Entri Terkait
Mochi Wijen Isi Kacang - Sukabumi - Jabar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gr tepung ketan 15 gr tepung beras 80 gr gula pasir 250 ml air 1/4 sdt garam secukupnya vanili 2 sdm mentega putih bahan isi: 200 gr kacang tanah, sangrai 8 sdm gula pasir 5 sdm air matang taburan : secukupnya wijen sangrai Cara Membuat Campur tepung ketan, tepung beras, gula, garam, vanili, aduk rata, tambahkan air aduk sampai tidak menggumpal, tambahkan mentega aduk rata Panaskan kukusan, kukus adonan dlm loyang yg sdh dioles minyak goreng, kukus 10mnt, buka dan aduk adonan, kukus lagi 20mnt, angkat, dinginkan Utk isian kita campur kacang tanah sangrai dan gula lalu diblender, tambahkan air matang sampai bisa dipulung bentuk bola2 Lumuri tangan dg minyak goreng, ambil adonan mochi, isi dg kacang, bulatkan, gulingkan di wijen sangrai RM/Toko yang Menyediakan :...
Riani Charlina
Soto Mie Telor - Bogor - Jawa Barat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr daging sapi campur sandung lamur 1,5 liter air Bumbu halus: 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 ruas jahe secukupnya Merica 1 Batang Serai geprek Kol secukupnya iris halus Mi shirataki Telor Tomat Daun bawang Bawang goreng Cara Membuat Rebus daging hingga empuk, sisihkan. Sisihkan kaldu, potong daging kecil kecil. Tumis bumbu halus, tambahkan serai, lada. Sampai bumbu harum dan minyak bening Masukkan bumbu ke dalam kuah kaldu. Tambahkan garam. Koreksi rasa. Biarkan mendidih. Tata di mangkok saji shirataki, kol, telur, daging, tomat. Siram dengan kuah mendidih. Taburin daun bawang, seledri dan bawang goreng. RM/Toko yang Menyediakan : SOTO MIE ASLI BOGOR TEH USY Makan Malam Alamat: Jl. Karang Tengah Raya Blok B1 No.5, RT.1/RW.6, Lb. Bulus, Jakarta...
Riani Charlina
Soto Mie Kepiting - Bogor - Jawa Barat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg kepiting bersihkan 1 bh jeruk nipis ukuran kecil ambil airnya 1 sdt garam Bumbu haluskan : 6 butir bamer 5 butir baput 1 butir pala 4 butir kemiri 5 bh cabe keriting 8 bh rawit seruas kunyit 2 ruas jahe 20 butir merica bulat 1 sdt jintan bumbu lainnya : 1 bh tomat 2 btg bawang daun 5 lbr daun jeruk 2 cm kayu manis 2 bunga pekak 3 bj kapulaga 3-4 liter air untuk kuah secukupnya migor untuk menumis bumbu secukupnya garam dan gula secukupnya bubuk kaldu (sy 1 sc royco ukuran kecil) pelengkap : 2 bks mie telor (sy cap 3 ayam) 6 btg seledri, iris halus secukupnya sayuran (sy tauge & sawi) secukupnya bawang goreng sesuai selera sambal c...
Riani Charlina
Soto Mie Udang - Bogor - Jawa Barat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gram udang, kupas kulit dan kepalanya, rebus jadikan kaldu 250 gram dada ayam, rebus, suwir suwir 1 bungkus mie telur cap 3 ayam, rebus, tiriskan 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 1 batang serai, geprek bumbu halus : 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 cm jahe 2 butir kemiri secukupnya kunyit bubuk secukupnya tumbar bubuk 2 batang daun bawang, iris tipis 3 batang daun seledri, iris tipis secukupnya garam secukupnya lada bubuk secukupnya gula pasir secukupnya minyak goreng untuk menumis pelengkap : sambal krupuk udang jeruk nipis Cara Membuat Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk dan serai, angkat Masukkan bumbu ke dalam kuah kaldu udang, tamba...
