1.845 entri ditemukan

Entri per provinsi
Entri per provinsi

Entri Terkait

Gambar Entri
Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa
Makanan Minuman Makanan Minuman
Daerah Istimewa Yogyakarta

    Bahan-bahan   1  ppn Tempe 5 bh  bawang merah besar2 4 siung  bawang putih 1 sdt  ketumbar bubuk 1 bh  sereh 1 ruas jari  lengkuas 3 sch  kecap manis 2 sdm  gula pasir / gula merah 1 sdt  garam secukupnya  Air Secukupnya  minyak goreng Langkah   Potong2 tempe sesuai selera. Kalo aku suka agak tebel2....

avatar
Roro
Gambar Entri
Ayam Bacem Tumbar
Makanan Minuman Makanan Minuman
Daerah Istimewa Yogyakarta

  Bahan-bahan   500 gram  ayam 150 gram  gula merah (sesuai selera) 4 sdm  ketumbar 4 siung  bawang putih 4 siung  bawang merah 3 iris  lengkuas 3 lembar  daun salam secukupnya  Garam Langkah   Ulek bawang merah danbawang putih lalu tumis. Masukkan juga daun salam dan lengkuas hingga layu, masukkan air secukupnya. Begitu mendidih, masukan ulekan ketumbar.          ...

avatar
Roro
Gambar Entri
Lidah bacem
Makanan Minuman Makanan Minuman
Daerah Istimewa Yogyakarta

  Bahan-bahan   1 buah  lidah 15 lembar  daun salam 10  bawang putih 10  bawang merah 3 butir  tomat 1 sendok teh  garam 1 saset  penyedap rasa 10 ml  air untuk merebus 1 botol kecil  sendawa Langkah   Lumuri lidah dengan sendawa,pukul" sampai lembek diam kan setengah jam,          ...

avatar
Roro
Gambar Entri
Bacem Daging Sapi
Makanan Minuman Makanan Minuman
Daerah Istimewa Yogyakarta

  Bahan-bahan 8-10 porsi 1/2 kg  daging sapi 5 siung  bawang merah 8 siung  bawang putih 1 sdm  ketumbar 1 ons  gula jawa 250 ml  air secukupnya  Garam secukupnya  Minyak Langkah   Cuci bersih daging sapi, potong sesuai selera.           Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar....

avatar
Roro
Gambar Entri
Bacem Tahu dan Bakso
Makanan Minuman Makanan Minuman
Daerah Istimewa Yogyakarta

    Bahan-bahan   2 bungkus  tahu kulit kuning 1 bungkus  bakso (5rban), 1 biji iris jadi 3 1 buah  tomat, belah jadi 4 8-10 sdm  kecap kentjana (khas kebumen) Bumbu halus: 6 siung  bawang merah 4 siung  bawang putih 2 buah  kemiri 2 cm  lengkuas, geprek 1/2 sdt  ketumbar Bumbu lain: 1 1/2 sdm  gula jawa 6 lembar  kecil daun salam (saya kasih banyak krna sudah kering)...

avatar
Roro
Gambar Entri
Ayam Bacem Presto
Makanan Minuman Makanan Minuman
Daerah Istimewa Yogyakarta

    Bahan-bahan   1 kg  ayam Haluskan : 8 siung  bawang putih 4  bu bawang merah 2 sdm  ketumbar 1 ruas  lengkuas 1 sdm  merica 1 bh  gula merah 4 sdm  kecap manis 1 bh  asem 3 bh  daun salam 1 bh  sereh, geprek 1 liter  air kelapa atau air biasa juga gapapa Langkah  ...

avatar
Roro
Gambar Entri
Lalapan Kobis Goreng special
Makanan Minuman Makanan Minuman
Daerah Istimewa Yogyakarta

Bahan-bahan   500 gr ayam sesuai selera Dipotong2 Tepung bumbu ayam goreng Kobis di iris tipis2 Terong Tempe tahu 1 bks royco ayam bumbu geprek : cabe garam Bawang putih Langkah   Campurkan tepung ayam dgn air sampai mengental,masukan ayam diaduk rata lalu diamkan didalam kulkas selama sejam  ...

avatar
Deni Andrian
Gambar Entri
Sorbet Segar
Makanan Minuman Makanan Minuman
Daerah Istimewa Yogyakarta

Sorbet Segar (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
Soto Ayam Cilangkahan
Makanan Minuman Makanan Minuman
Daerah Istimewa Yogyakarta

Soto Ayam Cilangkahan (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)

avatar
Admin Budaya