Bahan-bahan Bahan onde: 200 gr labu kuning 2 sdm terigu 5 sdm sagu Bahan wedang jahe: 1,5 bh gula merah 350 ml air 1 lembar daun pandan Sejempol besar jahe keprek Langkah Masak wedang jahe lalu saring Rebus labu yg dipotong kecil". Tiriskan. ...
Bahan-bahan 7 porsi 350 gram Tepung beras ketan 75 gram Gula pasir 1/2 sdt Garam 100 ml Air hangat 2 tetes Pewarna hijau 2 tetes Pewarna merah 2 tetes Pewarna Kuning 100 gram Kacang tanah goreng 50 gram Sagu mutiara Bahan kuah : 100 gram Gula merah 150 gram Gula pasir 250 gram SKM putih 15 gram Jahe merah geprek 3 lembar Daun pandan simpul 1000 ml Air...
Bahan-bahan 50 g tepung ketan item 100 g tepung ketan 20 gram tapioka 1/4 sendok teh garam secukupnya air isi: 100 g kacang tanah sangrai blender kasar 50 g gula pasir dan air (2:1) larutkan kuah: 3 ruas jahe emprit/jahe merah 250 g gula pasir/gula jawa 2 lembar daun pandan 3 gelas air Langkah Isi: campur kacang dan air gula sedikit2 sampai bisa...
Bahan-bahan 10 porsi 250 gram tepung ketan 75 gram kentang kukus, haluskan 175 ml air 1/2 sdt garam secukupnya pasta pandan 1000 ml air 150 gram gula pasir 3 lembar daun pandan 3 lembar daun jeruk 3 butir cengkeh 1 ruas kayu manis 300 gram jahe, bakar dan keprek secukupnya susu kental manis Langkah 60 menit Cara membuat bola ronde : Campur tepung ketan, ke...
Bahan-bahan 6 orang 300 g labu yang sudah dikupas dan bersih 120 g tepung ketan 2 sdm gula pasir 1 liter air 100 g gula pasir 40 g gula merah 5 cm jahe Pelengkap kacang bawang sangrai kembali manisan kolang-kaling potong kecil-kecil Langkah 45 menit Kukus 300 g labu hingga empuk. Masukkan labu ke dalam wadah, tambahkan 2 sdm gula pasir dan 120 g tepung ketan. Aduk rata menggunakan sendok. Hati-hati labu masih panas. Dinginkan....
Bahan-bahan 1/4 babat 2 siung bawang putih Sedikit kunyit 1 sdm ketumbar bubuk Sambal: 2 siung bawang putih 19 btr cabe rawit 1 buah tomat (besar sesuai selera) Sedikit garam Sedikit gula Langkah Potong-potong kecil babat rebus beserta bumbu kurang lebih 2 jam (sampai dirasa empuk) ...
Bahan-bahan 1/4 kg kikil/kulit sapi 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 5 biji cabe keriting 5 biji cabe rawit merah 1 cm jahe 1 cm lengkuas 2 lembar daun salam 2 sachet kecap Bango(yang 1000 an) secukupnya Masako 1/4 sdt lada 1/4 sdt ketumbar Langkah Haluskan duo bawang,cabe keriting,rawit mer...
Bahan-bahan Mie hijau yang sudah direbus (bisa diganti mie apa saja) 3 lbr Daun salam 2 pohon daun bawang #bahan pelengkap 1 bks masako ayam 1 bh paha ayam rebus (suwir) secukupnya Garam secukupnya Gula 2 butir telur #Bumbu halus: 3 cabe keriting 5 cabe rawit 3 bawput 3 bawmer Langkah ...
Bahan-bahan 100 gr kacang hijau, rebus hingga empuk 2 bh pisang, potong dadu 100 gr kelapa parut 50 gr tepung beras 1 bungkus santan kara + 50 ml air 100 gr gula merah sisir halus 50 gr gula pasir (sesuaikan dengan selera) Sejumput garam Daun pandan secukupnya, potong 5 cm Daun pisang dan tusuk gigi secukupnya Langkah Campur semua bahan kecuali daun pandan, aduk hingga rata. Ambil daun pisang, beri...