Entri Terkait
Sambal Blacan Iris Blimbing Wuluh
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1,4 cabe rawit 2 buah cabe merah besar 1 bks terasi abc sesuai selera daun bawang 10 siung bawang merah 5 siung bawang putih 3 sendok gula (sesuai selera) 1 sendok garam 1/2 bks masako boleh skip 20 biji blimbing wuluh yg besar 1 biji tomat merah minyak goreng utk menumis sedikit air matang Langkah 1. Iris tipis cabe, duo bawang, daun bawang, tomat 2. Siapkan di wadah lain irisan blimbing wuluh sesuai selera 3. Siapkan minyak di wajan untuk menumis sesuai selera. Lebih enak jika minyaknya banyak. 4. Masukkan duo bawang tumis sampai harum. 5. Kemudian masukkan semua bahan lainnya. Aduk. 6. Koreksi rasa. Jika terlalu kering boleh tambahkan air matang secukupnya. 7. Tunggu sampai layu dan berbau harum. 8. Sudah agak kental dan terlihat mengkilap matikan kompor. 9....
Roro
Krawu sayur kemangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan Isi sayur (suka suka) Sawi putih Wortel Kangkung 1/4 Kelapa parut Bumbu : 5 bawang putih 6 bawang merah 5 buah Cabe keriting merah 15 buah Cabe rawit merah (sesuai selera) 1 ruas kencur 2 buah daun jeruk secukupnya Garam secukupnya Gula Kaldu bubuk Minyak goreng untuk menumis Sedikit air Langkah...
Aze
Krawu Daging dan Jeroan
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bumbu halus** 4 bh cabe merah 1 ons bawang merah 60 gr bawang putih 1 sdm ketumbar 1,5 sdt jinten 1 ruas jahe 1,5 kg Jeroan sapi (usus, paru, babat) 1/2 kg daging sapi Secuil asem 4 tangkai kayu mesoyi 1 tangkai kayu manis 2 sdm / Secukupnya garam 1 sdm / Secukupnya gula pasir Bahan sambel krawu** 25 bh cabe rawit 5 butir kemiri 5 butir bawang merah 3 butir...
Aze
Daging Krawu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr daging sapi has dalam 1 batang kecil serai, geprek 1 lbr daun salam 2 sdt gula merah 1/2 sdt asam jawa 2 sdm kecap manis 1 sdm kecap asin Gula Garam Penyedap (optional) Minyak goreng ° 🌸Bumbu halus : 7 btr bawang merah 3 btr bawang putih 3 btr kemiri 1/2 ruas jempol laos...
Aze
Krawu ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 dada ayam fillet bawang merah bawang putih daun bawang gula putih gula merah garam blok maggie ketumbar bubuk merica bubuk kecap manis air asem gula merah Langkah Rebus ayam hingga matang dan suwir Uleg bawang m...
Aze
Krawu Ketan Jagung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 100 gr ketan putih (rendam) 1 buah jagung manis (pipil) 50 gr kelapa muda parut secukupnya garam & gula pasir 1 lembar daun pandan (disimpul) Langkah -/+ 45 menit Cuci bersih beras ketan, tiriskan Campur beras ketan dg kelapa parut, aduk rata..beri daun pandan, kukus hingga setengah matang Masukkan jagung manis, tambahkan garam & gula pasir, aduk rata...
Aze
Sukun krawu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 bagian sukun tua 1/4 bagian kelapa (muda) 1 sdm tepung Pati/kanji/tapioka/sagu 1 sdt gula pasir/gula kelapa/gula aren Sejumput garam Langkah Kupas sukun, cuci dan potong kecil2 Parut kelapa lalu campur dg semua bahan Kukus kurleb 10-15 menit.. Jangan terlalu lama karena sukun uda empuk.. ...
Aze
Krawu kenikir
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ikat kenikir 1/4 kelapa agak muda (bukan degan) Bumbu : 5 buah cabe rawit 1 siung bawang putih 1 lbr kecil daun jeruk Garam Langkah Petiki daun kenikir... lalu rebus Sambil menunggu matang... uleg cabe bawang putih daun jeruk dan garam ...
Aze
Krawu ubi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 butir ubi(kupas kulit potong serong) secukup nya klapa secukup nya garam Langkah Kukus ubi sampai matang tisihkan.lalu kukus klapa setengah tua kasih garam, setelah itu taburkan klapa d atas ubi yang udh d kukus aduk"krawu siap di sajikan. sumber :https://cookpad.com/id/resep/5123237-krawu-ubi-khas-jawa