Bahan-bahan 250 gr daging sapi 1 ruas lengkuas 1 ruas jahe 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk Kecap 1 butir telur Bumbu halus: 5 siung bawang putih 3 siung bawang merah 3 butir kemiri 1 sdt merica 1 buah cabe merah 3 buah cabe rawit Langkah Campur bumbu halus dengan telur, kocok. Tambahkan kecap...
Bahan-bahan 6 buah tahu putih 1 buah wortel 10 buah buncis Jahe Langkuas Daun salam Daun jeruk Santan Kara Gula Garam Totole Bumbu Halus 3 buah bawang merah 1 buah bawang putih secukupnya Ketumbar 1 buah kemiri 1 ruas kunyit Langkah...
Bahan-bahan 1 tempe 2000: 4 1 tahu 2000:4 2000 Pete 1000 Santan kelapa harga 3 siung bawang putih 2 siung bawang merah 2 biji cabai merah 3 biji cabai hijau Daun bawang 2 ruas jari lengkuas secukupnya Garam dan gula Langkah Cuci bersih tempe tahu, potong kotak-kotak kecil lalu goreng, Setelah matang sisihkan, petenya jangan lupa dicuci...
Bahan-bahan 1 papan tempe Irisan Bumbu 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 buah cabe rawit 3 buah kencur (digeprek) Bumbu Tabur Secukupnya garam Secukupnya gula pasir Secukupnya kecap manis Secukupnya merica bubuk Secukupnya kaldu bubuk Bumbu Aromatik 2 lembar daun salam Langkah ...
Bahan-bahan 3 porsi 1 buah tempe ukuran kecil potong dadu 8 buah cabe rawit 1 buah tomat 2 ruas jari lengkuas 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 helai daun bawang 1 pcs masako 1 gelas air mineral secukupnya Gula secukupnya Lada Langkah 5-10 menit Panaskan minyak. masukan lengkuas lalu bawang putih merah. disusul tomat dan cabe. Tunggu bau harum....
Bahan-bahan Potong Dadu Tempe 2 siung Bawang merah 1 siung Bawang putih 3 buah Cabe merah 8 buah Cabe kriting 1 helai Daun salam Secukupnya Garam Secukupnya Gula Totole (pengganti penyedap rasa) Kecap Langkah Ulek/blender kasar semua bumbu lalu campurkan sedikit kecap lalu kukus (+- 8menit) ...
Bahan-bahan 2 porsi 1 bungkus tempe plastik kecil 1 ikat kecil daun kemangi (sesuai selera) secukupnya minyak goreng Bahan untuk rendaman tempe : 1 siung bawang putih, haluskan secukupnya garam secukupnya merica secukupnya air Bahan yang dihaluskan : 2 siung bawang merah 2 siung bawang putih 6 buah cabai rawit (atau sesuai selera) 2 buah cabai merah 2 butir kemiri...
Bahan-bahan untuk 3 orang 1 ikan kakap sedang 1/2 kotak tahu 6 pcs tempe mendoan tipis 1 serai digeprek 1 lengkuas digeprek 1 daun salam 2 daun jeruk 2 tomat 10 sendok makan Fibercreme / santan 2 gelas air / sekitar 600ml Garam Gula merah bubuk bila perlu Penyedap rasa Bumbu halus: 4 siung bawang putih...
Bahan-bahan kangkung Kacang panjang Taoge Kubis/kol Wortel Kelapa parut Bumbu: 1 ruas kencur Trasi Cabai keriting merah 1 potong kecil gula jawa/ aren Cabe rawit secukupnya Garam Langkah Rebus sayuran ...