Entri Terkait
Urab Kangkung Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 orang 2 ikat kangkung 1 bungkus royko sapi 2 sendok teh gula pasir 1 mangkok Kelapa parut bumbu yg d haluskan 4 buah cabe keriting merah 3 siung bawang putih 2 siung bawang merah 1 buah tomat merah 1/2 ruas jari kencur, dan sedikit terasi Abc Langkah 15 menit Potong kangkung kira-kira 3 cm rendam sebentar biar getah ny ilang lalu tiriskan &n...
Nicky Ria Azizman
Uyah sanga /urab ebi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 bungkus ebi di tuksay 2 bungkus kelapa parut di tuksay Gula garam Penyedap bumbu halus 4 bawang merah 3 bawang putih 4 cabe merah besar 15 cabe rawit Langkah Rendam ebi cuci bersih semua Haluskan bumbu...
Nicky Ria Azizman
Kecambah urab santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 porsi 1 bks kecambah (2rb'an diwarung) 1 bks santan kental (kara 65 ml) 1 bks kelapa parut (pake 1/2 bks aja cukup) 1 bks kecil base genep/bumbu rajang 2 siung bawang putih (iris tipis) 5 butir bawang merah (iris tipis) 2 bush cabe rawit 1 batang daun bawang (potong kecil") 2 lbr daun salam (ak pke yg kering) sedikit air secukupnya masako ayam sejimpit garam Langkah 5 menit...
Nicky Ria Azizman
Urab pindang cakalang peras lemo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg pindang 2 buah bawang putih 7 buah bawang merah 5 buah cabe rawit Terasi Jeruk limau Garam Minyak Langkah Cuci bersih pindang. Goreng hingga setengah kering/kering. Sisihkan Duo bawang dan cabe iris2. Tumis bersama terasi hingga setengah kering/kering. Sisihkan...
Nicky Ria Azizman
Urab kecipir
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 siung bawang merah 1 siung bawang putih 6 buah cabe rawit / sesuai selera 1 sdt garam 1 buah kencur Sedikit kunyit 1/4 sdt ketumbar Sedikit jahe (tidak di tambahkan juga bisa tergantung selera) 1 buah kemiri 1 butir kelapa yg sdh diparut 500 gram kecipir (jaat) bisa juga di ganti dengan daun singkong) Langkah Rebus dahulu kecipi...
Nicky Ria Azizman
Urab Kembang Turi
Makanan Minuman
Bahan-bahan Secukupnya kembang Turi Kangkung Toge Kecipir potong2 Bumbu: 1/2 buah kelapa agak muda parut 5 buah cabe rawit merah atau sesuai selera 5 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1 sdt terasi 4 cm kencur Secukupnya garam Secukupnya gula merah 1 batang sereh 2 lbr daun salam Langkah...
Nicky Ria Azizman
Kelapa Bumbu Urab
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gran kelapa parut 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 1 batang sereh 6 sdm gula pasir 2 sdm garam Secukupnya gula merah Secukupnya air Bumbu halus: 2 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 buah cabai merah (sesuai selera) 2 cm kunyit Langkah Siapkan semua bahan. Blender bumbu halu...
Nicky Ria Azizman
Ampas Urab
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3/4 butir klapa (ambil ampasnya) 2 buah salam Bumbu halus: 8 buah cabai rawit setan 3 siung bawang putih 2 ruas kencur uk.besar 2 1/2 buah gula jawa Garam, air, penyedap, trasi (secukupnya..) Langkah Didihkan segelas air, masukan ampas klapa dan bumbu halus Tambahkan daun salam, masukan trasi, garam, dan sedikit penyedap...
Nicky Ria Azizman
Urab sedepan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat kangkung 1 ikat sawi hijau / putih 7 bh kecipir 100 gr toge 4 helai kacang panjang 1/2 butir kelapa di parut Bumbu uleg : bawang merah, bawang putih, kencur, garam, cabai merah Langkah Siapkan panci lalu beri air..tungu hingga mendidih lalu rebus smua bahan sperti kangkung, sawi, kecipir dan toge Angkat lalu tiriskan....