Entri Terkait
Oseng Kangkung Pete Cecek
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 cecek 2 ikat kangkung Pete (optional) Cabe rawit (sesuai selera) 5 bawang merah 5 bawang putih Kecap manis 1 gelas air 1 ruas lengkuas (geprek) Masako,gula,garam Sedikit minyak goreng untuk menumis Langkah Siapkan alat dan bahan, potong cecek dan pete, pilah daun kangkung dan cuci semua bahan...
Admin Budaya
Oseng Lember Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bungkus Lember (sesuaikan dengan selera) 3 cabai gendot merah/hijau (diiris) 2 bawang merah 1 bawang putih 1 tomat secukupnya Garam secukupnya Royko, pecin secukupnya Gula merah 2 sendok mkn Minyak goreng secukupnya Air Langkah Cuci lember dengan air sampai bersih. jika lembernya ukuran besar, maka bisa dipotong lebih kecil....
Admin Budaya
Oseng Pepaya Bakso
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 bungkus pepaya muda iris cacah 1 bungkus bakso (isi 6 ukuran besar) potong dadu Bawang merah goreng untuk taburan Bumbu-bumbu 5 siung bawang merah iris tipis 3 siung bawang putih iris tipis 1 ruas lengkuas 3 lembar daun salam 4 buah cabe rawit iris tipis 5 buah cabe merah iris tipis 3 buah cabe hijau iris tipis 1 balok gula jawa 1 sendok makan saus tiram...
Admin Budaya
Oseng Tempe Pedas Manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 papan tempe iris tipis dan goreng garing 7 siung bawang merah 3 siung bawang putih 10 cabe rawit setan 2 potong lengkuas geprek 2 lembar daun salam 1 sdm air asam jawa dari 3 mata Bumbu halus 10 buah Cabe merah keriting Langkah Tumis bawang merah dan putih sampai harum, masukkan juga bumbu halus. Tumis sampai matang masukkan juga daun salam dan lengkuas aduk rata....
Admin Budaya
Oseng Tahu Kembang Bawang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 potong tahu 6 batang kembang bawang 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1 buah cabe merah 1 buah tomat Secukupnya kecap Secukupnya bumbu kaldu. Garam Langkah Pertama tahu yang sudah dicuci potong dadu lalu goreng Iris kembang bawang. bawang merah dan bawang putih lalu tumis...
Admin Budaya
Oseng Kikil Buncis Wortel
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 porsi Bahan A : 5 siung bawang putih 7 siung bawang merah 1/2 potong bawang bombai 4 cm lengkuas (geprek) 3 cm jahe (geprek) 3 lembar daun salam Bahan B : 3 biji cabe merah besar 3 biji cabe hijau 5 biji cabe rawit hijau 1/2 kg kikil (cuci bersih, rebus sampai matang) 1/4 kg buncis (potong sesuai selera) 2 buah wortel (potong kotak memanjang)...
Admin Budaya
Oseng Tomat Hijau Iwak Blanak
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 ekor ikan cue (iwak blanak) 1/2 kg tomat muda 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih Cabai rawit 2 lembar daun salam 1 ruas lengkuas secukupnya Garam secukupnya Gula Penyedap rasa (bila perlu) Langkah Iris tomat muda remas remas dengan garam hingga bersih Bersihkan ikan blanak (cue) pi...
Admin Budaya
Oseng Ceker Pedas Manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg ceker 1 siung bawang putih 1 siung bawah merah 8 buah cabe rawit (sesuai selera) Daun jeruk (secukupnya) Daun salam 2 sendok kecap manis Garam Merica bubuk Penyedap rasa Langkah Rebus ceker sampai empuk dan beri 1 sendok garam. Setelah empuk tiriskan Tumis bawang merah, bawang putih cabai dan daun jeruk....
Admin Budaya
Oseng Terong Pipit Pete
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 terong Pipit / sesuai selera 1 papan Pete / sesuai selera Secukupnya Garam Secukupnya Gula pasir Secukupnya penyedap secukupnya Minyak goreng secukupnya Air Bahan irisan 5 buah Bawah Merah 3 siung Bawang putih 2 buah Cabe besar hijau 2 buah Cabe besar merah 1 buah Tomat Langkah ...