Bahan-bahan 14 buah 14 sendok makan tepung ketan putih 6 sendok makan tepung beras 200 ml santan secukupnya Air Garam Lapisan gula : 5 butir gula merah 1 sendok makan gula pasir Air sedikit saja Langkah Campur tepung beras, tepung ketan, garam, santan dan air aduk hingga Kalis dan dapat dibentuk Bentuk adonan oval pipih (jangan terlalu tebal karna nanti saat digoren...
Bahan-bahan Uli ketan (6 potong) 125 grm gula merah (3 keping) Air 1/4 gelas (bisa dikurangi khawatir tdk mengental gulanya) secukupnya Keju parut Langkah Goreng uli agak kecoklatan dan jangan sampai keras Setelah uli matang, siapkan wajan untuk mencairkan gula merah. Mencairkan gula merah; masukan air ke wajan kemudian masukan gula merah. Aduk sampai gula meleleh dan mengental....
Bahan-bahan 1 kg singkong 2 ons kelapa parut 1 genggam ikan teri 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 sdt lada bubuk Secukupnya garam Secukupnya penyedap rasa Secukupnya daun bawang Secukupnya daun seledri Langkah Kupas dan cuci bersih singkong. Lalu parut. Masukkan kelapa parut....
Bahan-bahan 50 gr tepung ketan hitam 50 gr tepung ketan putih 125 gr kelapa parut Sejumput garam 25 ml santan Besto/larutan gula pelapis : 75 gr gula pasir 3-5 sdm air Langkah Hangatkan santan. Campur semua bahan, tambahkan santan, aduk rata dan uleni. Pulung adonan, bentuk oval pipih. ...
Bahan-bahan 20 buah 150 gram tepung ketan rosebrand 150 gram tepung terigu 100 gram kelapa parut sedang 1 sdt garam 1 sdm gula pasir secukupnya minyak goreng untuk menggoreng 3 buah pisang untuk isian,potong berbentuk bulat 150 ml air bahan karamel: 75 gram gula merah 25 gram gula pasir 25 ml air Langkah Campur bahan2,aduk sampai kalis. Ambil sedikit adonan,bentuk bulat dan pipihkan,lalu isi de...
Bahan-bahan 1 kg singkong 1/2 kelapa 2 gelas gula pasir 1 tetes pasta strawberry minyak goreng 1 gelas air Langkah 20 menit Pertama parut semua singkong dan kelapa setelah itu aduk rata Citak parutan singkong dan kelapa usahakan sama yah bun ukurannya jangan terlalu besar dan jangan terlalu tipisð ...
Bahan-bahan 4 orang 1 kg singkong 50 gram margarin 250 gram gula merah di sisir 2-3 sdk mkn air 500 cc minyak goreng Langkah 30 menit Parut singkong yang sudah dikupas dan dicuci bersih Kemudian ambil kira-kira 1 bulatan untuk diisi margarin, Kemudian tutup dan pipihkan, ...
Bahan-bahan 5 porsi ð'Bahan adonan pertama : 450 gram tepung ketan 50 gram tepung beras 250 gram kelapa bubuk 1/2 sdt garam 1 sdt pasta pandan Secukupnya air hangat ð'Bahan adonan kedua : 1/2 kg gula merah 5 sdm gula pasir Secukupnya air Langkah 30 menit Campur semua bahan adonan pertama hingga adonan kalis dan dapat dibentuk #tdk keras l Panaskan minyak goreng kemudian goreng adonan hingga berwarna kec...
Bahan-bahan 20 porsi ð¦ bahan adonan : 500 gram tepung ketan hitam 3 bungkus santan kara kemasan segitiga @65 ml 3/4 sdt garam 1/4 sdt vanili bubuk 1 butir kelapa parut secukupnya air untuk campuran santan ð¦ bahan gula pelapis / besta : 300 gram gula pasir (sesuaikan selera manis masing2) 350 ml air 1/2 sdt garam 1/2 sdt vanili bubuk 2 lembar daun pandan Langkah 40 menit...