Entri Terkait
Cumi Tahu Balado
Makanan Minuman
Bahan-Bahan cumi tahu 5 siung bawang merah 1 siung bawang putih sesuai selera cabai garam gula Cara Membuat Buat sambal atau blender semua bahan kecuali cumi tahu Potong-potong tahu dadu Rebus cumi Masak sambal, lalu maaukan cumi dan tahu garam gula Hidangkan sumber: https://cookpad.com/id/resep/3866864-cumi-tahu-balado
Riani Charlina
Lapis Nantigo
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 100 g terigu kunci 150 g margarin royal palmia/dicairkan 150 g gula pasir 1 sdk teh sp/ovalen 1 sdk teh esen vanile 4 btr telur utuh yg besar 2 btr kuning telur Pasta apa aja aku moka Selai nanas Glaz tiramitsu Selai stroberi Buter cream Cara Membuat Mix telur, gula pasir halus, sp, esen vanile sampai kembang putih berjejak Turun kan kecepatan mixser masukkan terigu berlahan sampe hbs setelah itu masukkan mentega yg telah di cairkan sambil di aduk dengan spatula sampe tercampur rata Bagi adonan jadi 2 loyang ukuran 22, satu adonan diberi pasta moca yg satunya lagi netral, bakar selama 35 mnt tergantung oven masing2 Setelah matang bagi 3 cake. Beri selai nenas cake moka, timpa cake warna netral beri slai strobery tumpuk lagi dengan cake netral ngak usah di beri slai lgi Bungkus dengan kertas rori masukkan dlm lem...
Riani Charlina
Balado Ikan Benggol
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 2 ekor benggol ukuran sedang (potong 2) 50 gr cabe keriting (sesuai selera) 5 BH rawit (jika suka pedas) 5 butir Bawang merah 3 siung Bawang putih 2 lBr Daun jeruk Jeruk nipis peras secukupnya Garam Gula Kaldu bubuk Cara Membuat Bumbui ikan dengan jeruk nipis Dan garam, diamkan 30 menit lalu goreng hingga matang. Haluskan Bawang putih Dan Bawang merah, lalu giling cabe+rawit sedikit kasar. Tumis duo Bawang halus, daun jeruk dan cabe hingga masak (cabe tidak berbau langu), lalu masukan garam, kaldu bubuk dan sedikit gula. Tes rasa, lalu masukan perasan jeruk nipis Jika sudah pas, matikan api, dan masukan ikan Selagi cabe masih panas, Aduk hingga rata. Siap dihidangkan. Alamat & Kontak Penjual: RM Nasi Kapau Uni Cah Jl. Raya Padang Luar, Taluak Ampek Suku, Banuhampu, Kabupaten Agam, Sumatera...
Riani Charlina
Mie Goreng Balado
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 2 bungkus Mie burung dara Sawi (sayur) Kecap manis Penyedap rasa Gula pasir Bahan bumbu yg di haluskan : Bawang merah Bawang putih Kemiri Cabe merah Cabe rawit Tomat Cara Membuat Pertama haluskan semua bumbu sampai lembut (diulek saja) Rebus mie burung dara di air mendidih, sampai matang mengembang. Siapkan wajan untuk menggoreng bumbu halus tadi. Goreng bumbu tadi tambahkan sedikit air. Masak hingga mendidih (sambil diaduk-aduk) Tambahkan mie yg sudah di rebus tadi, tambahkan juga sawi, kecap, gula & penyedap rasa sesuai selera. Mie siap di sajikan dgn nasi hangat Alamat dan Kontak Penjual: Rumah Makan Fuja Jl. Samudera No.24, Purus, Padang Bar., Kota Padang, Sumatera Barat 25115 0813-7836-1231 sumber: https://cookpad.com/id/resep/3846397-mie-goreng-balado-hot...
Riani Charlina
Samba Kuah Minang
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 1/2 kg daging sapi/otot2 1/2 kg kentang Bumbu halus : 6 bawang putih 15 bawang merah 1 ons cabai merah giling 1 sdm jahe halus 2 sdm lengkuas halus 12 biji kemiri Secukupnya garam Penyedap rasa (bila suka) Sedikit kunyit Daun-daunan: 4 lmbr daun jeruk 4 lmbar daun salam 2 lmbar daun kunyit 2 btang serai geprek Secukupnya air Cara Membuat Cuci daging tiriskan. Kupas kentang dan potong dua. Sisihkan. Haluskan smua bahan. Stelah itu campur daging, smua bumbu dan daun2nan, beri garam, penyedap rasa bila suka dan air. Campur smua jd satu kecuali kentang. Test rasa. Klo pke presto kurang lebih1 jam biar empuk dan lembut. Jika sdh dimask kurang lebih1 jam matikan kompor, tunggu dingin buka ttup presto kmudian masukan potongan kentang td. Hidupkan api kecil aj...
