4.518 entri ditemukan

Entri per provinsi
Entri per provinsi

Entri Terkait

Gambar Entri
wayang topeng
Seni Pertunjukan Seni Pertunjukan
Jawa Timur

Wayang Topeng merupakan  tradisi   budaya  dan religiusitas masyarakat  Jawa  sejak zaman  Kerajaan Kanjuruhan  yang dipimpin oleh  Raja Gajayana  sekitar abad ke 8 M. [5]  Topeng waktu itu yang terbuat dari batu adalah bagian dari acara persembahyangan. [5]  Kemudian pada masa [[Raja Erlangga, topeng dikontruksi menjadi kesenian tari. [5]  Topeng digunakan menari waktu itu untuk mendukung fleksibilitas si penari. [5]  Sebab waktu itu sulit untuk mendapatkan riasan (make up), untuk mempermudah riasan, maka para penari tinggal mengenakan topeng di mukanya. [5]  Wayang Topeng Malangan ini mengikuti pola berfikir  India , karena  sastra  yang dominan adalah sastra India. [5]  Jadi cerita Dewata, cerita pertapaan, kesaktian, kahyangan, lalu kematian itu menjadi muksa. [5]  Sehingga sebutan-sebutannya menjadi  Bhatara Agung . Jadi itu peninggalan leluhur kita, sewaktu leluhur...

avatar
mia karunia
Gambar Entri
sego godhong jati
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Timur

sego godhong jati, sesuai dengan namanya ini adalah makanan berupa nasi yang dibungkus menggunakan daun jati. Pada zaman dahulu makanan seperti itu hanya ditemukan saat ada hajatan terutama pernikahan dimana nasi daun jati ini akan selalu ada sebagai berkat orang-orang yang menyumbang. Kini makanan ini juga sudah langka lantaran setiap pernikahan tidak lagi menggunakan berkat melainkan suvenir. Isi sego godhong jati adalah nasi dengan urap dan juga tumis tempe (kering tempe), serundeng serta lauk ikan asin atau pun peyek. Aroma daun jati sangat khas membuat nasi yang ada di dalamnya memiliki rasa yang berbeda pula. Makanan ini tengah hits di Pacitan akhir-akhir ini, dan mereka yang kangen dengan makanan sego godhong jati bisa membelinya di jalan menuju kecamatan Arjosari tepatnya di desa Semanten atau di warung makan Mbak Tini depan pabrik rokok Sampoerna di kelurahan Sidoharjo.   RM/Toko yang Menyediakan :   Warung Makan Sego Godong Jati Rumah M...

avatar
aji darmawan saputra
Gambar Entri
Rujak Soto Khas Banyuwangi
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Timur

Bahan-bahan - Bumbu Rujak = 2 sdm  kacang tanah(digoreng) 1 sdm  gula merah 1 sdt  asam jawa 1/2 sdt  petis 1/2 sdt  garam Secukupnya  air - ISIAN rujak = sesuai selera  sayur rebus(toge,terong,kacang panjang) secukupnya  timun secukupnya  Tahu digoreng secukupnya  lontong secukupnya  soto Langkah Pertama haluskan bumbu rujak dengan ulekan,tambah sedikit air,lalu masukkan ISIAN rujak, aduk Masukkan ke mangkuk,lalu campurkan dengan soto....selesai emm itu super enak apalagi dimakan bareng kerupuk Sumber : https://cookpad.com/id/resep/955597-rujak-soto-khas-banyuwangi

avatar
Riri
Gambar Entri
Batok Pawon Khas Banyuwangi
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Timur

Bahan-bahan 300 g  tawon muda n sarangnya 1 liter  air mendidih (rendaman) 150 g  kelapa parut (agak muda) bungkus  Daun pisang untuk Lidi  untuk nyemat daun - Bumbu : 5 siung  bawang merah 3 siung  bawang putih 2 buah  cabe merah 20 buah  cabe rawit 1 buah  tomat (ukuran bola pimpong) 100 g  Gula merah 1 sdm  garam   Langkah 1.        Siram tawon pada air mendidih aduk agar terendam semua selama 5 menit, tiriskan 2.        Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga harum, matikan api 3.        Masukkan kelapa dan tawon, aduk rata 4.        Bungkus tawon dengan daun pisang masak dengan cara dikukus pada api sedang selama 30menit 5.    &...

avatar
Riri
Gambar Entri
Tahu Tuna
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Timur

