Entri Terkait
Geguduh
Makanan Minuman
Geguduh adalah penganan khas Lampung yang terbuat dari pisang yang dihaluskan dan dicampur dengan terigu, dimasak dengan cara digoreng, penganan isi memiliki citarasa manis karna menggunakan jenis pisang tertentu.
Publicrelationsb
Kemplang
Makanan Minuman
Kemplang adalah kerupuk khas dari lampung, sumatera selatan dan sekitarnya,Kerupuk ini cukup istimewa karena tidak digoreng dengan minyak melainkan di panggang sehingga tidak mengandung minyak goreng, ini bagus sekali buat yang mengurangi goreng-gorengan. Keenakan Kemplang sudah sangat terkenal karena disamping gurih juga tidak mengenyangkan sehingga bisa dimakan sebagai cemilan. biasanya makan Kemplang dengan cocolan sambel atau juga dengan cuka.
Publicrelationsb
Gulai Taboh
Makanan Minuman
Gulai Taboh, adalah kuliner khas Lampung yang juga dapat diartikan sebagai gulai santan. Gulai ini biasanya berisi khattak atau kacang kacangan seperti kacang/khattak gelinyor, kacang merah/khattak ngisi, kacang panjang/khattak kejung, khattak tuwoh, rebung, kentang dan lain lain.
Publicrelationsb
Umbu
Makanan Minuman
umbu ialah suatu lalapan yang asli dari lampung. lalapan ini bukan berbentuk dedaunan hijau , umbu ialah lalap yang terbuat dari rotan muda yang di rebus hingga lunak .umbu lebih cendrung berasa pahit seperti pare , tetapi pahit umbu ini dapat membangkitkan napsu makan.
Publicrelationsb
Keripik Pisang Khas Lampung
Makanan Minuman
Kripik Pisang Khas Lampung ini tidak jauh berbeda dengan keripik pisang pada umumnya,dari namanya saja kita sudah bisa tahu bahwa keripik ini berbahan dasar pisang yg digoreng,keunikan keripik pisang lampung ini terdapat pada piluhan aneka rasa yang ditawarkan seperti Keju, coklat, manis,asin,strawberi, susu, & moka.
Publicrelationsb
Keripik Nangka Khas Lampung
Makanan Minuman
keripik nangka merupakan salah satu oleh-oleh khas lampung,rasanya yg manis membuat keripik ini begitu digemari olehpembelu,bentuknya seperti nangka yang dikeringkan.
Publicrelationsb
Gabing
Makanan Minuman
gabing ialah makanan khas lampung yang terbuat dari batang kelapa muda.batang kelapa muda tersebut di potong dengan ukuran sedang setelah itu di sayur dengan kuah santan , rasa yang di berikan oleh batang kelapa ini adalah rasa manis dan gurih apa bila di gigit, rasa yang di timbulkan ialah rasa unik dan menarik.
Publicrelationsb
Panggang
Makanan Minuman
panggang ini ialah ikan "terserah jenisnya" yang di asap sampai matang , bukan makanan yang di bakar atau di panggang langsung di atas api , bumbu yang digunakan ialah bumu dapur sederhana , garam , cabe , bawang putih dll. meskipun "panggang" ini sekilas mirip dengan makanan nusantara lainnya , tapi makanan ini berbeda , karena ikan yang telah matang akan berbau asap yang menambah selera makan , dan juga panggang ini juga bisa di kembangkan menjadi makanan lainnya seperti sayur panggang , dan sayur panggang bening.
Publicrelationsb
Tempoyak
Makanan Minuman
Tempoyak adalah salah satu makan khas dari Indonesia, Indonesia yang sudah terkenal luas tentang kuliner yang kaya akan rempah dan penuh dengan rasa. Indonesia cukup terkenal dengan sambal nya, dari sambal terasi sampai sambal tauco, salah satunya dalah Tempoyak. Makanan pelengkap yang satu ini di buat dari bahan yang cukup eksostis, yaitu durian, dibuat dengan memfermentasi kan durian dengan bumbu-bumbu tertentu. Tempoyak yang asam ini biasanya di hidangkan dengan ikan goreng atau bakar. Berikut cara Pembuatannya Siapkan Daging durian , usahakan yang sudah matang Pisahkan daging buah dengan biji nya Beri sedikit garam, lalu anda bisa menambahkan sedikit cabe rawit untuk mempercepat fermentasi Simpan dalam tempat yang tertutup rapat, usahakan simpan dalam suhu ruangan Tunggu kira-kira 3 sampai 5 hari, Tempoyak anda siap untuk disantap bersama ikan goreng atau bakar selagi hangat