Entri Terkait
Lodeh Tewel Krecek
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bumbu halus: Secukupnya cabe rawit Secukupnya cabe merah besar Secukupnya bawang merah Secukupnya bawang putih Secukupnya kunir Secukupnya jinten bubuk Secukupnya jahe bubuk Secukupnya kemiri Secukupnya ketumbar Secukupnya gula Secukupnya garam Secukupnya bumbu penyedap secukupnya Trasi Krecek Tewel A...
Aze
Sup Ayam Jamur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 buah sayap ayam, potong-potong 1 buah wortel besar, potong membulat 2 batang daun bawang, potong besar 1/2 bungkus kecil jamur enoki 1/2 bungkus kecil jamur shimeji 1/2 butir bawang bombay besar, iris besar 3 siung bawang putih, geprek, cincang 1/2 sdm garam 1/2 sdm gula pasir 1/2 sdt merica bubuk Sedikit penyedap rasa (r*yc*) 600 ml air Langkah ...
Admin Budaya
Rawon Gajih
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg gajih (lemak) sapi 1,5 liter air 1 batang serai (geprek) 2 cm lengkuas (geprek) 6 batang daun bawang 5 lembar daun jeruk 1/2 sdt asam jawa secukupnya Garam secukupnya Kaldu bubuk Bumbu halus : 7 buah kluwek (kualitas bagus) 6 siung bawang merah 6 siung bawang putih 3 butir kemiri 1,5 cm kunyit 1 cm jahe...
Aze
Rawon setan cumi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg baby cumi 2 siung bawang putih iris" 5 siung bawang merah iris" 1/2 ons cabe rawit 5 btg daun bawang/kucai secukupnya Gula,garam 1 gelas belimbing Langkah Bersihkan cumi ambil bag tinta nya sisihkan Tumis semua bumbu jadi 1 sampai harum masukkan cumi,bumbu rawon instan,air masak dgn api besar kur leb 10 mnt tambahkan gula,garam cek rasa angkat sumber : https://cookpad.com/id/resep/6369551-ra...
Aze
Rawon Kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg daging sapi 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 4 buah kemiri 1 sdt ketumbar utuh 1/2 sdt merica utuh 1/4 sdt jinten 3 ruas kunyit 1 ruas jahe 1 batang sereh, geprek 2 daun jeruk secukupnya Daun bawang secukupnya Garam Langkah Campur semua bahan kecuali sereh, daun jeruk dan daun bawang, haluskan....
Aze
Rawon Jombang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr daging potong dadu 1 sdt jinten 10 butir bawang merah 6 butir bawang putih Secukupnya garam Secukupnya gula 1 sdt ketumbar 1 ruas ibu jari kunyit bakar 3 butir kemiri sangrai 2 cm lengkuas 1 sdt kaldu bubuk 2 barang daun bawang potong kecil2 Secukupnya air untuk kaldu 1 sendok sayur minyak untuk menumis 3 barang sere 2 lemba...
Aze
Rawon bamboo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg daging sapi + tulangan 1,5 ltr air 1 btg daun bawang/prei 3 lbr daun salam 4 lbr daun jeruk 2 btg serai geprek Bumbu halus : 4 siung bw.putih 8 siung bw.merah 2 sachet bumbu bamboo uk.27gr 1 sdm gula pasir 1 sdt garam Sambal : 9 bh cabe rawit 2 bh tomat 3 siung bw.putih 1/2 sdt garam...
Aze
Rawon kikil
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg Daging kiji kembang 1/4 Daging lutut muda 1/4 kg Daging urat / kotot 4 biji daun bawang iris tipis 4 lembar daun jeruk (bumbu halus) 15 biji bawang merah 2 bungkul bawang putih 1/4 kluwek 1/2 sdm ketumbar 1 cm kunyit 6 biji kemiri 5 biji cabe merah 3 batang serai Garam,gula dan juga penyedap Langkah ...
Aze
Bandeng LombokSia / LombokSiyah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor bandeng Bumbu halus: 6 bawang merah 3 bawang putih 7 cabe merah besar 1 cabe pedas kecil 1 bungkus kecil terasi Bumbu pelengkap: 1 buah laos 2 buah daun salam 1 bungkus asem jawa mateng 1 buah jeruk nipis 3 cabe pedas yg kecil secukupnya Gula, garam, penyedap dan air Langkah Bersihkan bande...