Rasanya kurang afdol jika liburan di Pacitan tapi tidak mencicipi tahu tuna. Makanan ini seperti sudah menjadi ikon makanan khas di Kota 1001 Gua. Tahu tuna bukanlah makanan baru, bentuknya sama dengan tahu bakso hanya saja bakso di dalam tahu ini dibuat dari gilingan ikan tuna. Menu tahu tuna banyak dijumpai di warung-warung makan di Pacitan. Selain dimakan di tempat, tahu tuna juga bisa dijadikan oleh-oleh satu plastik berisi potongan tahu tuna berjumlah 10 biji dijual dengan harga sekitar 7-8 ribu. Traveler yang berminat bisa mendapatkannya di toko oleh-oleh yang ada di sepanjang jalan menuju Pantai Teleng Ria.

avatar
aji darmawan saputra
Gambar Entri
Nasi Goreng Surabaya
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Timur

Resep Cara Membuat Nasi Goreng Merah Enak Khas Surabaya  -  Nasi goreng merah  adalah masakan nasi goreng yang khas dari kota surabaya.  Nasi goreng  yang berwarna merah ini berasal dari campuran bumbu spesial yang sangat lezat tentunya. Makanya kali ini saya ingin menulis  resep nasi goreng merah  karena  cara membuat nasi goreng merah  ini sangat mudah lho.   Bahan nasi goreng merah : 1 piring Nasi 1 butir telur ceplok Ayam goreng yang disuwir, secukupnya Ketimun, potong sesuai selera Kerupuk, sesuai selera 2 sdm margarin untuk menumis   Bumbu nasi goreng merah surabaya: bawang putih, haluskan 2 siung sambal uleg 2 sdt saos tomat 2 sdm kaldu ayam instant 1/2 sdt gula palem atau gula merah 1/2 sdt kecap asin 1/2 sdt   Cara Membuat nasi goreng merah surabaya : 1. Panaskan margarin dan tumis bawang putih sampai wangi. 2. Masukkan bumbu-...

avatar
Sifqa
Gambar Entri
Baju Adat Jawa Timur
Pakaian Tradisional Pakaian Tradisional
Jawa Timur

Pakaian Adat Jawa Timur Baju adat atau pakaian adat Jawa Timur ada 2, yaitu baju baju mantenan dan baju pesaan. Namun demikian berbagai modifikasi dari baju daerah Jawa Timur tersebut sangat banyak. Walaupun dimodifikasi seperti baju cak dan ning, namun tetap menggambarkan provinsi yang beribukota di Surabaya ini. 1. Baju Pesa'an adat Madura Baju Pesaan adalah baju adat khas dari masyarakat suku Madura. Baju ini sangat fenomenal dan dikenal diseluruh provinsi Indonesia, karena memiliki ciri khas yang lain dari baju adat lainnya di Indonesia. Seperti apakah baju Pesaan tersebut? Nama pakaian Pesa'an adalah nama pakaian atasan, sedangkan untuk bagian bawah disebut dengan Celana Gomboran. Berikut beberapa perlengkapan dari pakaian Jawa Timur yang dikenal dengan nama Pesa'an : Bagian kepala : Odheng santapan , yaitu sejenis ikat kepala berbahan kain batik biasa, motif telaga Biru atau Storjoan, Warna merah soga...

avatar
Sifqa
Gambar Entri
Cindelaras
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Timur

Cinderalas Kerajaan Jenggala dipimpin oleh seorang raja yang bernama Raden Putra. Ia didampingi oleh seorang permaisuri yang baik hati dan seorang selir yang memiliki sifat iri dan dengki. Raja Putra dan kedua istrinya tadi hidup di dalam istana yang sangat megah dan damai. Hingga suatu hari selir raja merencanakan sesuatu yang buruk pada permaisuri raja. Hal tersebut dilakukan karena selir Raden Putra ingin menjadi permaisuri. Selir baginda lalu berkomplot dengan seorang tabib istana untuk melaksanakan rencana tersebut. Selir baginda berpura-pura sakit parah. Tabib istana lalu segera dipanggil sang Raja. Setelah memeriksa selir tersebut, sang tabib mengatakan bahwa ada seseorang yang telah menaruh racun dalam minuman tuan putri. "Orang itu tak lain adalah permaisuri Baginda sendiri," kata sang tabib. Baginda menjadi murka mendengar penjelasan tabib istana. Ia segera memerintahkan patih untuk membuang permaisuri ke hutan dan membunuhnya. Sang Patih segera membawa...

avatar
Mas Ardy Wijaya
Gambar Entri
pakaian tradisional pesa'an jawa timur
Pakaian Tradisional Pakaian Tradisional
Jawa Timur

Provinsi Jawa Timur - Pakaian Adat Tradisional Pesa'an Pakaian adat tradisional Madura, Jawa Timur biasa disebut pesa’an. Pakaian ini terkesan sederhana karena hanya berupa kaos bergaris merah putih dan celana longgar. Untuk wanita biasa menggunakan kebaya

avatar
iqbal muharram