Entri Terkait
Sambal Tumpang Taoge Wortel
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 5 bks tempe daun 8 cabe rawit merah 3 bawang putih 4 bawang merah 2 butir kemiri 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 ruas kencur 1 ruas lengkuas 3 cm gula merah Garam Kaldu bubuk (optional) 1/2 bks santan instant 2 sdm Minyak goreng 500 ml air Langkah 10 menit...
Aze
Sambel Tumpang Koyor Tanpa Santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 buah tahu putih, cuci potong masing masing jadi dua 300 gram tetelan sandung lamur sapi, cuci bersih secukupnya garam secukupnya gula pasir secukupnya air bumbu cemplung : 2 batang sereh, geprek 3 lembar daun salam 4 lembar daun jeruk, sobek 2 ruas lengkuas, geprek bumbu dihaluskan : 250 gram tempe semangit menuju busuk 4 buah kemiri 10 siung bawang merah 6 siung bawan...
Aze
Sambel tumpang teri
Makanan Minuman
Bahan-bahan Tempe 1/2 iris besar 1 genggam Teri 3 siung Bawang merah 2 siung Bawang putih 1 biji Kemiri 1/2 ruas kecil Kencur 3 lmbr Dan salam 1 sdt Garam 1/2 sdt Gula Santan 1 gelas saja Langkah Kukus tempe 15 mnt, maaf sy capur jagung pas ngukus ;) Goreng terinya,sisihkan...
Aze
Sambel Tumpang Tempe Wayu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4-5 porsi 2 papan tempe wayu (over fermented) 6 siung bawang merah 6 siung bawang putih 2 buah tomat 3 lembar daun salam 3 batang sereh Secukupnya lengkuas (saya pakai kira-kira panjang 3 cm) Secukupnya cabai kriting merah (iris dan giling) 1 genggam ebi Secukupnya air Secukupnya gula dan garam 1 bunderan gula merah Secukupnya minyak untuk menumis Langkah 30-45 menit...
Aze
Masak sambel tumpang telur dadar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah tempe semangit 6 buah kecil tahu kuning atau putih 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih Cabe keriting merah sesuai selera pedes lebih nyuss 1 santan kara Sedikit kencur Daun salam Langkah Kukus tempe semangit, rebus semua bumbu kecuali kencur dan salam (kara dan tahu jangan) Potong tahu kecil kecil &n...
Aze
Sambal tumpang rambak
Cerita Rakyat
Bahan-bahan 4 bh tempe semangit 5 bh tahu putih 50 g rambak 3 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam secukupnya lengkuas secukupnya garam secukupnya gula jawa secukupnya penyedap rasa 1 bh santan kara kecil bumbu halus : 4 siung bawang merang 4 siung bawang putih 10 bh cabe merah 2 bh kencur Langkah ...
Aze
Sambal tumpang tempe ebi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bks Tempe 2 sdm Udang ebi 1 ikat Kemangi Caba rawit 1 bks Santan kara 3 siung Bawang putih 4 siung Bawang merah Kencur dikit aja secukupnya Daun jeruk Daub bawang Langkah Potont2 tempe dadu2. Rebus Bumbu halusan: bawang putih, bawang merah, cabe rawit (sebagian diutuhkan), kencur haluskan....
Aze
Sambel tumpang pepak
Makanan Minuman
Bahan-bahan tempe yg sdh mulai coklat(sy pki tempe daun,10bks) 7 butir telur rebus brabasan(kulit sapi)sy beli5000 4 buah tahu kotak potong sedang, goreng padet(tdk terlalu garing) 400 ml santan kental 500 ml air bumbu halus: 4 siung bawang putih 3 siung bawang merah 7 buah cabai rawit(sesuai selera) 1\2jari kelingking kencur 2 buah daun jeruk garam secukupnya gula jawa (sdkt sj) penyedap...
Aze
Sambel Tumpang Ceker
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5-6 porsi tempe bosok/semangit tempe baru bumbu halus: 5 bawang merah 4 bawang putih 4 kemiri ketumbar 2 ruas kencur 4 cabe keriting 9 cabe rawit merah bumbu utuh: Laos (geprek) 3 daun salam 5 daun jeruk cabe rawit hijau (utuh) garam.gula.penyedap Langkah ...