Riani Charlina
Mochi Pandan Gulung - Sukabumi - Jawa Barat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 150 gr tepung ketan 150 gr gula pasir 50 gr tepung terigu 1 scht susu bubuk 180 ml santan 1/2 sdt garam Pelengkap: Pasta pandan + wijen Cara Membuat Panaskan panci kukusan (tutup lapisi serbet), olesi loyang dengan minyak goreng. Campur rata tepung ketan + terigu + susu bubuk + garam. Campur rata santan + gula + sedikit pasta pandan. Masukkan campuran santan ke tepung sedikit2 sambil diuleni agr tdk bergindil. Uleni sampai kalis. Masukkan dlm loyang. Kukus hingga matang. Keluarkan dr loyang. Setelah hangat oles dg pasta pandan dicampur 1 sdm air matang. Biarkan agk dingin lalu gulung. Gulingkan diatas taburan wijen. Setelah dingin potong2 dg benang sumber: https://cookpad.com/id/resep/3984162-mochi-pandan-gulung
Riani Charlina
Mochi Karamel Susu - Sukabumi - Jawa Barat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gram tepung ketan rosebrand 5 sdm mentega putih 2 sdm garam 3 sdm gula pasir 1 kaleng susu kental manis Cara Membuat Campurkan tepung, 2 sdm mentega, garam. Gula pasir Beri air sampai adonan mengental Lalu kukus Untuk isian caremel cukup panaskan susu kental manis dengan mentega hingga susu menjadi caramel Setelah adonan di kukus lalu dinginkan terlebih dahulu Lalu uleni bentuk bulat dan beri isian caramel Hidangkan RM/Toko yang Menyediakan : Mochi Lampion Cake Shop Address: Jl Bhayangkara & Gg. Kaswari, No.19, Cikole, Selabatu, Cikole, Sukabumi, Jawa Barat 43114 Phone: (0266) 226534 sumber: https://cookpad.com/id/resep/1487318-mochi-isi-caramel-susu
Riani Charlina
Mochi Panggang - Sukabumi - Jawa Barat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 g Beras ketan 1 sdt Garam sesuai selera Gula pasir Cara Membuat Cuci beras. Campur beras dgn garam. Masak beras ketan hingga matang Nasi ketannya ditumbuk sampai halus Cetak persegi panjang Keringkan atau bekukan Potong setebal /cm. Panjang 5 cm Bakar diatas teflon dgn api sedang Jika sudah mengembang. Masukkan gula pasir. Setelah gula mencair segera matikan api Selesai. RM/Toko yang Menyediakan : Mochi Lampion Cake Shop Address: Jl Bhayangkara & Gg. Kaswari, No.19, Cikole, Selabatu, Cikole, Sukabumi, Jawa Barat 43114 Phone: (0266) 226534 sumber: https://cookpad.com/id/resep/1754650-mochi-panggang
Riani Charlina
Mochi Durian - Sukabumi - Jawa Barat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 220 gr tepung Ketan Rose Brand 1 sachet SKM (susu kental manis) putih 100 gr gula pasir 200 ml air 2 sdm margarin, lelehkan 1/2 buah Daging durian secukupnya (kurleb) Bahan taburan : 30 gr tepung ketan, sangrai Cara Membuat Campur semua bahan kulit, aduk rata. Beri sedikit pewarna makanan. Kukus sampai padat (sekitar 5-7 menit). Angkat dan dinginkan. Ambil adonan yg sudah dingin sekitar 1 sdm. Bentuk dan beri isian durian. Tutup dan bentuk bulat. Gulingkan ke tepung ketan yg sudah disangrai. Mochi siap dihidangkan. Note : Kukus adonan mochi sedikit2 agar cepat matang. Baluri tangan dengan tepung ketan sangrai agar adonan tidak lengket saat dibentuk RM/Toko yang Menyediakan : Mochi Lampion Cake Shop Address: Jl Bhayangkara & Gg. Kaswari, No.19, Cikole, Selabatu, Cikole, Sukabumi, Jawa Barat 4...
Riani Charlina
Mochi Isi Jeruk - Sukabumi - Jawa Barat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr tepung ketan 40 gr tepung maizena 90 gr gula pasir 1/2 sdt garam 1 sdm minyak sayur 150 gr santan (65mlsantan instan + air) 300 ml susu cair bahan isian 14 buah jeruk kecil tanpa biji secukupnya tepung maizena untuk baluran Cara Membuat Campur tepung ketan,tepung maizena, gula, garam aduk rata Masukan susu cair + minyak Rebus santan lalu campurkan ke adonan Olesi piring dgn minyak kukus selama 20 mnit Agak dingin uleni dan kasih isian Balur di tepung maizena yg sudah di sangrai RM/Toko yang Menyediakan : Mochi Lampion Cake Shop Address: Jl Bhayangkara & Gg. Kaswari, No.19, Cikole, Selabatu, Cikole, Sukabumi, Jawa Barat 43114 Phone: (0266) 226534 sumber: https://cookpad.com/id/resep/2000018-mochi-isi-jeruk