Bahan-bahan 4 porsi 250 gr Udang 1 bungkus tofu 2 buah Wortel 1/2 papan Pete 1/2 buah Tomat 4 siung Bawmer/ baw bombai iris-iris 2 siung Bawput haluskan 1 ruah jahe geprek 2 buah cabe merah krting iris-iris 1 sdm saos tiram 1 sdm saos tomat 1 sdm saos sambal 1 sdm kecap manis Kaldu bubuk ayam non msg Garam...
Bahan-bahan 1/4 Udang ukuran sedang 1 Bunga kol 4 Siung Bawang merah 3 Siung Bawang putih 4 Buah Cabe hijau besar 1 Buah Cabe merah keriting 1 Buah Bawang bombay sedang 1/4 Buah Tomat 1/2 Buah Jeruk nipis secukupnya Garam Secukupnya Penyedap rasa secukupnya Air secukupnya Minyak sayur Langkah ...
Bahan-bahan 2 porsi 1 bungkus jamur putih yang dijual di tukang2 sayur 7 ekor udang Secukupnya ikan teri Secukupnya gula Secukupnya garam 1 sendok makan saus tiram Secukupnya kaldu bubuk Bumbu potong : 1/4 buah tomat 3 buah cabe rawit merah 2 buah cabe keriting merah 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1/2 batang seledri dan daun bawang...
Bahan-bahan Bahan dasar 1/2 ekor udang 2 butir telur 1/4 tepung terigu Bahan saus 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih 1/2 bulatan bawang bombai secukupnya Saus tomat secukupnya Saus sambal 1 sdm Tepung maizena (encerkan) secukupnya Air 2 buah wortel irish memanjang 1 daun bawang Sejumput gula, garam, lada...
Bahan-bahan 3 buah jagung manis uk besar 250 gr udang kecil 2 siung bawang putih 5 buah cabe rawit 1/4 sdt garam halus 1/4 sdt gula pasir 1 bungkus tepung bakwan 1/4 sdt merica bubuk Langkah 35'menit Cuci bersih jagung, serut kemudian haluskan bersama bawang putih, cabe rawit Masukkan tepung bakwan, merica bubuk, gula garam, aduk rata...
Bahan-bahan 100 gr kwetiau basah 100 gr udang kupas 4 buah baso sapi, iris 30 gr kol, iris 2 btg daun bawang, iris 1/4 sdt minyak wijen 1/4 sdt minyak ikan 1/2 sdt kecap asin 2 sdm kecap manis 1 sdt saus tiram 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt kaldu bubuk 1 butir telur Secukupnya minyak goreng Bumbu halus:...
Bahan-bahan 2 porsi 1/4 kg udang 1/4 potong tempe kotak 1 buah kentang 1 1/2 bongkol pete Bumbu Halus* 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 buah tomat ukuran sedang 5 buah cabe rawit Tambahan* 1 sdt kecap asin 1 sdt kecap manis Secukupnya kaldu/penyedap Secukupnya gula Langkah 10 menit...
Bahan-bahan 2 ikat sayur kangkung 1/4 kg udang ukuran sedang 2 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 buah tomat 2 buah lombok besar 1 sendok teh terasi secukupnya Garam 40 ml air Langkah Iris tipis-tipis bawang merah bawang putih dan lombok besar. Tomat diiris kotak-kotak kecil. Kemudian ditumis sampai harum ...
Bahan-bahan 4 porsi 1/4 udang 1 buah tahu putih 2 buah tahu goreng 1 buah serai Daun salam Laos Bumbu penyedap Gula Jeruk nipis Minyak secukupnya Santan Bumbu halus 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 buah kemiri Jahe Kunyit Garam...