Entri Terkait
Nila goreng rica-rica
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor ikan nila ukuran sedang 1 buah jeruk nipis 1/2 sdt garam Bahan sambal: 1/2 ons rawit merah dan hijau 2 siung bawang putih 1 sdt garam 1 sdt gula Langkah Diangi ikan, lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis. Goreng hingga kering. Sisihkan Sambal rica:...
Nicky Ria Azizman
Angkaro dan Tunturana
Cerita Rakyat
Sumber: Sumaraw, Anneke. Cerita Rakyat dari Sulawesi Utara. Grasindo
Riani Charlina
Ikan Kembung Dabu-Dabu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 ekor ikan kembung (boleh ikan lain) âž¡Bumbu ikan (haluskan) : 2 sdm air jeruk nipis 1 sdt garam 3 bawang merah 4 bawang putih 2 cm kunyit 1 sdm ketumbar bulat âž¡Bahan sambal : 15 cabe rawit, iris² 2 buah jeruk sambal, ambil airnya 5 bawang merah, iris tipis² 2 buah tomat merah, potong dadu 1/2 sdt garam Minyak gore...
Aze
Ikan sambel dabu kemangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan Ikan(cuci bersih beri perasan jeruk nipis,bilas lagi) 1/2 sdt ketumbar 1/2 garam secukupnya Garam Bahan sambel: 15 cabe rawit 1 tomat uk.besar (potong dadu) 3 siung bawang merah 3 sdm air jeruk nipis 3 sdm minyak goreng panas secukupnya Kemangi secukupnya Garam,gula dan kaldu jamur Langkah Balur ikan dengan,garam,kunyit dan ketumbar. Diamkan 15 menit. Kemudian goreng...
Aze
Ikan bakar dabu dabu kacang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 ekor ikan tenggiri atw ikan apa saja jg boleh 3 sdm kacang goreng 10 buah cabe rawit 10 belimbing 1 bungkus terasi abc di bakar 1 genggam daun kemangi Garam dan penyedap Langkah Bersihkan ikan lalu kerat-kerat permukaanya dan lumuri air jeruk nipis,garam dan sdkit penyedap,diamkan 1/2 jam Bakar ikan dgn api kecil sampai matang,sekali aja d balik agar ikan tidak hancur...
Aze
Grilled Salmon Sambal Dabu dabu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 porsi 1 bh salmon fillet 1/4 bh jeruk nipis 1/2 bh tomat uk sedang (potong dadu besar) 2 bh bawang merah (iris tebal) 2 bh cabe keriting (krn utk anak2, kl utk dewasa ksh rawit sesuai selera yaa) secukupnya (me: 2sdm) olive oil/ minyak sayur 2 sdm kecap secukupnya garam secukupnya lada Langkah 15-20 menit Taburi jeruk nipis, garam n lada disetiap sisi salmon, sisihkan ...
Aze
Kerapu Goreng sambal dabu dabu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor ikan kerapu Jeruk nipis Tepung sajiku Bahan sambal 1 buah tomat hijau, potong dadu 2 buah serai, iris halus bagian putihnya 2 buah daun jeruk, iris halus 8 buah cabai rawit, iris bundar 5 siung bawang merah, potong dadu 1 sdm air jeruk nipis Sejumput garam Seukupnya minyak panas Langkah Bersihkan ikan, kucuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan sebebtar, bilas....
Aze
Ikan Pindang Sambal Dabu-dabu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 ekor ikan pindang 8 siung bawang merah, iris kasar 5 siung bawang putih, iris kasar 2 buah cabe merah besar, iris bulat 1 buah cabe hijau besar, iris bulat 8 buah cabe rawit, iris bulat 1 buah tomat, iris dadu Secukupnya garam Secukupnya gula Secukupnya kaldu bubuk non msg Secukupnya air matang Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis Langkah Goreng ikan pinda...
Aze
Ikan Cuwe Sambal Dabu Dabu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 4 ekor Ikan Cuwe Secukupnya Minyak Goreng Bahan Sambal : 10 buah Cabe rawit merah 5 buah cabe merah 5 siung Bawang Merah 1 buah Tomat 1 buah Jeruk Nipis Secukupnya garam 5 sdm Minyak goreng Langkah Siapkan bahan2 sambalnya. Peres jeruk nipis dan beri sedikit ai...