Entri Terkait
Balado Putih Telur
Makanan Minuman
Bahan-Bahan Putih telur yg sdh direbus Bumbu halus : 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 8 buah cabe merah 1 buah tomat Pelengkap : Secukupnya garam gula dan penyedap rasa 1 lembar daun salam 1 ruas lengkuas Sedikit bawang goreng Cara Membuat Potong dadu putih telur, goreng. Tiriskan Haluskan bumbu, tumis masukan pelengkap dan beri secukupnya garam gula penyedap rasa. Tambahkan 1gelas air, masak bumbu sampai matang, berubah warna Masukan putih telur yg sdh digoreng, aduk rata.. masak sampai bumbu balado agak asat, beri bawang goreng Siap dihidangkan Alamat & Kontak Penjual: RM Nasi Kapau Uni Cah Jl. Raya Padang Luar, Taluak Ampek Suku, Banuhampu, Kabupaten Agam, Sumatera Barat 26181 0752 628700 sumber: https://cookpad.com/id/resep/3875563-balado-putih-telur-...
Riani Charlina
Balado Tahu
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 5 biji tahu putih besar 10 buah cabe keriting merah 5 buah cabe rawit 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 buah tomat besar 1/2 potong terasi ABC Minyak makan Garam (secukupnya) Gula (secukupnya) Ajinomoto (secukupnya) Cara Membuat Potong tahu menjadi 4. Goreng hingga keemasan. Angkat dan tiriskan. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, terasi dan tomat. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi. Masukkan garam, gula dan ajinomoto. Koreksi rasa. Masukkan tahu yang sudah digoreng. Aduk hingga bumbu meresap. Siap disajikan Alamat & Kontak Penjual: RM Nasi Kapau Uni Cah Jl. Raya Padang Luar, Taluak Ampek Suku, Banuhampu, Kabupaten Agam, Sumatera Barat 26181 0752 628700 sumber: https://cookpad.com/id/resep/3875833-balado-tahu
Riani Charlina
Terong Balado Kuah
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 3 buah terong hijau, iris bentuk lingkaran, cuci, goreng Secukupnya ikan teri, goreng 5 gelas (1 L) air Secukupnya garam Bumbu: 1 buah tomat 3 siung bawang merah kupas 2 siung bawang putih kupas 1 buah cabe merah buang biji Cara Membuat Cuci semua bumbu, potong kecil-kecil, blender. Tumis bumbu, masukkan air, garam, dan ikan teri, tunggu sampai mendidih. Masukkan terong, tunggu sampai mendidih lagi, koreksi rasa Siap disajikan. Alamat dan Kontak Penjual: Rumah Makan Fuja Jl. Samudera No.24, Purus, Padang Bar., Kota Padang, Sumatera Barat 25115 0813-7836-1231 sumber: https://cookpad.com/id/resep/3871441-terong-balado-kuah-untuk-mpasi-menu-keluarga
Riani Charlina
Gulai Tocho Beriris Hati
Makanan Minuman
Bahan-Bahan Santan Tucho masin Hati ayam 4 siung Bawang merah 4 siung Bawang putih 1 Sendok teh ketumbar 1 keping buah pala(dihaluskan) Serai Daun salam Daun limau Cabe rawit dipotong Tahu di iris kecil (goreng) Tempe iris kecil(goreng) iris Buncis di Kulit manis Garam Cara Membuat Haluskan Bawang merah, Bawang putih dan ketumbar Rebus hati ayam, setelah matang lalu potong potong. Goreng tahu dan tempe Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukan santan bersamaan dengan touco masin yg sudah dihaluskan dengan daun serai Masukan Cabe rawit yg telah di iris 2, setelah panas baru deh masukan buncis, hati ayam dan tempe tahu yg sudah di goreng. Aduk Aduk, hingga matang. Sebelum matang jangan lupa masukan daun limau, daun salam, kulit manis plus garam secukupnya Alamat & Kontak Penjual:...
