Entri Terkait
Rendang Ayam Kentang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor ayam | potong 12 bagian 3 buah kentang | potong-potong ukuran sedang 150 ml santan kental secukupnya air bumbu : 8 buah cabe merah 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 ruas jahe 1 ruas lengkuas 1/4 buah pala 5 butir cengkeh 1 buah tomat merah ukuran besar 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 buah serai yang sudah...
Deni Andrian
Rendang jengkol tanpa bau
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg jengkol tua secukupnya Santan secukupnya Garam secukupnya Gula pasir Penyedap rasa Bawang goreng untuk taburan Bahan untuk penghilang bau: Daun salam, sereh, ketumbar untuk merebus jengkol Bumbu halus : 1/4 cabe merah 12 cabe rawit merah 20 bawang merah 15 bawang putih 1 sdt lada bubuk 1 ruas kunyit 1 ruas jahe...
Deni Andrian
Rendang ati ampela
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 pasang ati ampela 4 siung bawang merah 3 butir bawang putih 3 buah cabe merah (kalau mau pedas tambahkan lagi cabe & merica) 1 buah kemiri Seujung sendok teh ketumbar 1 ruas jahe (geprek) 2 lbr daun jeruk 1 lbr daun salam kering 125 ml santan kelapa Secukupnya garam Secukupnya gula Secukupnya minyak untuk menumis Langkah Cuc...
Deni Andrian
Rendang Kerang Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gram kerang dara, rebus 1 bungkus santan kara 2 lembar daun salam 2 batang serai, geprek Bumbu halus 20 batang cabai merah keriting 10 batang cabai rawit burung 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 butir kemiri 1/2 sdt ketumbar 1/2 sdt merica 2 cm jahe 2 cm lengkuas 1 cm kunyit secukupnya Air perasan jeruk nipis...
Deni Andrian
Rendang Rusa
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 1/2 ons daging rusa Bumbu halus : 10 siung bamer 5 siung baput 1 buah cabe merah 5 biji kemiri 1/2 sdt bubuk ketumbar 1/2 sdt bubuk jahe 1 ruas lengkuas 3 lembar daun salam 1 batang serai di ikat lalu geprek 5 butir cengkeh 3 butir asam kandis 3 butir kapulaga 1/2 sdt bubuk pala 2 sdm gula 1 1/...
Deni Andrian
Rendang Daging Tanpa Santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3-4 porsi 1/4 kg daging sapi Bumbu halus 6 siung bawang merah 8 siung bawang putih 6 butir kemiri 2 ruas jahe 2 ruas lengkuas 10 buah cabe merah keriting 6 buah cabe rawit merah Secukupnya minyak Bumbu lainnya 2 lembar daun salam 1 batang sereh 2 lembar daun jerukhttps://cookpad.com/id/resep/6273090-rendang-daging-tanpa-santan Secukupnya asam jawa...
Deni Andrian
Rendang daging kerbau
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg daging kerbau 2 butir Kelapa parut 1 ons Cabe merah 10 siung Bawang merah 8 siung Bawangputih 1 ruas jari Jahe 2 ruas Kunyit 2 ruas jari Lengkuas/laos 2 biji Kemiri Serai, daun salam, daun jeruk purut, daun kunyit Bumbu yang sudah jadi, 1 bungkus untuk 1 kg daging Garam dan gula pasir 2 buah Asam kandis 2 buah Kapulaga secukupnya Cengkeh dan kayumanis...
Deni Andrian
Rendang jengkol ceker ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg jengkol 1/2 kg ceker ayam kelapa gongseng, laos, serai, bawang merah, bawang putih ketumbar, kemiri, jahe, daun kunyit, daun jeruk, gula merah Cabai merah, Asam jawa, Santan kelapa Langkah Rebus jengkol sampai kulitnya terkelupas...
Deni Andrian
Rendang daging kering
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 daging sapi 1 butir kelapa untuk santan 1/2 butir kelapa untuk disangrai 1 ons cabe merah keriting 5 siung bawang putih 7 siung bawang merah 1 ruas jari jahe 1 ruas jari lengkuas 2 batang serai ambil putihnya 1/2 sdt lada bubuk 1/2 sdt ketumbar Sedikit biji pala Sedikit jinten secukupnya Daun salam secukupnya Daun jeruk secukup...