Entri Terkait
Puding Es Pallu Butung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 15 porsi 2 bh pisang tanduk/ pisang kepok (sy lbh suka pisang tanduk selain warnax kuning banget rasax jg lebih legit n ngak trll manis) Bahan Fla/Saos: 150 gr tepung beras 150 gr tepung segitiga biru 1,5 lt santan dari 1 bh kelapa 65 ml santan kara 1 sdt garam 200 cc skm 10 sdm gula pasir/ sesuai selera 2 lmbr daun pandan robek2 Pelengkap: Sirup Pisang Ambon (sy ngak pake) Langkah 30 menit...
Sri sumarni
Pallu Butung es Durian
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 porsi 12 buah pisang kepok (kukus) bahan kuah : 3 sdm terigu 150 ml santan kara 1 sachet SKM 2 lbr daun pandan 3 sdm gula (bole ditambah sesuai selera) 1/4 sdt garam 1/2 sdt vanili 250 ml air 1 buah daging durian utuh (blender brsama sdikit air) Langkah 30 menit Kukus pisang hingga matang, iris serong. Tata di mangkuk saji....
Sri sumarni
Pisang epe krispi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 buah pisang kepok 1 bks sasa tepung goreng pisang secukupnya Tepung roti 2 sdm / 1 bungkus susu kental manis Secukupnya keju / toping lain Secukupnya Air Secukupnya Minyak goreng Langkah Setelah di kupas, pipihkan pisang. Caranya saya pake 2 papan talenan yg di alas plastik, taruh pisang di tengah kemudian tekan Amb...
Sri sumarni
Pisang epe khas kwandang-gorut
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 sisir pisang kepok mentah tapi yg masih muda ya 1 kg minyak goreng untuk sambal nya : secukupnya bawang selera rica/cengek/cabe kepedasaan tergantung secukupnya garam Langkah 59 menit Kupas pisang di dalam air pake minyak dikit aja biar getah ga nempel di tangan ... Rendam juga di air yg udah ada garamnya ya biar ada rasa . ...
Sri sumarni
Palumara Kepala Kakap
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg Kepala Ikan Kakap Merah Besar Bumbu halus: 6 siung Bawang Merah 4 siung Bawang Putih 6 butir Kemiri 3 cm Kunyit 1 buah Tomat 1/2 sdt Ketumbar 1/2 sdt Terasi Bumbu cemplung: 2 batang Serai sesuai selera Daun kemangi 5 lbr Daun Jeruk 3 iris tipis Laos 1 sdm Asam Jawa...
Sri sumarni
Palumara kepala ikan tengiri
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg ikan tengiri 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 buah tomat 5 buah cabe rawit 5 sdm air asam 1 batang daun bawang 400 ml air matang Garam Gula Kaldu bubuk Langkah Tumis bawang merah,bawang putih, setelah wangi masukkan irisan tomat &n...
Sri sumarni
pallumara mairo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gr teri basah (buang kepalanya) 1 sdt bubuk kunyit 5 bh bawang putih (iris tipis) 5 bh bawang merah 3 bh cabe merah/ijo (sesuai selera) 1 lbr daun jeruk 2 cm kunyit (iris tipis/g pake juga gpp) 1 bks asam jawa (rendam dan remas2) 250 ml air 5 sdm minyak sayur Garam Penyedap rasa Langkah Cuci bersih...
Sri sumarni
Palumara Kuah Asem Manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor ikan laut apa saja 5 Bawang merah 3 Bawang putih Gula merah Asam Jawa 1 Tomat 1 Sereh 1 ikat Kemangi 1 cm Lengkuas 2 cm Kunyit (bisa bubuk) 3 Cabe (bisa diulek atau utuh) Garam Langkah Tumis duo bawang, irisan tomat, kunyit, sereh dan lengkuas geprek sampai wangi &...
Sri sumarni
Pallumara Ikan Serai no msg
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 250 gr ikan serai segar (ila; iknnya sdh diungkp dg jeruk nps) 4 siung bawang merah iris 1 siung bawang putih iris 2 buah cabe merah iris 2 buah cabe hijau iris 4 buah cabe rawit utuh 1 tomat ukuran sedang 1 batang serai digeprek Secukupnya jeruk nipis (ila 3/4 sdm) 4 lembar daun jeruk 500 ml air Secukupnya gula (ila 1 sdt) Secukupnya garam (ila 1.5 sdt)...