Entri Terkait
Tahu isi udang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 20 porsi 10 biji Tahu 2 biji Wortel besar keruk kulit lalu parut 100 gram Toge cuci bersih 100 gram udang sdh dikupas smuaa kulitnya 6 siung bawang putih 6 siung bawang merah Daun bawang,daun seledri Merica 1 sachet ladaku Penyedap rasa(sy pake magic) secukupnya Garam kasar Vetsin 3 sendok maizena larutkan Sajiku 3 sendok di campur air Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Ikan Kembung Kecap
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 ekor ikan kembung 3 bh cabe rawit 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih Secukupnya micin Secukupnya garam Secukupnya kecap asin Secukupnya minyak goreng Langkah Bersihkan ikan dan iris-iris bawang merah bawang putih Goreng ikan sebentar, angkat dan tiriskan T...
Admin Budaya
Bola - Bola Tahu IsI Bakso
Makanan Minuman
Bahan-bahan secukupnya bakso 4 Buah Tahu 6 Siung Bawang putih 1 Buah Wartel 1 Tangkai daun bawang 2 batang daun Sledri secukupnya Garam 3 sendok makan tepung terigu sejumput baking powder minyak goreng untuk menggoreng Langkah Haluskan bawang putih sampai halus sisihkan dahulu, kupas wartel dan potong2 dadu kecil2, kemudian potong tipis daun bawang dan daun sledri sisihkan dahulu. ...
Nicky Ria Azizman
Tahu isi bihun ranjau
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 buah tahu ukuran besar 1 bungkus bihun jagung merk Bi Jag 20 cabe rawit (sesuai selera) 3 siung bawang merah 4 siung bawang putih 200 gram tepung terigu 100 gram tepung bumbu krispi Secukupnya garam dan penyedap rasa secukupnya Minyak goreng Langkah Potong tahu menjadi dua membentuk segitiga (atau sesuai selera masing") ...
Nicky Ria Azizman
Tahu isi ayam sayur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 pcs tahu pong (harusnya 20 tp pas habis di belanjaan) 100 gr filet daging ayam (saya filet dada ayam di blender) secukupnya Lada gula garam 1 butir telur 1 ruas jahe (supaya wangi) 3 siung bawang putih 2 siung bawang merah 1 tangkai daun bawang 3 ruas wortel potong dadu kecil2 1 sdm bawang merah goreng Langkah Blender ayam dengan sertakan lada 1.5sdm, gula ½sdm, garam ½ sdm, jahe yg telah bersi...
Nicky Ria Azizman
Kroket tahu isi telur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi besar Tahu putih 2potong ukuran sedang hancurkan secukupnya Garam 1 butir Telur rebus bagi 4 (kl mau kecil bulat bagi jd 8 pendek) Sedikit Masako ayam secukupnya Bawang bombai potong tipis secukupnya Daun seledri potong tipis sejumput Gula pasir secukupnya mrica bubuk Telur putih kocok untuk memanir Secukupnya panir kuning Langkah Campur semua bahan, aduk rata bagi tahu menjadi 4/ atau 8 kepalan.pipihkan kembali isi dg telu...
Nicky Ria Azizman
Kikil Pete Masak Kecap Cabe Hijau
Makanan Minuman
Bahan-bahan untuk 5-6 porsi 1/4 kikil 2 papan pete 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 5 biji cabe hijau 1 butir tomat 1 sendok teh garam 2 sendok teh gula pasir 1 bks royco 300 ml air Minyak goreng untuk menumis secukupnya Kecap Langkah 30 menit Iris kikil berbentuk segi empat...
Admin Budaya
Telur Kecap Kubis Cincang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 butir telur Kubis cincang 6 butir cabai 3 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1 lembar daun salam 1 butir tomat Garam Gula Merica bubuk Kecap Air Langkah Kocok lepas telur dan goreng, masing-masing 2 butir Potong telur sesuai s...
Admin Budaya
Tumis Kerang Dara Kecap
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg Kerang Dara [yang sudah dikupas] 1 Biji bawang bombai [kalau tidak ada bisa pakai bawang merah] 2 Biji bawang putih 2 Buah tomat 5 sdt kecap manis secukupnya Garam 1/2 sdt lada bubuk Langkah Tumis bawang bombai hingga layu dan wangi Masukan kerang dara masak hingga layu sekitar 6 menit Masukan kecap,...