Bahan-bahan 3 ikat Daun Singkong 1 bgkus Kara 6 biji Telur Rebus Bumbu Halus : 4 bj Cabe Merah 6 bj Bawang Merah 3 bj Bawang Putih 6 bj Kemiri 1 ruas Jahe + Kunir 1 bj sereh & laos (keprek) pelengkap : Daun Salam Daun Jeruk purut Garam - Gula - Penyedap (secukupnya) Langkah Cuci daun singkong hingga bersih, reb...
Bahan-bahan 1 kg daging sapi cincang kasar 1 kg santan kental 1 kg kluwek 500 gr cabai merah 10 biji bawang merah 10 biji bawang putih 1 sdt garam 1 sdt lada 1 sdt ketumbar 1 sdt jinten 3 biji kapulaga arab 5 biji klebat 1/6 pala 3 biji kemiri daun salam serai lengkuas 1 but...
Bahan-bahan 1/2 kg tetelan sapi 5-6 butir telur ayam rebus (di pict aku gag tampilin krn udh diserbu) 750 ml santan (dibagi 2 bagian 400ml & 350ml) secukupnya gula secukupnya garam secukupnya minyak goreng (untuk menumis) 2 liter air 6 siung bumbu halus: 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 8 buah cabe merah keriting 1 sdt ketumbar 4 buah kemiri 1 ruas kunyit 1 ruas leng...
Bahan-bahan 5 porsi 150 gram protein kedelai merk Proteina (bisa dibeli di toko bahan makanan) 4 butir telur 1 sachet susu bubuk Full cream secukupnya Garam dan lada 8 butir bawang merah 4 siung bawang putih 2 ruas jahe 8 buah cabe merah 4 buah cabe rawit 1 sdm ketumbar 2 butir kemiri, bakar terlebih dahulu 2 sdm gula merah sisir 2 ruas lengkuas, iris tipis 4 lembar daun salam 1 batang...
Bahan-bahan 3 porsi 3 piring nasi 1 btr telur 1/2 batang wortel iris dadu kecil 3 batang buncis iris bulet tipis 2 lembar kubis iris tipis Sayur suka-suka Bahan halus 1/2 bks Bumbu rendang instan 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih Kecap manis Cabai merah besar dan rawit (boleh skip/sesuai selera) Garam Gula pasir Langkah ...
Bahan-bahan 3-5 porsi Bahan rendang: 1/2 kg daging sapi sengkel (beefshank kalo nggak yg veil) 4 pcs telor rebus 1/2 kg fillet ayam(pot 4) Bumbu : 1 bgks Indofood rendang instan Secukupnya bumbu dasar merah (aku 5-8 sdm) 1 pcs bunga lawang/pekak 2 pcs kapulaga 2 pcs asam kandis 2 cm kayu manis 1 pcs pala belah 2 5 pcs cengkeh 1/2 sdt jinten+adas (mix) haluskan 2 pcs sereh...
Bahan-bahan 1 piring nasi 1 butir telur 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih Rendang jengkol Kol Garam Penyedap Kecap Mentimun Minyak untuk menumis Langkah Iris bawang merah, bawangg putih, cabe rawit kecil dan kol. Tumis bawang merah, bawang putih,, dan cabe rawit kecil sampai harum, ma...
Bahan-bahan 10 buah kentang Rendang + bumbunya 3 butir bawang merah 2 butir bawang putih Merica Daun seledri (daun soup) Telur ayam Kaldu Langkah Kupas, cuci dan potong kentang menjadi 4 bagian lalu goreng sampai matang Haluskan bawang merah, bawang putih dan campur dengan garam, merica serta kaldu (tidak harus) saya pakai kaldu jamur (totole)  ...
Bahan-bahan Bahan isi 300 gram daging sapi cincang 1 sachet bumbu rendang siap pakai 30 ml santan kental Bahan kroket 300 gram kentang kukus haluskan 200 gr ubi jalar kukus haluskan 5 sdm tepung terigu 1 bks royco 1 sdt merica bubuk Irisan Daun seledri dan daun bawang secukupnya bila suka Bahan celupan 2 butir telur kocok ringan secukupnya Tepung panir Minyak untuk menggoreng...