Riani Charlina
Gulai Kepala Kakap Bunga Kecombrang
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 2 buah kepala kakap,belah marinasi air jeruk nipis 10 mnt 2 buah bunga kecombrang, potong2 menurut selera 500 ml santan kelapa segar 1 btg serai, geprek 2 lbr daun jeruk, sobek 1 ruas lengkuas, memarkan 1 lbr daun salam 1 lbr daun kunyit, ikat simpul 2 bh asam kandis Bumbu halus: 10 biji cabe merah keriting 8 btr bawang merah 4 btr bawang putih 2 btr kemiri 1 ruas jahe 1 ruas kunyit secukupnya Garam dan gula Cara Membuat Tuang santan kental ke wajan, tambahkan bumbu halus, daun daunan, lengkuas, sereh, tambahkan air matang agar tdk terlalu kental Masak dan aduk aduk hingga mendidih, agar tdk pecah santan Masukkan kepala ikan dan bunga kecombrang, tambahkan garam, gula dan asam kandis Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut, jgn lupa te...
Riani Charlina
Rendang Daun Pepaya
Makanan Minuman
Bahan-Bahan Secukupnya daun pepaya 10 cm tempe,potong dadu 2 bungkus teri asin, buang kepalanya 2 lembar daun salam 5 lombok rawit utuh 65 ml santan kental 1 gelas air 8 lembar daun jambu biji Bumbu Halus: 4 siung bawang merah,iris 1 siung bawang putih besar,iris 10 lombok merah,iris 2 butir kemiri sangrai 2 ruas kunyit 1/2 sdm gula pasir Sedikit garam (karena terinya sudah asin) Cara Membuat Potong tangkai besar daun pepaya,jadi hanya tinggal daunnya saja. Potong-potong daun pepaya dan diamkan kurleb 20-30 menit. Lalu cuci bersih daun pepaya,tiriskan. Beri garam merata pada daun pepaya dan diremas-remas hingga layu,cuci bersih dan tiriskan. Rebus air hingga mendidih,masukan sendok makan (supaya cepat empuk daun pepayanya),daun jambu dan daun pepaya,rebus hingga layu. Buang air re...
Riani Charlina
Gulai Jantung Pisang Daun Singkong
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 1 buah jantung pisang(di rebus) Seikat daun singkong(di rebus) 3 biji telor 1 tangkai serai 1 kotak santan Lengkuas Bahan yg di blender Bawang besar (bawang merah) Bawang putih Jahe, kunyit 3 buah kemiri 3 cili merah klo mau pedas boleh tmbah Cara Membuat Daun singkong dn jantung pisang yg sudah rebus di iris Tumis bumbu sampai harum lalu masukn santan dan air biarkan mendidi aduk"dengn api sedang masukan sayur yg tadi dn telor ksih garam,gula,dn penyedap rasa Siap saji kan Alamat & Kontak Penjual: Garuda Jl. Sultan Iskandar Muda No. 79D Pondok Indah, Jakarta Selatan (021) 7246999 sumber: https://cookpad.com/id/resep/3877386-gulai-jantung-pisangdaun-singkong
Riani Charlina
Balado Kulit Pangsit
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 1/2 bks kulit pangsit 5 sdm gula pasir Garam 4 sdm air bumbu halus 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 Buah tomat 2 buah cabe merah 2 buah cabe rawit Cara Membuat Potong-potong kulit pangsit sesuai selera lalu goreng hingga matang. Tumis bumbu halus hingga harum masukan gula dan garam aduk rata tambah kan air aduk setelah berbuih masukan kulit pangsit aduk pelahan dan hingga rata. Angkat dan siap di nikmati Alamat & Kontak Penjual: RM Nasi Kapau Uni Cah Jl. Raya Padang Luar, Taluak Ampek Suku, Banuhampu, Kabupaten Agam, Sumatera Barat 26181 0752 628700 sumber: https://cookpad.com/id/resep/3876142-balado-kulit-pangsit
Riani Charlina
Sambalado Cangkuak
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 50 gram udang rebon, cuci bersih 2 buah kentang, kupas, iris 10 butir cabe merah keriting 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 buah tomat, iris 1 tangkai bawang daun, iris secukupnya Garam, gula jika suka Kaldu bubuk secukupnya Air matang 1 sdt tepung beras,larut dg sdkit air (sbg pengganti air tajin) Cara Membuat Haluskan cabe merah, bawang merah dan bawang putih Masukkan bumbu halus dlm wadah tahan panas, campurkan semua bahan, aduk rata Kukus lebih kurang 20 menit Angkat dari kukusan, aduk rata dan tes rasa Sajikan Alamat & Kontak Penjual: Garuda Jl. Sultan Iskandar Muda No. 79D Pondok Indah, Jakarta Selatan (021) 7246999 sumber: https://cookpad.com/id/resep/3850760-sambal-lado-cangkuak