Cara membuat “Combro Keju” Sunda Untuk: 20 buah 1 buah: 138 kalori Bahan isi Oncom - 200 gr oncom - 3 sdm kecap manis - 10 bh cabe rawit (sesuai selera) - 2 siung bawang putih - 3 siung bawang merah - 2 lbr daun jeruk dihaluskan - 1 iris kencur - 1 potong terasi - sedikit garam Bahan kulit combro keju - 60 gr tepung terigu - 40 gr margarin - 100 ml air - 400 gr singkong parut - 100 gr kelapa parut - 1 blok kaldu instan - garam secukupnya - 50 gr keju parut Cara Membuat combro keju 1. Buat isi oncom: haluskan semua bumbu bahan isi, lalu ditumis hingga wangi, masukkan oncom yang sudah dihaluskan, beri kecap manis, aduk rata, beri sedikit air masak hingga oncom matang dan agak kering, angkat. 2. Buat kulit: rebus air dan margarin hingga mendidih, masukkan tepung terigu, aduk dengan sendok kayu hingga rata dan menggumpal, masak terus sambil...
Saus Anggur (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Sayur Asam Iga Sapi (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Sayur Asam Kacang Merah Bogor (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Sayur Campur Puyuh (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Sayur Paria Tumis Tauco (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Sayur Paria Wangi (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Sayur Sawi Hijau (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Sayur Tahu Kemang (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)