Entri Terkait
Bandeng Bakar Bumbu Bali
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor ikan bandeng ukuran besar 5 buah Cabe keriting 2 buah cabe rawit 3 siung Bawang putih 1 cm Jahe Gula merah Garam Minyak goreng Langkah Bersihkan ikan, belah bagian badan ikan lalu perasi dengan jeruk nipis Ulek atau blender cabe keriting,rawit,bawang, jahe, gula merah,garam ...
Aze
Tahu Tongkol Bumbu Bali
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 6 buah tongkol iris 3 buah tahu kotak potong sesuai slera 5 buah telur puyuh Bumbu halus : 5 cabe keriting tanpa biji 5 cabe rawit (bole skip klo g suka pedas) 5 bawang merah 3 bawang putih 1 butir kemiri goreng 2 buah tomat 1 cm jahe geprek 1 batang sereh geprek 1 cm lengkuas geprek 2 lembar daun salam Sejumput merica dn penyedap (bole skip)...
Aze
Rujak sayur Bali
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi Segenggam kacang tanah Gubis (kira ") Touge/kecambah 1 sendok teh Petis 1 sendok teh Gula merah Terasi sesuai selera Cabe 2 siung Bawang putih Garam Tahu Air Langkah Rebus sayuran setengah matang agar tidak hilang vitaminya, goreng kacang tanah, dan tahu Haluskan kacang tanah s...
Aze
Tenggiri Bumbu Serbawang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 porsi 4 buah tengiri asap 5 btr bawang merah 1 btr bawang putih 4 buah cabe besar 6 buah cabe rawit 1 tomat 1 sendok teh trasi 1 ruas kunyit gula garam Langkah 10 menit Suwir tengiri asap lalu goreng sebentar dan tiriskan Haluskan kasar semua bumbu lalu tumis dengan minyak dan masukkan tengiri ...
Aze
Bumbu Bali Ayam dan Tempe
Makanan Minuman
Bahan-bahan 7 potong sayap ayam 1 lonjor tempe 10 bawang merah 5 bawang putih 6 buah tomat (aku kecil kecil) 30 cabe keriting merah (kembali ke selera) 3 ruas jari jahe 1 lembar daun jeruk 2 butir kemiri 2 sachet kecap ABC secukupnya Gula secukupnya Garam Penyedap rasa secukupnya secukupnya Air Minyak untuk menggoreng d...
Admin Budaya
Urab Sayur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 1/2 buah timun, potong kecil 1 Mangkuk taoge, cuci dan jerang air panas sebentar 1/4 buah daun kol, cuci dan jerang air panas 1 ikat kemangi, petik, cuci 1/4 kelama setengah tua, kerok, parut Bumbu : 3 siung bawang merah, iris, goreng 3 siung bawang putih, iris, goreng 3 buah cabe rawit (sesuai selera), iris, goreng 1 potong terasi, goreng 1 sdm Kaldu bubuk secukupnya Garam Langkah...
Nicky Ria Azizman
Plecing kangkung khas bali
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ikat sayur kangkung 1 buah tomat 5 buah cabe 2 buah bawang merah 1 buah bawang putih 1/2 lemon,garam dan terasi bakar Langkah Potong dan rebus kangkung sampai matang Goreng tomat, cabe, bawang merah dan bawang putih ...
Nicky Ria Azizman
Dewa dan Manusia
Cerita Rakyat
sumber: Taro, Made. Cerita Rakyat dari Bali 3. Grasindo
Riani Charlina
Legenda Ratu Ayu Pingit Dalam Dasar
Cerita Rakyat
sumber: Danandjaja, James. Cerita Rakyat dari Bali . Grasindo