yg sudah di haluskan.masak hingga matang. Masukan...

avatar
Aze
Gambar Entri
Nasi Goreng Sambal Roa Kacang Merah
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sulawesi Selatan

Bahan-bahan 1 porsi 1 porsi Nasi 3 sdm gulai Kacang, bisa diganti bahan lain, Teri/abon/pindang 1 butir telur 2 siung bawang merah, cincang 1 siung bawang putih, geprek, cincang sesuai selera Sambal roa 1 lbr daun jeruk Gula garam, penyedap Langkah   Tumis bawang merah, bawang putih, setelah wangi masukkan daun jeruk telur. Orak arik       Masukkan Kacang, Sambal roa, aduk cepat. Kacangnya bisa diganti baha...

avatar
Aze
Gambar Entri
Spaghetti Sambal Roa
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sulawesi Selatan

Bahan-bahan 2 porsi Secukupnya pasta spaghetti 1 butir telur 3 siung bawang putih 1/2 buah bawang bombay (cincang/iris sesuai selera) 2-3 sdm sambal roa (siap saji) Secukupnya butter, garam & gula Langkah 25 menit Didihkan air & masak spaghetti sekitar 9-11 menit (tergantung tingkat kematangan yg diinginkan). Taburi sedikit garam & daun oregano saat merebus. Angkat spaghetti & tiriskan.       Panaskan wajan & tumis bawang putih dgn butter. Susul dgn bawang bombay....

avatar
Aze
Gambar Entri
Udang Telor sambel Roa
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sulawesi Selatan

Bahan-bahan   Sambel Roa by @endemic_sambal 4 butir telur rebus 300 g udang kupas 1 batang daun bawang pre secukupnya Gula Garam 2 sdm saus tomat Minyak untuk menumis Langkah   Panaskan minyak sedikit saja, tumis sambal roa @endemic_sambal       Tambah kan saus tomat untuk lebih mengentalkan saja.       Tamba...

avatar
Aze