Bahan-bahan 4 porsi 3 bh tahu uk besar secukupnya tepung bumbu 1 sdm tauco secukupnya garam secukupnya penyedap rasa secukupnya air bumbu iris: 10 bh cabe rawit 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1/2 bh tomat kecil 20 btr rimbang Langkah 15 menit Belah tahu menjadi 3 bagian. Buat 1 adonan tepung dengan air secukupnya. Jangan terlalu encer atau kental. Lalu sisanya biarkan dala. Lalu sisa...
Bahan-bahan 1 potong ikan asap di suwir2 dan beri perasan jeruk nipis 15 buah cabe rawit 3 buah cabe keriting 3 buah tomat 7 butir bawang merah Secukupnya minyak untuk menumis Secukupnya garam dan gula Langkah Ulek semua cabe dan bawang merah sampai halus.. Masukin tomat yg udah di potong2 dan ulek jadi satu dg cabe dan bawang...
Bahan-bahan 200 gr Tepung ketan 130 ml santan kental Sejumput garam Kelapa parut 1/2 atau 150 gr kelapa parut Bahan Balutan: 100 gr gula putih 125 ml air Langkah Campur rata tepung ketan,kelapa parut,garam juga santan uleni hingga rata dan bisa dibentuk Kemudian bentuk adonan...bulat2kan lalu pipihkan atau sesuai selera bentuk yang diinginkan lakukan sampai adonan habis...
Sinom Paloma Sulut (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Sinonggi Mekongga (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Sinonthadal Sulut (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Siram Lombok Manado (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Sirop Arbai (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Smoor Manado (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)