Entri Terkait
Oseng Salem Tomat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 ekor pindang salem 3 buah tomat ukuran sedang 5 bawang merah 3 bawang putih 15 cabe aneka warna masing-masing 5 merah, hijau, setan Jahe salam laos daun jeruk sereh kecap Air Gula jawa Langkah Ikan salem disiangi, buang kepala dan isi perut biar kalau dimasak tida...
Admin Budaya
Pesmol tuna
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 potong tuna 1/2 ruas jahe 1/2 ruas kunyit 3 bawang merah 2 bawang putih 5 cabe rawit merah Royco Belimbing wuluh (saya kapai cuka karna ga adabelimbingnyaðŸ˜-) secukupnya Air secukupnya Minyak Langkah Haluskan semua bumbu dan tumis sampai harum, beri air secukupnya. Masukkan tuna sampai memut...
Aze
Oseng Tempe Pedas Manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 papan tempe iris tipis dan goreng garing 7 siung bawang merah 3 siung bawang putih 10 cabe rawit setan 2 potong lengkuas geprek 2 lembar daun salam 1 sdm air asam jawa dari 3 mata Bumbu halus 10 buah Cabe merah keriting Langkah Tumis bawang merah dan putih sampai harum, masukkan juga bumbu halus. Tumis sampai matang masukkan juga daun salam dan lengkuas aduk rata....
Admin Budaya
Pesmol Ikan Layar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 ikan layar, bersihkan sisi dll, cuci bersih Bumbu Halus : 1 ruas kunyit 4 siung bawang putih 9 siung bawang merah 2 butir kemiri sangrai Bumbu cemplung : 1 lembar daun salam 1 lembar daun jeruk 2 batang serai geprek 1 ruas lengkuas, geprek 7-9 buah cabai rawit merah Secukupnya gula, merica bubuk, garam, air dan minyak goreng Langkah ...
Aze
Ikan pesmol bumbu acar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 ekor ikan kembung 1 bh wortel potong memanjang 1 bh timun potong memanjang Bumbu : 3 bh kemiri 3 siung bawang putih 4 siung bawang merah 3 bh cabe keriting 1 genggam cabe rawit utuh 2 lembar daun jeruk Lengkuas Batang serai Kunyit Daun salam Daun bawang Langkah Be...
Aze
Oseng Tahu Kembang Bawang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 potong tahu 6 batang kembang bawang 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1 buah cabe merah 1 buah tomat Secukupnya kecap Secukupnya bumbu kaldu. Garam Langkah Pertama tahu yang sudah dicuci potong dadu lalu goreng Iris kembang bawang. bawang merah dan bawang putih lalu tumis...
Admin Budaya
Pesmol ikan baronang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg ikan baronang 4 biji buncis 1 buah wortel 1 timun 10 Cabe rawit 10 cabe merah besar 4 bawang merah 4 bawang putih 2 kemiri 1 sdm air asam jawa 1 ruas kunyit bakar Gulgal secukupnya, 1 sdt Kaldu jamur Langkah Haluskan cabe merah,cabe rawit,bawang merah,putih,kunyit,kemiri ...
Aze
Bandeng pesmol mentimun wortel
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 ekor ikan bandeng (1ikan potong menjadi 3) 3 buah ketimun buang isi dalamnya (potong pjng2) 2 buah wortel (potong sm seperti ketimun) 10 butir kemiri 7 siung bawang merah 5 siung bawang putih 2 sendok makan ketumbar 1 ruas jahe 1 ruas kunyit 1/2 sendok teh lada Salam sereh lengkuas secukupnya Garam gula pasir dan penyedap rasa Langkah Goreng garing ikan yg sdh di balu...
Aze
Oseng Kikil Buncis Wortel
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 porsi Bahan A : 5 siung bawang putih 7 siung bawang merah 1/2 potong bawang bombai 4 cm lengkuas (geprek) 3 cm jahe (geprek) 3 lembar daun salam Bahan B : 3 biji cabe merah besar 3 biji cabe hijau 5 biji cabe rawit hijau 1/2 kg kikil (cuci bersih, rebus sampai matang) 1/4 kg buncis (potong sesuai selera) 2 buah wortel (potong kotak memanjang)...