Entri Terkait
Sambal matah sereh
Alat Musik
Bahan-bahan 10 bh cabe rawit domba 5 bh cabe merah 3 bawang merah 1 bawang putih 1/2 bh tomat ukuran sedang 1 btg serei Secukupnya garam dan gula Langkah Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan bahan2 lain. Tes rasa. Bila sudah matang sajikan....
Roro
Data lokasi belum ditemukan - Ikan Tepung Saos Asam Manis Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 1 ekor ikan baung (ambil dagingnya saja) boleh ikan apa ajo 1 bungkus tepung goreng sajiku 1/2 bji jeruk nipis 2 siung bawang putih 1 siung bawang merah 1/2 siung bawang bombai 2 cabe merah besar 1 bji tomat buah 1 sdm tomat botol 1 gelas kecil air mineral 5 bji cabe rawit 1 potong nanas 1 bji mentimun 1 sdm meizena...
Admin Budaya
Pari Bakar Sambal Matah Cabe Rawit
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 1 ekor ikan pari ukuran sedang Bumbu Rendaman : 1 ruas kunyit 1 ruas jahe 4 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1 bh jeruk nipis Bumbu Sambal Rawit : 30 biji cabe rawit 6 siung bawang merah 2 bh jeruk nipis (ambil daging buahnya saja) Garam Ajinomoto Minyak Goreng Langkah 40 menit...
Roro
Tenggiri Bakar Kecap & Sambal Matah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr ikan tenggiri 4 siung bawang putih 1 sdt ketumbar sesuai selera kecap manis secukupnya garam sambal matah, iris tipis : 15 buah cabai rawit 5 siung bawang merah 2 buah tomah merah uk sedang 1 ruas sereh ambil putihnya 3 lbr daun jeruk *skip lg gada secukupnya minyak kelapa Langkah ...
Roro
Data lokasi belum ditemukan - Sesuapan
Makanan Minuman
Selada Wijen Parung (sumber: Ebook Dapur Naga di Indonesia)
Admin Budaya
Ikan Selar Bakar Kecap Dengan Sambel Matah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 500 gr Ikan selar 1 sdm Air asam 4 sdm Kecap manis 1/2 sdt Garam 1/4 sdt Gula 5 sdm Minyak Bumbu Halus : 6 bh Cabai merah 2 bh Cabai rawit 8 btr Bawang merah 2 siung Bawang putih 2 sdt Ketumbar 2 cm Jahe Sambel Matah : 8 btr Bawang merah (rajang halus) 2...
Roro
Gabus goreng tepung sambal matah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg ikan gabus fillet poting kecil2 1 bungkus kecil tepung putri Sambal matah: 15 bh cabe rawit hijau iris tipis 2 buah cabe keriting merah iris tipis 6 siung bawang merah iris tipis 1 batang serah ambil putih dalamnya iris tipis 1 sachet terasi bakar 3 lembar daun jeruk iris tipis 1 bh jeruk nipis peras airnya 6 sdm minyak kelapa Langkah ...
Roro
Dendeng Sambal Matah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3-4 Orang Bahan Daging Dendeng 500 gr Daging sapi 3 Siung Bawang Merah 1 Sdt Ketumbar bubuk 1 Siung Bawang Putih Bahan Sambal Matah 5 Siung Bawang Merah 10-15 Buah Cabe Rawit 1 Batang Sereh 3 Helai Daun Jeruk 1 Buah Jeruk Nipis Secukupnya Garam Secukupnya Gula Secukupnya Terasi Minyak Panas...
Roro
Sate taichan sambal matah
Makanan Minuman
Bahan-bahan Untuk 6 orang Ayam 1 kg (bagian dada) 20 siung Bawang merah 1 ikat Daun kemangi 1 buah jeruk limau atau jeruk purut Cabe rawit sesuka hati (aku 30 biji karna suka banget pedes) Bumbu halus 1 sendok teh Merica 4 siung bawang putih 6 siung bawang merah 1 sendok teh jeruk nipis secukupnya Garam Langkah Ulek bumbu halus merica,bawang merah,bawan...