Riani Charlina
Balado Buncis Telur Jagung
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 2 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 stngh butir kemiri 3 butir cabai rawit Tomat secukupnya Garam secukupnya Gula merah Penyedap rasa Kecapa (sedikit) 1/2 kg Buncis 1 butir telor ayam Jagung Cara Membuat Potong menyerong buncis lalu cuci bersih Tumbuk cabai, kemiri, bawang putih,garam,tomat dan gula merah letakan diatasnya tapi jangan ikut ditumbuk ya. Iris tipis bawang merah dan iris juga jagung Goreng telor lalu diorak arik setelah itu sisihkan Goreng irisan bawang merah setelah agak matang masukan jagung dan bumbu halus Lalu masukan buncis,setelah agak matang masukan sedikit air, kecap dan penyedap rasa Tunggu sampai matang Alamat & Kontak Penjual: RM Nasi Kapau Uni Cah Jl. Raya Padang Luar, Taluak Ampek Suku, Banuhampu, Kabupaten Agam, Sumatera...
Riani Charlina
Gulai Pari Tahu Tempe
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 5 potong ikan pari asap Secukupnya tahu boleh putih boleh goreng Secukupnya tempe 2 papan pete Bumbu 5 Bawang merah 5 Bawang putih 3 kemiri 25 rawit merah 1/2 ruas kunyit 1 ruas lengkuas 1 ruas jahe Secukupnya ketumbar 3 lembar daun salam Garam Royco secukupnya Gula merah Cara Membuat Haluskan semua bumbu kecuali daun salam saya mah di blender sekedap beres Tumis bumbu sampai benar, masukan salam Setelah bumbu bener2 tanak, masukan bahan2 kecuali pete. Pete dimasukkan terakhir Terakhir masukin santan saya pake kara yg kecil ukuran 65 ml, tambahkan garam, royco, dan gula koreksi rasa Sajikan Alamat & Kontak Penjual: Garuda Jl. Sultan Iskandar Muda No. 79D Pondok Indah, Jakarta Selatan (021) 724699...
Riani Charlina
Nila Gulai Asam Kemangi
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 1 ekor ikan nila kurleb 7 ons 500 ml santan Jeruk nipis 3 lbr daun salam Secukupnya daun kemangi secukupnya Garam secukupnya Gula Bumbu halus: 5 buah bawang merah 2 siung bawang putih 1 ruas kunyit 2 buah kemiri Sedikit ketumbar 10 buah cabai rawit (option) 5 buah cabai merah (option) Bumbu geprek : 1 btng sere 1 ruas jahe 1 ruas lengkuas 2 buah asam sekala Cara Membuat Potong ikan, bersihkan, lumuri jeruk nipis. Diam kan sebentar Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, sereh, lengkuas dan jahe Masukkan santan, aduk2 sampai mendidih Masukkan ikan, kemudian asam sekala. Aduk perlahan agar ikan tdk hancur. Tambahkan gula dan garam Masukkan daun kemangi, masak sampai tanak. Koreksi rasa. Sajikan A...
Riani Charlina
Kerupuk Kulit Pete Balado
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 30 kerupuk kulit 3 papan pete 1 buah Sere 1 lembar Daun salam Bumbu halus : 15 Cabe merah kriting 6 bawang merah 5 bawang putih 1 buah Tomat Cara Membuat Goreng cabe tomat bawang putih&merah terus dibelender dan ksih sedikit minyak belender halus&tidak halus terserah bunda aja ya Goreng kerupuk kulitnya, dan goreng petenya biar agak mateng Masukkan sedikit minyak, seperti menumis biasa, masukkan sedikit bawang merah,sere digeprek hancur&daun salam Masukkan bumbu halus tumis sampai matang Tunggu hingga berubah warna, masukkan pete & kerupuk kulitnya Selamat menikmati Alamat dan Kontak Penjual: Chips Balado Nan Salero Jl. Niaga No.229, Kp. Pd., Padang Bar., Kota Padang, Sumatera Barat 25119 (0751) 32863 sumber: https://cookpad.c...