Bahan-bahan 100 gr beras ketan,cuci bersih 1250 ml santan encer 2 lembar daun pandan sejumput garam 100 gr gula aren *sesuai selera saus santan: 300 ml santan dari kelapa setengah tua 1 sdt garam 2 lembar daun pandan 1/2 sdm maizena,encerkan Langkah Rebus beras ketan,daun pandan&garam menggunakan 1 liter santan sampai mekar ...
Bahan-bahan 1 kg tape yang 1 buah naga 1/4 kg gula pasir 1 sachet vanili sejumput garam Langkah Buang serat tape, lalu lumatkan agar lembut Tambahkan buah naga yang sidah diparut, gula pasir, vanili dan garam Masak semua bahan sampa...
Bahan-bahan 1/4 kg ketan hitam 1/2 kg ketan putih 2 ons kacang ijo secukupnya air untuk merebus 1 butir santan diperas dg air matang 1/4 kg gula aren 1/4 kg gula putih 4 lbr daun pandan sedikit garam Langkah Rebus ketan hitam, ketan putih n 1 lbr daun pandan sampai glutenx keluar, jd bubur, air bs terus ditambahkan sampai tekstur bubur jadi sesuai yg diinginkan, apix sedang n kalu uda mulai jd bubur harus diaduk terus biar g g...
Bahan-bahan 5porsi 1 cup tepung garut 3 potong gula jawa ukuran sedang 4 cup air 1 bgks santan kara secukupnya tepung maizena secukupnya garam Langkah Ayak tepung garut spy kotoran tdk ikut termasak. Masak gula jawa dg 4 gelas air sampai smua mencair. ...
Bahan-bahan 6 porsi 2 bh ubi 1 lt air 4 bh gula jawa 5 sdm tepung tapioka larutkan dengan 5 sdm air 3 lembar daun pandan 65 ml santan kara secukupnya garam Langkah 30 menit Kupas dan cuci bersih ubi lalu potong dadu. Sisihkan. Didihkan air, lalu masukkan gula jawa dan 2 lb daun pandan. Tunggu hingga gula jawa sudah larut semua. Matikan api lal...
Bahan-bahan j resep brambang asem: seikat daun ubi/lung/kangkung 5 cabe merah kriting 5 cabe rawit setan 5 bawang merah 2 sdm air asam jawa 2 sdm gula merah / secukupnya 1/2 terasi bakar (sy abc) secukupnya garam Gembus bacem: sekitar 15 potong gembus 2 gelas air 2 daun salam lengkuas 3 bawang putih iris...
Bahan-bahan 5 butir telur 150 gr gula merah 50 gr gula pasir (yang suka manis bisa dtambah) 1 Sdm ovalet / SP 300 gr tepung terigu (segitiga biru) 1/2 sdt vanili 1/2 sdt baking powder 200 ml santan Margarin secukupnya buat olesan 50 gr gula merah buat taburan atasanya Langkah Kocok telur gula pasir dan Gula merah dengan kecepatan tinggi sampe mengembang...
Bahan-bahan 1/2 mangkok Nasi putih 1/2 mangkok nasi tiwul 4 siung Bawang merah 2 siung bawang putih 10 buah cabe ijo 1 sdt garam secukupnya Royco Minyak makan Langkah Ulek semua bumbu bawang merah putih, cabe, garam Masak semua bumbu di wajan yang ssudah ada minyak nya...
Bahan-bahan Tiwul instans cukup direndam air hangat sekitar 15 menit lalu buang airnya.. setelah itu dikukus sekitar 10 menit.. tiwul instan siap dimakan Bahan pepes 2 ekor ikan bandeng 4 biji cabai merah besar 4 biji tomat Cabai rawit sesuai selera kepedasan 3 siung bawang putih 9 biji bawang merah 3 biji kemiri 1 sdt ketumbar secukupnya Gula merah 1 batang daun bawang besar 1 ruas jahe...