Entri Terkait
Sayur Asam Ikan Mas
Makanan Minuman
Sayur Asam Ikan Mas (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Gado-gado bumbu jahe
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg kacang tanah (goreng, blender) 800 ml santan 1 1/2 ons gula merah 15 siung bawang merah, iris dan goreng 3 lembar daun jeruk 1 batang serai 2 sdm air asam jawa Secukupnya gula, garam, penyedap rasa Bumbu halus : 10 siung bawang putih 15 buah cabe merah besar 10 buah cabe rawit 4 ruas jahe 8 sdm minyak untuk menumis Bahan pelengkap :...
Deni Andrian
Bumbu Gado-gado
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr kacang tanah, sangrai/goreng 250 gr gula merah/ gula jawa 50 gr bawang putih, goreng 50 gr cabe merah keriting, goreng 1 sdt garam 500 ml santan 1 buah kentang rebus, haluskan 1 buah tomat rebus, haluskan Langkah Ulek kacang tanah goreng, bawang putih goreng, cabe & garam sampai halus lalu masukkan gula merah, ulek lagi sampai tercampur semua. Jadi deh.. Simpel kan... ...
Deni Andrian
Bumbu Kacang Gado-Gado
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr kacang tanah kupas 25 buah cabe rawit merah 6 siung bawang putih 1 buah kencur 1 sdt garam kasar 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 200 gr gula merah 1 sdm gula pasir 5 siung bawang merah, goreng, sisihkan Langkah Sangrai kacang hingga garing. Lalu haluskan, saya pakai blender dengan menu pulse. Goreng cabe rawit, bawang putih,...
Deni Andrian
Sayur Bonggol Pisang
Makanan Minuman
Sayur Bonggol Pisang (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Gado gado tempe pedas manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 tempe 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 5 cabe merah 5 cabe rawit 4 gula merah Bumbu kaldu secukupnya (sy pake masako) secukupnya Air Langkah Potong tempe kecil-kecil lalu goreng hingga garing Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit ...
Deni Andrian
Gado-gado sayur betawi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat kangkung 100 gram tauge 1 buah labu siam (aku ganti pake kentang) 100 gram kacang panjang 1 buah timun 1 potong tempe goreng 1 potong tahu goreng Bumbu : 150 gram kacang tanah 100 gram gula merah 7 buah Cabai rawit merah rebus 1 jeruk Limau 200 ml air asam jawa Sejumput garam Sedikit terasi Pelengkap :...
Deni Andrian
Tumis gado gado
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah jagung manis 1/2 papan tempe 1 buah wortel 1/4 ikat kacang panjang 3 buah bawang putih 3 buah bawang merah 1 lembar salam Sejumput garam Sejumput Gula merah 3 sdm minyak untuk menumis Secukupnya air Secukupnya saori teriyaki Langkah Kupas wortel.potong kecil2 ...
Deni Andrian
Gado gado uleg
Makanan Minuman
Bahan-bahan Sayuran : 1 ikat kacang panjang 1/4 kol 1/4 tauge 1 buah jagung manis 2 buah kentang 1 ikat kangkung Bahan bumbu kacang : 1/2 kg kacang tanah (digoreng trlebih dahulu, sisihkan) 1 ruas kencur 2 siung bawang putih 1/2 sdt garam (sesuai selera) 1/4 gula merah 5 buah cabe rawit (bsa ditambah atau dikurangi) 1/2 terasi ABC (bakar terlebih dahulu)...