Bahan-bahan 500 gr tepung segitiga biru 250 ml air 2 sdm gula pasir 5 gr fermipan 30 gr mentega putih 1/2 sdt grm Kertas roti Langkah Masukan dlm wadah tepung, gula, fermipan, aduk rata, masukin air bertahap aduk rata. ak menggunakan mixer spiral. Setelah adonan agak klis masukan mentega sm garam. Mixer lg smpi kalis, setlh kalis bagi adonan menjadi beberapa bagian....
Bahan-bahan 66 buah Bahan A 525 gr tp. terigu hana mas 25 gr susu full cream 5 gr pakmaya 2 gr bread improver 100 gr gula pasir 270 ml air dingin Bahan B 2 gr garam 6 gr baking powder 40 gr mentega merywhipp Bahan C 50 gr tp teng mien Bahan filling: Kacang hijau filing Coklat filling Pindekas...
Bahan-bahan 15 buah 250 gr terigu 50 gr gula pasir 1/2 sdt baking powder 1 sdm margarin 1 sdm fermipan 150 ml susu cair coklat (me:3 sdm dancow coklat+ air hangat) 1 sdt bubuk kakao Secukupnya pasta mocca/pasta kopi 1 bks kopi instan (me indocafe) Bahan Isi Keju secukupnya atau coklat atau selai apa saja sesuai selera Langkah Campur semua bahan kering dalam wadah....
Bahan-bahan 9 buah Bahan A 150 ml susu hangat 1 sdt gula pasir 1 sdt ragi instant Bahan B 250 gr tepung terigu protein sedang / rendah 2 sdm gula pasir 1/4 sdt garam 1 bungkus White Coffee (saya pakai Luwak White Coffee) Bahan C 1 1/2 sdm margarin Bahan Isian Keju moza KW Langkah Campur bahan A, diamkan 15 menit. Pastikan berbuih seperti...
Bahan-bahan Bahan Biang : 175 gr tepung kunci 100 ml air dingin 1/2 sdm gula pasir 2 gr ragi Bahan Utama : 75 gr tepung kunci 50 gr gula pasir 2 gr ragi 25 gr tepung cakra 25 gr air dingin 3 gr baking powder 38 gr mentega putih 1/4 sdt garam Bahan Isian Coklat : 100 gr coklat filling...
Bahan-bahan 15 buah 250 gr ubi ungu (kukus, haluskan) 500 gr tepung pro tinggi 1 sdt ragi instan 100 gr gula pasir 50 gr butter 200 ml air Sejumput garam Langkah 2 jam Campur tepung, ubi, ragi dan gula, aduk rata tuang air sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis. Tambahkan butter dan garam uleni hingga kalis elastis Profing(diamkan) adonan dengan di tutup serbet selama 45 menit di tempat hangat hingga adona...
Bahan-bahan 8 porsi 1 sdm ragi 1 sdm munjung gula pasir 140 ml air mineral Bahan kering 230 gram tepung kunci biru 2 sdm gula halus Sejumput garam 1 butir kuning telur 1 sdm munjung mentega putih Topping 8 sdt meses 4 sdt abon Secukupnya springkle Langkah Campur gula, ragi dan air lalu tutup. Hingga berbuih. Sy hanya...
Bahan-bahan 20 buah 🥣bahan biang 4 sdt ragi instant 150 ml air 420 gr buah naga (timbang setelah dikupas) 3 sdm gula pasir ðŸÂ²bahan inti 500 gr terigu 4 sdm margarin 2 sachet susu dancow 2 sdt garam halus ðŸÂ"isi Coklat meses atau unti kelapa Langkah Blender buah naga yang telah dipotong potong dan air h...
Bahan-bahan 12 buah 260 gr tepung terigu (saya pakai cakra kembar) 30 gr gula pasir 3 gr fermipan/ragi instan 1 butir telur (saya ditambahkan susu cair hingga beratnya 150gr) 30 gr mentega secukupnya garam filling atau isian selai strawberry selai coklat selai sarikaya Langkah 45 menit Campurkan tepung terigu, gula dan fermipan hingga merata ...