Entri Terkait
wajik rainbow
Makanan Minuman
Bahan-bahan 40 potong 1 1/2 kg beras ketan 8 gelas santan dari 1 butir kelapa 1 kg gula pasir 5 lembar daun pandan pewarna makanan ( merah,kuning,hijau,ungu ) 1 bungkus vanili Langkah 90 menit Cuci beras ketan yang sudah direndam selama 3-4 jam. Masak menggunakan majigjar dengan sedikit air dan aduk beberapa kali agar tidak mengkerak Setelah beras ketan sudah jadi bagi menjadi 4 bagian &...
Nicky Ria Azizman
Bola - bola Wajik
Makanan Minuman
Bahan-bahan 7 porsi 500 gr beras ketan putih 350 ml santan kental dari 1btr kelapa 200 gr gula merah, sisir halus 50 gr gula pasir 3 lbr daun pandan 1/2 sdt garam Langkah 150 menit Rendam beras ketan putih selama 1 jam. Lalu kukus hingga matang. Angkat dan dinginkan. ...
Nicky Ria Azizman
Kue Wajik Imlek
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 porsi 500 gram Beras Ketan 500 ml Santan 150 gram Gula Pasir secukupnya Garam 2 lembar Daun Pandan secukupnya Pewarna Makanan Langkah 60 menit Kukus ketan selama 15menit, angkat. Sementara menunggu ketan dikukus, peras santan dari 1 butir kelapa Rebus santan, gula, garam dan daun pandan hingga larut, angkat. Bagi santan menjadi 2, sebagian diberi pewarna merah dan sisanya warna kuning....
Nicky Ria Azizman
Tahu Tek Telur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 orang 6 tahu 1 telor (kalo ada 2, sebaiknya 2 telor) secukupnya Taoge Bumbu halus : 4 sendok makan Kacang tanah 2 siung bawang putih Sambel matang (kebetulan ada sisa sambel) 1 sdt petis udang sedikit Kecap 1/2 sdt garam sedikit Air 1 gula jawa Bumbu : 1/2 sdt garam sedikit Daun bawang Langkah 30 menit...
Aze
Tahu tek tek gejrot
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 2 tahu (potong jadi 4) #Bumbu uleg: 1 genggam kacang 5 cabe rawit 1 bawang putih (yang agak kecilan) 1/2 kemiri Air Gula garam Kecap Langkah 15 menit Goreng tahu, jangan lupa dikasik garam, sisihkan Goreng kacang (sebentar saja, biar ga gosong, kalau gosong nanti pahit bumbunya) ...
Aze
Wajik spekkoek ketan hitam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kl ketan putih + 3 sdm ketan hitam (rendam selama 2 jam) 8 ons gula merah 3 sdm gula putih 1 sdm spekkoek 1/2 sdt vanili 4 lembar daun pandan 3 btr klapa tua di ambl santn jd 2 liter(bledr dng air panas) 1 bungkus daun pisang (yg biasa di jual sdh dilipat) Keterangan: Daun untk alas wajik yg sdh matang Langkah Ketan yg sdh di rendam lalu dikukus jangan sampai matang ya. (1/2 matangan) sisihkan...
Nicky Ria Azizman
Wajik kelapa
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gr beras ketan putih rendam bbrp jam 2 butir kelapa kupas bersih dan parut 850 gram gula pasir 1 sdm garam halus 1 bks agar agar warna putih Secukupnya Vanili bubuk dan daun pandan Langkah 1jam Kukus ketan yang sudah direndam sampai matang dan agak lembek kalau kurang lembek perciki air dan kukus lagi Remas remas kelapa tambahkan garam sampai agak keluar santan nya ...
Nicky Ria Azizman
Wajik gula Merah rasa jahe
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr beras ketan,rendam 4 jam 200 gr gula merah, yg udah di sisir 1 sdm gula pasir 2 lembar daun pandan 20 gr santan bubuk,aq seduh jadi 120cc santan Sejumput garam 2 ruas jahe parut ambil airnya./3 sdm air jahe 70 air bersih 100 cc air buat. Ngaru ketan Langkah Beras ketan yg sdh di rendam, di tiriskan sampai ngak ada airnya. Taruh 1 lembar daun pandan yg di simpulkan. Lalu di kukus slama 30 menit....
Nicky Ria Azizman
KUE WAJIK Aroma Pandan
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bisa 1/2 loyang 500 gr Beras Ketan Putih 250 gr Gula Merah yg Hitam Manis 50 gr Gula Pasir 300 cc Santan Kental 1/2 Sendok Teh Garam Kasar 1 Sendok Teh Pasta Pandan/ Daun Pandan Langkah 3.5Jam Rendam Beras Ketan Putih selama 2 Jam Kukus Ketan putih yang sudah direndam sampai 40 Menit sampai Menggembang/ mekar dari ukuran sebelumny. &nbs...